所以接下來，步步高可能有半年到一年的時間進(jìn)行門店的改造，估計6-8個月的時間剩余的門店全部改造完，因為剩余的門店也不要太多，其余全部都關(guān)了，一個店賣3、4個億，30家是120個億。這120個億是什么概念？——是健康的概念。
像我們永輝現(xiàn)在的賣場已經(jīng)“腐爛”了，跟步步高差不多，只是比嘉百樂還強一點，因為嘉百樂比你們“聰明”，嘉百樂是上了貨架，不管誰進(jìn)賣場，他只收扣點，也沒有員工，沒什么費用，六七千平方的賣場一天賣6萬，他說不賠錢，其實最后我給他算賬的時候，老板自己都不知道已經(jīng)虧損幾千萬了。
因為我們的算法不同。打個比方，一個房子本身買的時候1萬塊錢/平方，市值最高的時候是2萬，他就按2萬估價，覺得自己財產(chǎn)值多少！我們永輝何嘗不是呢？所以現(xiàn)在我們虧損的店已經(jīng)非常嚴(yán)重了，不能再等了，吃藥根本不行，現(xiàn)在要動手術(shù)。
今年年底以前，把所有虧損的店評估一下。臨界線以內(nèi)，虧損很低，還有得調(diào)整的店就先留下；虧損大的店，打個比方，這個店一年虧了50萬以上，無論什么條件，不能等，堅決一個不剩的打掉，必須得有這個魄力；剩余的店進(jìn)行調(diào)整。每個區(qū)域剩余的店：促銷活動叫停；不好的商品加快優(yōu)化！
低價會讓企業(yè)走向死亡
通過這次鄭州門店的優(yōu)化，我們把胖東來的商品配置都分享給你們。即便是沒有胖東來的品牌，永輝也有自有的品牌團隊，把自己品牌品質(zhì)提高，讓顧客用了我們的產(chǎn)品，感覺是實在的！做自有品牌的目標(biāo)是：向Costco和山姆會員店學(xué)，做信得過的產(chǎn)品，做有價值的產(chǎn)品，而不是低價的產(chǎn)品，低價會讓企業(yè)走向死亡。
昨天跟區(qū)域的老總也分享了：我們就代表著這個行業(yè)的使命，把自己本身改變好，做好榜樣，去優(yōu)化自己當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)市場。
我們存在的問題昨天也分享了，你們的包袱能給你們放下的也放下了，包括給你們分享和開會的這種方式，就是尊重、認(rèn)可、信任、鼓勵、幫助！用這樣的一種理念，你們用這樣的工作方法同樣去對待你的下屬。
即便以前有不足現(xiàn)在也不要去想，以前那樣都是應(yīng)該的，就像以前企業(yè)內(nèi)部出現(xiàn)“貪污”也是應(yīng)該的，因為工資太低了，誰讓老板不好呢！我們這樣做，起碼我們懂得尊重自己，說明還有點人性，沒有什么不好受的。
從今天開始，我們整個永輝的調(diào)整，如果不漲工資，那還是繼續(xù)以前的過往，一直等到門店關(guān)了，我們分道揚鑣；如果公司有改變，那我們要有堅定、理性的思維，怎樣讓自己的事業(yè)往更正確的方向去發(fā)展！
本身我們是零售行業(yè)的從業(yè)者，不只是因為永輝，還因為這個行業(yè)，你有感情，通過釋放自己身上的能量，用正確的方法把你的團隊、門店往好的方向去體現(xiàn)。
接下來，讓員工得到尊重、讓管理層得到尊重、讓高管得到尊重、讓顧客得到尊重；讓商品好起來；讓賣場更安全、更整潔……這樣我們的人生是不是更有意義、更有價值！
團隊成熟了，大家也可以更好地去休假。其實每個行業(yè)，很多從業(yè)者都不停地、忘我地工作，像“機器”一樣，甚至很多背井離鄉(xiāng)，這是真正的生活和生命嗎？
胖東來也是追求世界上先進(jìn)的文化，讓人真正的懂得尊重自己，享受生命的美好！就像瑞士的忠誠和品質(zhì)，一個很小的國家，給人類帶來這么多貢獻(xiàn)，從金融業(yè)、酒店業(yè)、鐘表業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、旅游業(yè)到文化產(chǎn)業(yè)等等，為什么這么小的國家能為人類帶來這么多？就是因為有一顆純粹的心、純粹的文化，讓人性更偉大、更燦爛、更健康、更勇敢、更充滿力量！我們再有像英國的紳士，法國的浪漫，意大利的唯美，北歐的悠閑……
不管怎么樣，一個基礎(chǔ)原則就是品質(zhì)，最重要的是人的品質(zhì)。因為人的品質(zhì)導(dǎo)致我們有環(huán)境的品質(zhì)、建筑的品質(zhì)。打個比方，我們的建筑更多的只是高樓大廈：想的更多是——利益——“建一棟樓能賺多少錢？”從來沒有思考過——美——“建這個樓要為這個城市帶來多少美好，為這個社會帶來多少美好，怎樣能夠把美能體現(xiàn)出來，讓人們的心更輕松、更喜悅！”
我們超市行業(yè)也需要這樣一種思想，要反思自己�，F(xiàn)在開始做，今年用一年的時間，讓我們永輝基本健康。
我跟步步高提的目標(biāo)是：兩年的時間實現(xiàn)基本健康，三年實現(xiàn)健康運行，五年達(dá)到非常健康（企業(yè)非常健康就是行業(yè)的榜樣），十年成為一顆非常璀璨的明珠！
永輝也是一樣，越來越多的企業(yè)家能像陽光一樣非常璀璨，有品質(zhì)，能釋放更多的能量！我們不一定很大，但是很有品質(zhì)，我們很快樂、很幸福，哪怕未來永輝的門店越來越少，但都非常精致！
做社區(qū)店。商品非常優(yōu)質(zhì)，一家店6-8個億的銷售是沒問題的，因為像Costco和山姆會員店是大單品，是服務(wù)精準(zhǔn)客戶的，我們是服務(wù)社區(qū)的，是中單品，我們就繼續(xù)發(fā)揮自己的長處。
我覺得最大的幸福是——財富能造福社會、造福人類，而不是去證明自己的價值！你自己本身能吃能喝，充滿無窮的力量，干嘛還需要證明自己，有那么卑微嗎？釋放好自己的能量和潛能去創(chuàng)造美好，造福社會，讓自己活得輕松、自由多好！
調(diào)改門店很簡單
調(diào)整非常簡單。第一，讓人愿意干，根據(jù)自己的能力，讓每個門店員工的工資高于4000。
如果門店讓員工收入拿4000的工資還虧損，這個門店就關(guān)掉；如果在虧損邊緣，就給他一年的時間調(diào)整，只要不能扭轉(zhuǎn)虧損的店，堅決關(guān)掉！因為工資低于4000的情況下，讓員工有凝聚力、成就感，這個不現(xiàn)實，低于4000的企業(yè)基本上是半死不活的，能掙點錢，是從各個方面扣的錢，太累了，不值得。第二，每個商品是有保證的，如果不能有保證就要召回、賠償，不能讓顧客的消費有任何一點安全的隱患。第三，我們的賣場是整潔的。
商品好了，銷售不可能上不去！就像步步高員工都是剛招的，以前一個賣場五六十個人，現(xiàn)在賣場將近200人，以前的員工年齡太大的，體力也跟不上，有的慢慢讓他休息了，因為太辛苦容易生病，對他不好。
產(chǎn)品越好，勞動的體力就會越少。胖東來賣場里，需要揀選的商品是不讓賣的，要么就包裝起來，不允許顧客揀選，原因是：第一是形象不好看；第二是揀選會讓顧客的消費習(xí)慣往不好的方向去引導(dǎo)，比如“愛占便宜”“這邊挑揀著，那邊吃著”等等，這樣讓賣場沒有品位，其他顧客看到也會心里不舒服。要培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)顧客，無論有錢沒錢，但是要有尊嚴(yán)的消費，讓整體素養(yǎng)是向好的方向進(jìn)步的。
管理層的工資也要規(guī)劃，根據(jù)能力去提升，由行業(yè)做一個樣板。很多年以前，就像原來的雅斯比永輝差很遠(yuǎn)，但是第一年調(diào)整后，原來店長們包括公司財務(wù)老總、營運老總的工資，調(diào)整之前在2015年都是1萬/月，我給他直接最低定到30萬，高的50萬。當(dāng)時他沒錢，我讓他把折舊免了、財務(wù)費用免了，最后擠出來了，還好當(dāng)時他有七八個億凈資產(chǎn)，但是負(fù)債有 4 個億，整天就是還債。
有這么多錢還整天痛苦的不得了，這就是方法不對，自己也不懂得，也不敢關(guān)店。其中有一個店一萬多平，一天賣2萬多，這個店一年能虧六七百萬，他還不敢關(guān)，怕銀行不給貸款，這就是“愚蠢”到極致了！企業(yè)家大部分都是這樣一個概念，永輝何嘗不是一樣的？
我去了以后直接把該關(guān)的店關(guān)了，關(guān)了以后，該賣的房產(chǎn)賣掉還貸款，控制在合理的范圍以內(nèi)，不那么累。他們的狀態(tài)從原來整天“求”銀行，到最后銀行過一段時間會主動聯(lián)系他們有沒有需要，這就是信任的力量！沒有信任什么都沒有，也沒有力量，有了信任充滿了力量。
當(dāng)時所有員工從1800元漲到2400元，沒敢漲太多，起碼員工愿意干，管理層愿意干。所以幾年的時間，再加上他自己的努力，因為老杜在生鮮和美陳方面有自己的優(yōu)勢特長，所以他的賣場幾年以后在湖北是非常美的！
但是現(xiàn)在又膨脹了，估計過不了幾年跟永輝差不多。我給他做過這樣一個預(yù)言，可能最多就是十年，如果他改變了，走向品質(zhì)，那么企業(yè)會向好的方向發(fā)展；如果一直這樣持續(xù)盲目的發(fā)展，最后會“死無葬身之地”，不過這樣也是高尚的，起碼能把自己身體回歸到大自然。
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