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來源：咖門 伍月
近日，上海6200元/杯的“天價(jià)”咖啡館閉店的消息引發(fā)廣泛關(guān)注和討論。昨天，品牌官方發(fā)布告示，閉店是由于商鋪合同糾紛導(dǎo)致。
暫且不論閉店原因，這件事之所以引起較大關(guān)注，離不開“天價(jià)”兩個(gè)字。
“天價(jià)”咖啡館，到底有市場(chǎng)嗎？
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上海“天價(jià)咖啡館”被曝閉店
最新回應(yīng)來了
近日，上海6200元/杯的“天價(jià)”咖啡店被曝閉店，消息一出引發(fā)眾多媒體報(bào)道，“天價(jià)咖啡僅活3個(gè)月”成為傳播重點(diǎn)。
該消息也引發(fā)了飲品圈的關(guān)注，很多網(wǎng)友猜測(cè)：“天價(jià)”到底是不是其閉店主因？
不過，1月13日該門店官方發(fā)布了一則消息，表示閉店是由于商鋪合同糾紛選擇退出。一時(shí)間，各種聲音終于有了定論。
該品牌發(fā)布的公告截圖
據(jù)了解，這家咖啡館位于上海張園，主打精品咖啡，曾因“一杯咖啡賣6200元”而受到大眾關(guān)注。
如今，該店鋪大眾點(diǎn)評(píng)顯示的狀態(tài)已經(jīng)為“暫停營(yíng)業(yè)”。從留言區(qū)可以看到，確實(shí)有不少網(wǎng)友被高價(jià)吸引到店打卡；還有網(wǎng)友說“店內(nèi)設(shè)計(jì)讓人眼前一亮”、“手沖咖啡的風(fēng)味很特別”。
菜單顯示，售價(jià)6200元/杯的咖啡是“2023最佳巴拿馬標(biāo)王——卡門莊園·水洗·瑰夏”，采取限量預(yù)約出售。不過，其菜單上也有很多售價(jià)在20~40元的產(chǎn)品，比如美式SOE咖啡、烏梅果茶拿鐵等。
店員曾經(jīng)在接受采訪時(shí)透漏：到店的大多是普通消費(fèi)者，高價(jià)咖啡豆子數(shù)量有限。
除了上海張園店，該品牌在廣州還有2家店。其中一家正常營(yíng)業(yè)，官方菜單上有不同的咖啡豆及沖煮方式供選擇，價(jià)格在30~98元；另一家大眾點(diǎn)評(píng)顯示“新鮮入駐”。
在沸沸揚(yáng)揚(yáng)的傳聞中，這件事也讓很多人再度關(guān)注到“天價(jià)咖啡”。
除了這家咖啡館，其實(shí)全國(guó)各地還有很多單品標(biāo)價(jià)2888元/杯、4988元/杯，甚至13333元/杯的咖啡館。
他們的經(jīng)營(yíng)狀況怎么樣？高價(jià)咖啡，真的有市場(chǎng)嗎？
02
“天價(jià)咖啡”生存現(xiàn)狀：
有的閉店，但有些生意還不錯(cuò)
“天價(jià)”消費(fèi)并不新鮮，也并非只在咖啡圈。
近年來，很多人都被一波又一波“貴到離譜”的天價(jià)產(chǎn)品刷新著認(rèn)知。
“580元一個(gè)的帆布包”
“1999元一桶的泡面”
“3萬元一對(duì)的芒果”
“7萬元一串的紅葡萄”
“30萬元一只的螃蟹”
……
“天價(jià)”很容易快速吸引人的注意力，但“貴”的顯著特征，又注定了只有極少數(shù)人能承擔(dān)得起。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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