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9月10日，新京報(bào)記者從北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，因大腸菌群不合格，北京西餐食品有限公司（簡(jiǎn)稱“西餐食品”）正在對(duì)1批次煙熏雞胸切片和1批次K雞肉圓火腿切片進(jìn)行召回。而在此前，北京西餐食品公司的魚(yú)柳、雞胸丁等產(chǎn)品也曾出現(xiàn)抽檢不合格，還曾因污水處理問(wèn)題被監(jiān)管部門(mén)處罰。
2批次雞肉產(chǎn)品不合格
根據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)顯示，在近期抽檢中，由西餐食品生產(chǎn)的煙熏雞胸切片（1kg/袋，2020-07-30）及K雞肉圓火腿切片（1kg/袋，2020-07-28）均存在大腸菌群不合格問(wèn)題。
目前，西餐食品已停止生產(chǎn)銷售上述產(chǎn)品，并在9月21日之前，在北京銷售區(qū)域內(nèi)實(shí)施二級(jí)召回。同時(shí)，經(jīng)銷商已停止對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)進(jìn)、銷售，將不安全食品封存并退回西餐食品，履行退貨賠償及相關(guān)義務(wù)。購(gòu)買(mǎi)到不安全食品的消費(fèi)者則可使用有效憑證向西餐食品銷售部門(mén)質(zhì)檢部要求退貨、賠償?shù)取?/p>
9月10日，圍繞產(chǎn)品處理現(xiàn)狀以及大腸菌群不合格原因等問(wèn)題，新京報(bào)記者根據(jù)召回公告信息致電相關(guān)負(fù)責(zé)人，被迅速掛斷。隨后，新京報(bào)記者聯(lián)絡(luò)西餐食品公司辦公室，工作人員稱會(huì)轉(zhuǎn)述上述提問(wèn)，截至發(fā)稿，尚未回復(fù)。
此前出現(xiàn)多次抽檢不合格
天眼查顯示，北京西餐食品有限公司成立于1987年，注冊(cè)資本為1575萬(wàn)元。公司官網(wǎng)稱其是國(guó)內(nèi)第一家專業(yè)生產(chǎn)西式肉制品的企業(yè)，擁有“健士牌”商標(biāo)，主營(yíng)產(chǎn)品涉及經(jīng)典西式肉制品、中式食品、清真肉制品、高端水產(chǎn)品等。
據(jù)天眼查及北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局信息，西餐食品公司此前已被北京相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)處罰至少7次，原因包含生產(chǎn)食品不合格、未按規(guī)定申請(qǐng)檢定計(jì)量器具等。其中，在2015年4月和5月，西餐食品2批次煙熏虹鱒魚(yú)柳被檢出菌落總數(shù)不合格；2018年7月，1批次蒸雞胸丁被檢出李斯特氏菌項(xiàng)目不合格。
此外，西餐食品還曾因污水處理問(wèn)題被處罰。據(jù)北京市懷柔區(qū)生態(tài)環(huán)境局，西餐食品曾于2018年、2019年被列入重點(diǎn)污染源單位名單，按照要求應(yīng)于2018年12月31日前安裝完成水污染物排放自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)設(shè)備。但直至2019年5月10日，西餐食品才申請(qǐng)?jiān)诰�領(lǐng)卡，10月29日下午開(kāi)始正常數(shù)據(jù)傳輸，期間水污染物排放自動(dòng)監(jiān)測(cè)設(shè)備未正常運(yùn)行。隨后，北京市懷柔區(qū)生態(tài)環(huán)境局依據(jù)相關(guān)法律，對(duì)西餐食品的相關(guān)違規(guī)行為分別予以罰款處理。
來(lái)源：新京報(bào)記者 王思煬
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