紅商網(wǎng)訊：近日，國家工商總局要求食品經(jīng)營者需對(duì)即將到保質(zhì)期的食品在經(jīng)營場所向消費(fèi)者作出醒目提示。9日，記者走訪市區(qū)各大超市及某些社區(qū)內(nèi)的便利店，發(fā)現(xiàn)無一超市設(shè)“臨界食品”專區(qū)(專柜)，也沒有商家對(duì)“臨界食品”作任何提示。
現(xiàn)狀：未發(fā)現(xiàn)超市設(shè)專區(qū)和提示
9日，記者先后走訪了徐州卜蜂蓮花、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)纫恍┐笮统�，和康居、綠地、西苑、建國西路等一些社區(qū)附近的便利店，發(fā)現(xiàn)超市食品區(qū)的銷售仍跟住常一樣，是按食品種類劃分區(qū)域，無一家超市專門設(shè)立“臨界食品”專區(qū)(專柜)，也未發(fā)現(xiàn)有超市對(duì)“臨界食品”作任何提示。
超市：臨近保質(zhì)期的食品會(huì)下架
沒有提示，也沒有設(shè)專區(qū)(專柜)，那超市會(huì)如何處理臨近保質(zhì)期的食品?“我們超市每個(gè)月都有專人對(duì)食品進(jìn)行檢查，臨近保質(zhì)期的食品會(huì)及時(shí)撤下。通常保質(zhì)期為1年的，會(huì)提前一兩個(gè)月下架，或促銷。”某超市不愿意透露姓名的工作人員說。
消費(fèi)者：希望超市能明示
“我逛超市買食品沒那么細(xì)心，幾乎不看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。”9日，在卜蜂蓮花食品區(qū)正在購買方便面的肖先生說，“我相信大超市不會(huì)出售過期食品的，所以從來不在意這些。”肖先生說，有些食品買到家后并不是馬上就吃完，雖然他從來不看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，但是如果超市能對(duì)快要到保質(zhì)期的食品進(jìn)行明確提示，對(duì)他這樣的馬大哈來講，是件好事。
經(jīng)常逛超市的劉女士就比較細(xì)心，她說，從來沒見過有哪家超市明確提示消費(fèi)者某種食品快要過期，買食品時(shí)只能靠自己留心，仔細(xì)挑選生產(chǎn)日期最近的。
工商部門：尚未接到相關(guān)文件
據(jù)中國工商報(bào)報(bào)道，國家工商總局要求各地工商部門嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者對(duì)食品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲(chǔ)存條件等進(jìn)行自查自糾，對(duì)即將到保質(zhì)期的食品在經(jīng)營場所向消費(fèi)者作出醒目提示。
對(duì)于徐州各超市無一設(shè)“臨界食品”專區(qū)(專柜)，且對(duì)“臨界食品”無任何提示的情況，徐州工商部門表示，目前尚未接到相關(guān)文件。
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何為“臨界食品”？
1、 食品保質(zhì)期為1年以上的，期滿之日前45天;
2、保質(zhì)期為半年以上不足1年的，期滿之日前20天;
3、保質(zhì)期90天以上不足半年的，期滿之日前15天;
4、保質(zhì)期30天以上不足90天的，期滿之日前10天;
5、保質(zhì)期16天以上不足30天的，期滿之日前5天;
6、 保質(zhì)期少于15天的，期滿之日前1至4天。
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