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來源：咖門 靜子
你聽過“死亡咖啡館”嗎？
我發(fā)現(xiàn)上海有一家咖啡館，主理人是一群專業(yè)從事殯葬事業(yè)的人，推出的咖啡也是“人生4味”，而且，這里的咖啡不收錢。
這家店獲得了年輕人一致好評，它到底是怎么經(jīng)營的？
上海有家“死亡咖啡館”
獲年輕人一致好評
最近，上海的朋友告訴我，她準(zhǔn)備去打卡一家“死亡咖啡館”。
這引發(fā)了我的好奇。
據(jù)了解，這家“死亡咖啡館”實(shí)際叫擺渡人咖啡，經(jīng)營者是一群從事殯葬行業(yè)的人。主理人小琳所在的擺渡人殯葬公司成立于2017年，至今已經(jīng)在上海開出8家門店。
考慮到殯葬行業(yè)的特殊性，擺渡人咖啡在開業(yè)前期沒怎么宣傳，只在小紅書上發(fā)了幾篇筆記，卻吸引了不少人到店打卡。
還有熱心網(wǎng)友指路：“邊上就是寶興殯儀館，走路就到了。”
這家咖啡館，聽起來“暗黑”，卻意外獲得了年輕人的一致好評。
“青浦墓地就開了家咖啡館，我喝過好多次。”
“通過和咖友一起聊靈魂、聊哲學(xué)、聊信仰、聊死亡，反而能讓我們獲得力量，過好余生剩下的時(shí)光。”
更令人驚訝的是，這家咖啡館的咖啡居然不收錢。
主理人小琳告訴我：“來店里的人，有對殯葬行業(yè)感興趣的，有想聊聊生死話題的，也有單純獵奇想要來拍照打卡的。只要來了，我們都愿意請他/她喝一杯咖啡。”
這到底是家怎樣的咖啡館？
揭秘“不收錢的死亡咖啡館”
它是怎么做生意的？
先來說說什么是“死亡咖啡館”。
“死亡咖啡館”的概念由瑞士社會學(xué)家在2004年提出，2011年倫敦開設(shè)了全球第一場“死亡咖啡館”線下活動(dòng)。
意思是一群人聚集在一起，邊喝咖啡，邊自由表達(dá)對死亡的見聞和感受。
這種活動(dòng)形式在全球十多個(gè)國家都有，國內(nèi)的上海手牽手生命關(guān)愛發(fā)展中心會定期舉辦死亡咖啡館·線下活動(dòng)。從報(bào)名規(guī)則來看，活動(dòng)人數(shù)一般為8人左右，參與者需要支付幾十元的場地行政和茶水費(fèi)用。
小琳告訴我，她曾和同事一起參加過這樣的線下活動(dòng)，但她想做不一樣的“死亡咖啡館”。
1、喝咖啡聊生死，做“有溫度”的殯葬生意
小琳把擺渡人咖啡看作殯葬行業(yè)的延伸，她希望這家店能給人更溫暖、積極向上的感覺。
“選址最大的困難來自附近居民，尤其是年紀(jì)比較大的叔叔阿姨，會有些忌諱。”小琳說。
去年年底，小琳物色到合適的場地，說服了房東，自主設(shè)計(jì)完成裝修。20平米的小店被分成洽談區(qū)、商品展示區(qū)和體驗(yàn)區(qū)，整體看起來簡潔溫馨。
落地全部花費(fèi)十幾萬，店里配有一臺咖啡機(jī)、一名咖啡師和一名聊愈師。聊愈師由殯葬行業(yè)的一線同事輪班，有時(shí)是生命策劃師，有時(shí)是生命禮儀師或生命白事管家。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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