|
豬與牛羊價(jià)格齊飛，唯有雞肉一路跌價(jià)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，8月豬肉價(jià)格上漲52.6%，牛肉和羊肉價(jià)格分別上漲14.4%和9.7%。雞肉和鴨肉價(jià)格分別下降1.6%和0.9%，為近三年來(lái)首次下降。
在豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格“齊飛”的時(shí)期，雞肉價(jià)格的下降格外引人注目。雞肉價(jià)格為何下降了？在豬肉價(jià)格大漲之時(shí)，雞肉作為豬肉的替代品，其價(jià)格下降是否意味著“吃肉自由”有望實(shí)現(xiàn)了？
雞肉價(jià)格同比下降明顯
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2020年9月4日―2020年9月10日），白條雞16.60元/公斤，比去年同期（18.84元/公斤）下降11.9%，也比今年年初時(shí)（18.84元/公斤）下降11.9%。到9月14日，白條雞價(jià)格進(jìn)一步下降至16.32元/公斤。
相比于白條雞16.60元/公斤的價(jià)格，9月4日-10日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為48.18元/公斤，同比上漲35.8%，牛肉價(jià)格74.80元/公斤，同比上漲11.6%，羊肉價(jià)格70.91元/公斤，同比上漲6.7%。
目前雞肉價(jià)格僅為豬肉價(jià)格的三分之一，不到牛肉和羊肉價(jià)格的四分之一。在眾多肉類(lèi)當(dāng)中，雞肉真的已經(jīng)相當(dāng)“親民”。
△農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度（2020年9月4日-9月10日）
近日，肯德基、麥當(dāng)勞也相繼掀起打折促銷(xiāo)潮，肯德基黃金雞塊9塊9.9元，麥當(dāng)勞麥樂(lè)雞1元1塊、板燒雞腿堡8.8元．．．．．．除了有疫情后亟需促銷(xiāo)因素外，雞肉價(jià)格下跌也是兩家以雞肉為主的快餐巨頭競(jìng)相打折促銷(xiāo)的原因。
養(yǎng)雞企業(yè)受影響明顯
受雞肉、雞苗的價(jià)格、銷(xiāo)量下滑因素影響，養(yǎng)雞企業(yè)都受到了較明顯沖擊，今年上半年業(yè)績(jī)均出現(xiàn)不同程度的下滑。
今年上半年，養(yǎng)雞龍頭企業(yè)民和股份實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.32億元，同比下降73.26%；益生股份實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)2.04億元，同比下滑77.42%。
上半年歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)200%的溫氏股份也在養(yǎng)雞業(yè)務(wù)上遭遇了“滑鐵盧”。據(jù)溫氏股份披露，養(yǎng)禽行業(yè)產(chǎn)能自2019年四季度起逐步達(dá)歷史峰值，活禽市場(chǎng)供給呈階段性過(guò)剩狀態(tài)，加上消費(fèi)低迷，上半年毛雞售價(jià)同比分別下降17.86%，拉低了養(yǎng)禽業(yè)務(wù)的整體利潤(rùn)，公示還計(jì)提了肉雞和肉鴨跌價(jià)準(zhǔn)備7.17億元。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 搜索更多: 雞肉 |
