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品牌商如何應(yīng)對當(dāng)前的新零售環(huán)境

  目前的零售市場已經(jīng)發(fā)生深度變化。品牌商必須要盡快看清當(dāng)前已經(jīng)發(fā)生的零售市場格局變化,同時(shí)更要準(zhǔn)確判斷未來的零售市場變革走向。以此適應(yīng)終端市場的變化,實(shí)時(shí)做出戰(zhàn)略調(diào)整。

  --目前的零售環(huán)境

  目前的零售市場格局已經(jīng)在發(fā)生變化,傳統(tǒng)業(yè)態(tài)在萎縮,但還發(fā)揮重要的市場價(jià)值,新模式、新業(yè)態(tài)在快速創(chuàng)新,但還潛存很多的不確定性。

  傳統(tǒng)業(yè)態(tài)在逐步萎縮:從13年行業(yè)出現(xiàn)拐點(diǎn)至今,整體的傳統(tǒng)零售行業(yè)基本一直在下行空間。

  從百強(qiáng)零售企業(yè)的這幾年的業(yè)績走向看,其增長幅度在逐年下降,到15年甚至是發(fā)生負(fù)增長。

  從分業(yè)態(tài)的變化情況來看:

  百貨店可以用“舉步維艱”來描述行業(yè)的現(xiàn)狀。過去五年,百貨店來客數(shù)減少57%,大多的百貨店都面臨較大的經(jīng)營壓力。目前,百貨店的轉(zhuǎn)型還在摸索當(dāng)中,購物中心化可能是百貨店轉(zhuǎn)型的方向之一。

  大賣場的情況與百貨店基本相似,過去幾年來客數(shù)持續(xù)下降。據(jù)有關(guān)調(diào)查,五年時(shí)間大賣場的來客數(shù)下降40—50%以上,并且整體的顧客結(jié)構(gòu)也發(fā)生了比較大的變化。由此導(dǎo)致大賣場的業(yè)績持續(xù)下滑。

  目前看,大賣場這一業(yè)態(tài)未來到底會發(fā)生哪些方面的深度變革,確實(shí)需要關(guān)注,總的講,這種“一站購物、一次購足”一站式購物場景目前已經(jīng)發(fā)生顯著變化,按目前的情況,大賣場業(yè)態(tài)可能需要迭代。

  傳統(tǒng)超市困難重重。這一兩年,走了很多城市,從各地的普遍情況看,目前傳統(tǒng)的超市業(yè)態(tài)(幾百—幾千平米)大多面臨比較嚴(yán)峻的問題。聯(lián)華超市已經(jīng)連續(xù)幾年虧損。目前總的看食品超市這個(gè)業(yè)態(tài)整體的經(jīng)營壓力比較大。外資在這個(gè)領(lǐng)域基本都已經(jīng)退出。

  但是在三四線城市一些中小規(guī)模的連鎖企業(yè)確實(shí)還具有非常強(qiáng)的發(fā)展活力。

  便利店業(yè)態(tài)這幾年在電商及資本的推動(dòng)下,出現(xiàn)了非常“火”的過熱現(xiàn)象。有關(guān)便利店行業(yè)的情況,由于中國的市場差異化太大,目前便利店在一些城市、地區(qū)發(fā)展很不平衡,在一些地區(qū)便利店呈現(xiàn)上升趨勢,但是在一些便利店發(fā)展成熟區(qū)域整體的便利店增長已經(jīng)乏力。

  日本便利店發(fā)展有一定的啟示性,目前日本的便利店行業(yè)有三個(gè)發(fā)展趨勢:一是來客數(shù)已經(jīng)呈現(xiàn)負(fù)增長,二是便利店的顧客結(jié)構(gòu)在發(fā)生變化,成為老年顧客為主的零售業(yè)態(tài),三是開店速度放緩,今年上半年幾家便利店企業(yè)總計(jì)開出了800多家門店。

  我的判斷:在目前的零售市場環(huán)境下,面對大賣場、百貨店的下行壓力,不會是便利店一枝獨(dú)秀,便利店同樣面臨變革,因?yàn)楫?dāng)前的零售環(huán)境都已經(jīng)發(fā)生新的變化。

  目前看便利店的發(fā)展面臨地區(qū)之間的不平衡、日系與本土系的不平衡。今年開始有一些在資本推動(dòng)下、前幾年快速發(fā)展的便利店企業(yè)在出現(xiàn)問題,如鄰家、131、全時(shí)等,這一現(xiàn)象需要關(guān)注。

  從電商的發(fā)展情況看,經(jīng)過多年的快速增長,目前開始出現(xiàn)一些新的情況:一是活躍用戶增速放緩,不論是淘系還是京東都已經(jīng)出現(xiàn)這一問題,二是新模式不斷創(chuàng)新,譬如拼多多,短短三年時(shí)間用戶數(shù)量超過了京東,并且目前電商的創(chuàng)新非常多,三是未來的物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代會對平臺化的電商帶來哪些沖擊尚需觀察,張瑞敏的判斷物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的交互模式將會顛覆目前交易關(guān)系的平臺化電商模式。

  17年上半年走訪全國20幾個(gè)城市,調(diào)研B2B的發(fā)展情況,感覺傳統(tǒng)小店渠道目前有幾個(gè)變化:一是小店數(shù)量在減少,包括受城市管理的影響,受一些更能承擔(dān)高租金店鋪(快餐、房屋中介)的影響,小店數(shù)量在減少。二是B2B平臺在做翻牌控店,當(dāng)然總的看目前翻牌控店的效果并不是太好,但是也在不同程度影響這一領(lǐng)域。三是便利店企業(yè)的加盟發(fā)展也在影響小店數(shù)量的減少。

  總體看,小店的數(shù)量、經(jīng)營水平與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平有非常大的關(guān)系。經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較好的地區(qū),小店的數(shù)量減少要明顯高于經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較緩慢的地區(qū)。

  同時(shí)在和小店店主的交流中,相當(dāng)一部分小店店主反應(yīng)銷售額在不斷下降。

  從目前看,傳統(tǒng)零售形式不論是KA,還是小店都在發(fā)生新的變化。這些變化有受目前的環(huán)境變化帶來的的必然性,也有目前新的零售形式創(chuàng)新發(fā)展帶來的客觀影響。

  新的零售形式在快速創(chuàng)新:在傳統(tǒng)零售形式出現(xiàn)一些問題的同時(shí),一些新的零售形式也在快速創(chuàng)新,特別是16年馬云提出新零售之后,零售創(chuàng)新進(jìn)入了一個(gè)非常“火”的時(shí)期。

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