11月24日，由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國商報(bào)社共同主辦，以“新供給，新經(jīng)濟(jì)”為主題的2016(第四屆)中國商業(yè)創(chuàng)新大會(huì)在北京隆重舉行。大商集團(tuán)董事局主席牛鋼和大商集團(tuán)以其在引領(lǐng)行業(yè)變革及在商貿(mào)流通及相關(guān)行業(yè)的創(chuàng)新中作出的杰出貢獻(xiàn)分別榮登“中國商業(yè)入世15年最具影響力人物”“中國商業(yè)入世15年最具影響力企業(yè)”兩大獎(jiǎng)項(xiàng)榜首。作為中國百貨商業(yè)第一大公司，多年來，大商集團(tuán)以“創(chuàng)建享譽(yù)世界的大公司”為理想，以“無限發(fā)展無微不至”為經(jīng)營理念，堅(jiān)定不移發(fā)展實(shí)體零售，2015年實(shí)現(xiàn)銷售收入2000億元，在中國500強(qiáng)企業(yè)中攀升至第72位，連續(xù)9年進(jìn)入中國企業(yè)百強(qiáng)榜。大商集團(tuán)在實(shí)體零售的轉(zhuǎn)型升級(jí)、走出去開發(fā)國際稀有商品資源、經(jīng)營模式上的自我變革、線上線下融合的全渠道發(fā)展等方面的實(shí)踐，為中國零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型提供了值得借鑒的樣本。
升級(jí)傳統(tǒng)實(shí)體店鋪打造優(yōu)質(zhì)商業(yè)供給側(cè)
11月17日，大連商場(chǎng)中央大堂經(jīng)過一個(gè)多月的調(diào)整改造揭開面紗。調(diào)改后的中央大堂，一改往日被各種特賣商品促銷擠占的喧囂景象，變身為具有濃郁域外風(fēng)情的國際食品概念街和時(shí)尚創(chuàng)意街區(qū)，帶給顧客全新的體驗(yàn)。
從一樓食品商場(chǎng)升級(jí)打造出“吃在大商”第一店新形象，到電器賣場(chǎng)以體驗(yàn)式、互動(dòng)式、智能化拉近消費(fèi)者與商品的距離;從男女裝賣場(chǎng)不斷提升品牌實(shí)力，到大堂調(diào)改成國際食品餐飲與時(shí)尚生活體驗(yàn)綜合業(yè)態(tài)。大連商場(chǎng)的華麗轉(zhuǎn)型是大商集團(tuán)全國各地店鋪升級(jí)改造的成功縮影。
自誕生之日起，大商集團(tuán)始終發(fā)展實(shí)體零售不動(dòng)搖，通過自建、租賃和收購，大商集團(tuán)不斷擴(kuò)大實(shí)體店網(wǎng)規(guī)模，已經(jīng)在全國15省80余個(gè)城市開辦了380家大中型店鋪。
近年來，受市場(chǎng)下行、購物中心失控、消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)調(diào)整、網(wǎng)絡(luò)零售快速發(fā)展等諸多因素影響，百貨及零售實(shí)體商業(yè)發(fā)展面臨前所未有的挑戰(zhàn)。面對(duì)新課題，大商人辯證思考，因勢(shì)利導(dǎo)，重新定位，秉承“以消費(fèi)者需求為核心”“賣最好的商品、最好的生活方式”的經(jīng)營理念，著力打造優(yōu)質(zhì)商業(yè)供給側(cè)，重塑實(shí)體商業(yè)的新優(yōu)勢(shì)、新格局。
針對(duì)各地實(shí)體店鋪的不同情況，大商集團(tuán)通過店鋪功能、商品和店鋪形象全面升級(jí)，加快推動(dòng)實(shí)體店鋪由傳統(tǒng)單純銷售場(chǎng)所向社交體驗(yàn)、家庭消費(fèi)、時(shí)尚消費(fèi)、文化消費(fèi)中心等轉(zhuǎn)變，引領(lǐng)實(shí)體消費(fèi)新潮流。
在店鋪功能上，大商集團(tuán)以增加規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化為重點(diǎn)，按照一店一策原則，對(duì)30多個(gè)城市的老店全部實(shí)行達(dá)標(biāo)擴(kuò)建，要求所有傳統(tǒng)老店拿出25%至40%的面積，去增加能夠增強(qiáng)消費(fèi)黏性的餐飲娛樂等體驗(yàn)功能，以適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需要。目前正在威海、青島、鄭州等地，將部分店鋪轉(zhuǎn)型升級(jí)為城市奧萊，在大連也將籌建奧萊小鎮(zhèn)，同時(shí)著手建設(shè)具有國際先進(jìn)水平的商業(yè)中心、商業(yè)街、商業(yè)小鎮(zhèn)等新商號(hào)、新業(yè)態(tài)。
當(dāng)前70后正成為消費(fèi)主力，80后、90后是消費(fèi)先鋒，隨著消費(fèi)者生活水平的提高，如何滿足這幾個(gè)客層需求，商品升級(jí)迫在眉睫。大商集團(tuán)針對(duì)消費(fèi)者結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)開業(yè)10年以上的主力店鋪，進(jìn)行業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、商品組合上的升級(jí)重組，提升經(jīng)營商品的檔次，提高前衛(wèi)性，選擇了當(dāng)前市場(chǎng)受歡迎的輕奢品、進(jìn)口化妝品、時(shí)尚運(yùn)動(dòng)等品類，及各服飾品類中的設(shè)計(jì)師品牌及新銳品牌，作為品類品牌升級(jí)的重點(diǎn)，使消費(fèi)者能夠在本地選購到世界上最優(yōu)質(zhì)的商品、當(dāng)前市場(chǎng)最為流行推崇的品牌。
大商集團(tuán)的傳統(tǒng)老店大都處于所在城市的核心地段，為使經(jīng)久的老建筑與快速發(fā)展的城市面貌相匹配，大商集團(tuán)加大投入，陸續(xù)對(duì)實(shí)體零售店鋪在形象上升級(jí)改造，分別聘請(qǐng)歐洲、美國、日韓的著名設(shè)計(jì)師按照店鋪的不同定位，按國際化的潮流去重新設(shè)計(jì)升級(jí)店鋪形象，通過改造店鋪的建筑物、內(nèi)部空間布局、設(shè)備和構(gòu)造，滿足消費(fèi)者情景式、體驗(yàn)式消費(fèi)需求。
在加緊對(duì)零售店鋪升級(jí)的同時(shí)，大商集團(tuán)還利用不同商號(hào)店鋪在同一區(qū)域積聚的優(yōu)勢(shì)，開展錯(cuò)位經(jīng)營，發(fā)揮集合效應(yīng)打造具有影響力的商圈。
隨著功能上、品牌上、形象上的大幅提升，大商集團(tuán)實(shí)體店鋪對(duì)越來越多的顧客產(chǎn)生更強(qiáng)吸引力。以大連商場(chǎng)為例，商場(chǎng)在改造中主動(dòng)放棄了一些缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的業(yè)態(tài)，保留食品、電器、黃金、鐘表等主力業(yè)態(tài)，盡管由于升級(jí)改造，部分業(yè)態(tài)的經(jīng)營受到一些影響，但總體銷售業(yè)績(jī)目前已超去年同期。通過升級(jí)改造，這家80年的老店如今正在煥發(fā)青春。
生產(chǎn)銷售一體線上線下融合
面對(duì)風(fēng)起云涌的電子商務(wù)帶來的沖擊，大商集團(tuán)立足實(shí)體店集群優(yōu)勢(shì)，將電商理念與傳統(tǒng)商業(yè)嫁接，于2014年12月上線了移動(dòng)電商“天狗網(wǎng)”，令實(shí)體店實(shí)現(xiàn)了線上線下融合的全渠道發(fā)展。天狗網(wǎng)遵循“同品同價(jià)、貨真價(jià)實(shí)”的經(jīng)營原則，向消費(fèi)者負(fù)全責(zé)。
作為誕生于實(shí)體零售的移動(dòng)新零售開放平臺(tái)，“天狗網(wǎng)”承擔(dān)的任務(wù)首先是賦予大商集團(tuán)旗下的零售實(shí)體店新能力，為實(shí)體店保值增值。最終使命則是為中國所有的實(shí)體零售商提供增值服務(wù)，為他們量身定做一個(gè)實(shí)體店的電商平臺(tái)。
“天狗網(wǎng)”運(yùn)行兩年來，在經(jīng)營成本、用戶便捷、現(xiàn)場(chǎng)社交上為零售實(shí)體店做出了創(chuàng)新價(jià)值，完美地實(shí)現(xiàn)了線上線下融合。
在經(jīng)營成本上，目前大商集團(tuán)實(shí)體店全面實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、電子化，取消物理會(huì)員卡，代之以用戶手機(jī)電子會(huì)員卡，用電子小票取代紙質(zhì)小票，電子優(yōu)惠券取代紙質(zhì)券;通過數(shù)據(jù)采集，實(shí)現(xiàn)營銷精準(zhǔn)化、電子化。取消報(bào)紙、電臺(tái)等廣告模式，采取自媒體個(gè)性化營銷，借助天狗網(wǎng)全媒體個(gè)性推送和訂閱。
在用戶便捷上，天狗網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了行業(yè)創(chuàng)新，讓百貨專柜實(shí)現(xiàn)單個(gè)商品數(shù)字標(biāo)簽，顧客在現(xiàn)場(chǎng)直接掃碼收藏、拍照留存，還可直接掃碼自助式完成移動(dòng)支付。目前，“天狗試衣間”這個(gè)模式在實(shí)體零售行業(yè)被廣泛學(xué)習(xí)和推廣。大商集團(tuán)全部百貨和超市實(shí)現(xiàn)預(yù)訂自提和送貨到家，目前保證半小時(shí)自提和當(dāng)日送到家。提供廠商的虛擬貨架，支持全國購買、送貨到家。為實(shí)體店顧客提供更加豐富、實(shí)惠的選擇，同時(shí)為實(shí)體店實(shí)現(xiàn)增量銷售。實(shí)現(xiàn)智能購物，根據(jù)消費(fèi)者各種場(chǎng)景下購買記錄的分析建模，智能通知優(yōu)惠降價(jià)和關(guān)聯(lián)商品，提高消費(fèi)者信息掌握及時(shí)性，節(jié)省消費(fèi)者選擇時(shí)間。“天狗網(wǎng)”還通過多年消費(fèi)記錄建立信用模型實(shí)現(xiàn)在線分期購物，以快捷流程實(shí)現(xiàn)對(duì)商品購物最多24個(gè)月的分期付款，滿足消費(fèi)者金融便捷需求。
在現(xiàn)場(chǎng)社交上，利用實(shí)體店現(xiàn)場(chǎng)可體驗(yàn)價(jià)值，通過互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容運(yùn)營為實(shí)體店增加人氣和互動(dòng)，天狗網(wǎng)創(chuàng)新性地推出“試衣秀”頻道：以實(shí)體店實(shí)名認(rèn)證，顧客發(fā)布試衣照片和微視頻，可與他人線上互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)相親、眾籌等互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，讓更多消費(fèi)者進(jìn)入實(shí)體店。天狗網(wǎng)將打造集游樂、倉儲(chǔ)、餐飲、娛樂于一體的“跨境電商購物中心”，實(shí)現(xiàn)天狗“實(shí)體店、跨境保稅區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)中心”三位一體，創(chuàng)建全新的零售模式。
在為實(shí)體店創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)，“天狗網(wǎng)”自身也實(shí)現(xiàn)了交易的快速增長。截至今年10月31日，“天狗網(wǎng)”完成交易金額87.5億元，年內(nèi)破百億元已無懸念。
今年11月11日，國務(wù)院辦公廳《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》正式發(fā)布。明確指出了實(shí)體零售的轉(zhuǎn)型方向：調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)跨界融合、創(chuàng)新發(fā)展方式。
在天貓“雙11”全球狂歡節(jié)創(chuàng)下1207億元交易額的當(dāng)天推出的商業(yè)新政，標(biāo)志著中國實(shí)體零售業(yè)又一個(gè)春天即將到來。而大商集團(tuán)先于新政出臺(tái)前推行的一系列與國家產(chǎn)業(yè)政策方向高度契合的舉措，再次印證了其作為中國實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型引領(lǐng)者的地位。隨著各項(xiàng)改革措施的深入推進(jìn)，大商集團(tuán)向“創(chuàng)建享譽(yù)世界的大公司”的目標(biāo)又邁出了更加堅(jiān)實(shí)的一步。
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