|
來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 劉妍
曾揚言要開20萬家店，結(jié)果還不到2個月就開始“涼涼”了！
近日，趣店發(fā)布財報表示要縮減預(yù)制菜業(yè)務(wù)，即將清庫存、終止與供應(yīng)商的合作。
回想起7月份，趣店CEO羅敏狂“撒”上億元做直播，還揚言三年要開20萬家線下店。
如今，別說三年了，三個月都沒堅持下來就開始“走下坡路”！
而此前陸正耀的舌尖工坊也在陸續(xù)關(guān)店，預(yù)制菜的虛火或許正在慢慢退卻！
不到2個月，趣店宣布縮減預(yù)制菜業(yè)務(wù)！
9月6日，趣店在發(fā)布今年第二季度財報時表示，在評估了當(dāng)前市場的情況后，趣店決定縮減其預(yù)制菜業(yè)務(wù)，并將對員工進行遣散、與供應(yīng)商終止合作、清除存貨，這將對其財務(wù)狀況和業(yè)績產(chǎn)生不利影響。
消息一出，行業(yè)內(nèi)一片嘩然。畢竟，此時距離趣店進入預(yù)制菜賽道還不到2個月。
7月17日，羅敏一場長達19小時的直播、兩位明星藝人的接連站臺，讓趣店預(yù)制菜頻上微博熱搜。
但這個熱度僅僅維系了16天，在校園貸的發(fā)家史被“扒”出后，趣店CEO羅敏迅速從直播間隱身。
8月2日，“趣店羅老板”抖音賬號名稱悄然更改為“趣店預(yù)制菜”，羅敏由前臺轉(zhuǎn)為幕后，也清空了所有預(yù)制菜內(nèi)容。 預(yù)制菜生意的口碑也被認(rèn)為是一落千丈。
招聘網(wǎng)信息顯示，趣店此前曾廣招預(yù)制菜供應(yīng)鏈、直播、研發(fā)等方面的員工，但目前僅保留有法務(wù)、財務(wù)等職務(wù)。
直播停止，多地已無法購買
早在上個月，外界就有傳言“趣店暫停預(yù)制菜項目”。
8月14日，趣店預(yù)制菜在抖音進行直播后，就一直處于停播狀態(tài)，其預(yù)制菜在多個平臺上處于售罄狀態(tài)，當(dāng)時，趣店回應(yīng)稱只是在對產(chǎn)品和市場覆蓋范圍進行優(yōu)化。
8月23日，趣店恢復(fù)直播。但職餐網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，恢復(fù)不足兩周后，抖音兩大官方直播間“趣店預(yù)制菜”、“趣店生鮮旗艦店”再次停播，最后一次直播時間顯示為8月28日。
與此同時，7月份趣 店 剛開始賣 預(yù)制 菜的 時候，抖音上“趣店生鮮旗艦店”共有23 款菜品，而趣店小程序上的預(yù)制菜產(chǎn)品更豐富，有近40款，當(dāng)時羅敏還透露，預(yù)計到年底會將菜品數(shù)量擴充至近百種。
但是，目前在趣店抖音旗艦店上共有15款預(yù)制菜產(chǎn)品，所有產(chǎn)品購買頁面均顯示“已搶光”。
而在其微信小程序上，定位在廣州的地址仍然可以正常下單，北京、上海多個地址則顯示“超出門店配送范圍”。
賺的沒有花的多，營銷費用是收入的6倍
在一場直播賣出956萬份預(yù)制菜后，羅敏曾表示，布局預(yù)制菜，將為趣店可持續(xù)增長創(chuàng)造新的加速引擎。根據(jù)趣店官方的介紹，截至今年7月18日，趣店在全國擁有15個由倉儲、包裝設(shè)施組成的工廠，可將產(chǎn)品運往中國200多個城鎮(zhèn)。 共2頁 [1] [2] 下一頁 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 預(yù)制菜 |
