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實(shí)體零售如何過(guò)冬:巨頭陷虧損泥沼 關(guān)店潮中失良機(jī)

  在中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下,沃爾瑪押注中國(guó)高端消費(fèi)者,重塑山姆店這一招走通了,沃爾瑪公布財(cái)報(bào)顯示,截至1月30日財(cái)年,公司營(yíng)收為4820億美元,沃爾瑪方面透露中國(guó)的山姆會(huì)員商店是其全球增長(zhǎng)最快的業(yè)務(wù),山姆會(huì)員商店目前擁有180萬(wàn)中國(guó)會(huì)員,年增長(zhǎng)率在10%到12%之間。沃爾瑪首席執(zhí)行官董明倫認(rèn)為山姆會(huì)員商店在中國(guó)市場(chǎng)的潛力超過(guò)其他任何地,沃爾瑪計(jì)劃三年內(nèi)把中國(guó)山姆會(huì)員商店的數(shù)量增加一倍多,達(dá)到35家。

  凱度消費(fèi)者指數(shù)在近日發(fā)布的《2016年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告系列二》中指出便利店等小型零售商、家樂(lè)福Easy便利等新興零售業(yè)態(tài)以及類(lèi)似于屈臣氏的專(zhuān)賣(mài)店驅(qū)動(dòng)了2015年快速消費(fèi)品行業(yè)的增長(zhǎng),與沃爾瑪?shù)纳侥返晗啾,家?lè)福更趨向“小業(yè)態(tài)”。家樂(lè)福Easy Carrefour是超市與便利店的結(jié)合,既能符合現(xiàn)代人“即買(mǎi)即走”的屬性,品類(lèi)又比一般的便利店要齊全,這一輕量級(jí)的經(jīng)營(yíng)模式在社區(qū)經(jīng)濟(jì)中優(yōu)勢(shì)突出。家樂(lè)福集團(tuán)副總裁、中國(guó)區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官唐嘉年指出,大賣(mài)場(chǎng)的發(fā)展還是有前景和空間的,便利店在一線城市有發(fā)展空間,外資零售商并不打算放棄中國(guó)市場(chǎng),按照家樂(lè)福的計(jì)劃,Easy Carrefour將會(huì)集中在一線城市,今年開(kāi)出35家到45家門(mén)店。

  渠道下沉加碼線上

  盡管實(shí)體零售整體表現(xiàn)疲軟,在凱度消費(fèi)者指數(shù)的報(bào)告中,發(fā)跡于臺(tái)灣的大潤(rùn)發(fā)2015年卻以12%的勢(shì)頭增長(zhǎng),業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,大潤(rùn)發(fā)避開(kāi)一線城市選擇市場(chǎng)空白點(diǎn),從中心城市的周邊、新區(qū),還有三四線城市開(kāi)始布局成為其開(kāi)拓中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),相對(duì)而言,三四線城市競(jìng)爭(zhēng)小,成本低,只要人口數(shù)量、消費(fèi)能力能夠支撐,比一二線城市更加有潛力。大零售商們的渠道下沉還有另一層面上的意義,中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院副教授王強(qiáng)認(rèn)為,發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)村居民對(duì)新型零售業(yè)態(tài)的接受程度逐漸增強(qiáng),新型業(yè)態(tài)在一定條件下對(duì)拉動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)具有決定作用。

  早在2013年,大潤(rùn)發(fā)就自建網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)“飛牛網(wǎng)”,憑借實(shí)體店的密集優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)線上線下融合人,中國(guó)區(qū)發(fā)展總經(jīng)理洪萬(wàn)康看來(lái),電商是零售企業(yè)必須要做的,電商對(duì)大潤(rùn)發(fā)的業(yè)績(jī)影響雖然不是很大,但這是行業(yè)趨勢(shì)。

  這一趨勢(shì)在沃爾瑪與京東的“黃金十月”中更為突出。沃爾瑪在10月4日增持京東至10.8%后,10月20日,沃爾瑪和京東聯(lián)合宣布雙方戰(zhàn)略合作進(jìn)入全面發(fā)展階段,將聯(lián)手加入“雙11”大戰(zhàn)中,這也是沃爾瑪首次加入“雙11”;10月21日,沃爾瑪以5000萬(wàn)美元投資新達(dá)達(dá)共建O2O物流渠道,據(jù)沃爾瑪發(fā)布的第3季度財(cái)報(bào)顯示,沃爾瑪在中國(guó)的總銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了4.2%,總裁兼首席執(zhí)行官董明倫認(rèn)為這一增長(zhǎng)與京東的深度戰(zhàn)略合作有所聯(lián)系。

  董明倫在接受記者采訪時(shí)提出了這樣的構(gòu)想:沃爾瑪要發(fā)力電商,未來(lái)更像一家科技公司,家樂(lè)福中國(guó)也于本月初公布了全新的slogan:“有一種信任叫做家樂(lè)福”,百盛集團(tuán)亦在謀求轉(zhuǎn)型,2015年就表示要加強(qiáng)三個(gè)策略支柱,即零售業(yè)態(tài)和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、產(chǎn)品和服務(wù)種類(lèi)的增加以及加強(qiáng)跨平臺(tái)客戶(hù)互動(dòng),在中國(guó)消費(fèi)者習(xí)慣發(fā)生巨變以及越炒越熱的“關(guān)店潮”之下,外資零售巨頭開(kāi)啟了各自的轉(zhuǎn)型之路,雖然不如本土零售商“船小好調(diào)頭”,但也頗為“接地氣”。

  南方日?qǐng)?bào)見(jiàn)習(xí)記者 彭穎

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