來源:咖門 國(guó)君
剛剛官宣不到20天的庫(kù)迪咖啡,正在全國(guó)遍地開花。
社交平臺(tái)上可以看到,杭州、南京、沈陽、廈門、成都、重慶等地,都已經(jīng)有門店開始裝修,有業(yè)內(nèi)人士透露,“很多區(qū)域的加盟名額已經(jīng)放完了”。
喊出“3年萬店”目標(biāo)的陸正耀,在日漸熱鬧、也格外擁擠的咖啡賽道,還能帶領(lǐng)庫(kù)迪咖啡再創(chuàng)神話嗎?
01
庫(kù)迪速度開啟:
業(yè)內(nèi)人士透露“簽約門店破千”?
瑞幸前董事長(zhǎng)陸正耀的第三次創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“庫(kù)迪咖啡”,似乎發(fā)展得很迅猛。
集結(jié)了錢治亞等瑞幸初創(chuàng)期的原班人馬,庫(kù)迪咖啡10月22日正式在福州開出了首店,試營(yíng)業(yè)期間,全場(chǎng)40多款產(chǎn)品通通9.9元一杯。
一時(shí)間,庫(kù)迪咖啡在行業(yè)里引發(fā)了巨大的關(guān)注,作為早期瑞幸咖啡的操盤手,陸正耀的這個(gè)新品牌發(fā)展得到底怎么樣?
我發(fā)現(xiàn),首店開出不到20天,庫(kù)迪咖啡似乎已經(jīng)在全國(guó)遍地開花。
在社交平臺(tái)上我看到,庫(kù)迪已經(jīng)在杭州、南京、沈陽開門營(yíng)業(yè),而已經(jīng)拉上圍擋、同步在裝修的城市有泉州、廈門、成都、重慶、西安等地,而且其中有些城市都是兩店同開。
有些意外的是,庫(kù)迪似乎并沒有把重點(diǎn)區(qū)域放在江浙滬、兩廣等咖啡消費(fèi)較成熟的地方,反而對(duì)相對(duì)空白的北方市場(chǎng)更為關(guān)注。
在小紅書上,一個(gè)名稱為“COTTI庫(kù)迪咖啡-臨沂”的賬號(hào)顯示,山東臨沂似乎是庫(kù)迪咖啡的重點(diǎn)區(qū)域。
在該賬號(hào)一篇名為”臨沂庫(kù)迪咖啡開店計(jì)劃”的內(nèi)容下,顯示臨沂已經(jīng)有21家門店確定了選址,臨沂60家門店計(jì)劃正在進(jìn)行中;另一篇“臨沂開店計(jì)劃”則透露2022年11-12月,要在臨沂新開20家,2013年1-12月,新開40家。
其中包括打造臨沂地標(biāo)咖啡店的“奧體中心集裝箱特色店”,以及一些有空間有座位的超級(jí)大店。
而全國(guó)投資者的關(guān)注度似乎也很高,在一篇庫(kù)迪咖啡“夢(mèng)想家計(jì)劃”的內(nèi)容下,寶雞、北京、深圳、宜昌、贛州、武漢、滄州、蘭州等地的投資者紛紛留言,希望了解詳情。
一位不愿透露姓名的從業(yè)者告訴我,其從庫(kù)迪咖啡資方了解到,“庫(kù)迪咖啡在全國(guó)的簽約門店已經(jīng)過千,而且在某些城市,聯(lián)營(yíng)門店的名額都已經(jīng)滿了”。
首店開出僅十多天的庫(kù)迪咖啡,到底怎么樣?一起來分析下。
02
計(jì)劃“3年萬店”的庫(kù)迪咖啡
到底怎么樣?
1、攜2億資本入場(chǎng),延續(xù)高舉高打模式
企查查顯示,庫(kù)迪咖啡(天津)有限公司,和庫(kù)迪咖啡(北京)有限公司,法定代表人是原瑞幸創(chuàng)始人錢治亞,注冊(cè)資本都是1億美金,在其小程序的品牌介紹中也看到,注冊(cè)資金為2億美元。
不僅帶巨資進(jìn)場(chǎng),庫(kù)迪咖啡在營(yíng)銷上同樣高舉高打,福州首店開業(yè)時(shí)宣布,在卡塔爾世界杯中,庫(kù)迪咖啡正式成為阿根廷國(guó)家足球隊(duì)中國(guó)區(qū)贊助商。
而在庫(kù)迪咖啡開出的線下門店,明星球員梅西等已經(jīng)出現(xiàn)在電子屏上,在臨沂的線下地推中,還出現(xiàn)了杯子形狀的人偶出街,為門店引流。
巨資入場(chǎng)+頂流代言+快速拓店+全場(chǎng)9.9元促銷,庫(kù)迪高舉高打的起手式,似乎比很多初創(chuàng)期的咖啡品牌,都更有聲量和優(yōu)勢(shì),和創(chuàng)始初期的瑞幸也有很多相似之處。
但相比于早期瑞幸的純直營(yíng)模式,采用聯(lián)營(yíng)模式的庫(kù)迪咖啡,能讓投資者賺到錢嗎?
2、從目前門店模型來看,單店盈利有一定難度
在沈陽萬達(dá)廣場(chǎng),剛剛新開了一家?guī)斓峡Х,和福州的首店位于頂?jí)寫字樓類似,萬達(dá)廣場(chǎng)也是沈陽的核心商圈。
沈陽的這家店也是檔口式門店,面積在10~20平之間,而在這家店不到50米的地方,有一個(gè)當(dāng)?shù)仄絻r(jià)咖啡品牌colom coffee。
在colom coffee,美式僅需6.5元,拿鐵9元,最貴的西班牙拿鐵,也不超過16元,和庫(kù)迪咖啡全場(chǎng)9.9元的價(jià)格帶,非常相近。
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