今天，對(duì)直播從業(yè)者是黃金時(shí)期，去演化和探索，搏一個(gè)大未來(lái)。
但今天對(duì)品牌而言，卻很可能成為前者的“肥料”，把彈藥打光，見(jiàn)不到明天的太陽(yáng)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的2020年一季度數(shù)據(jù)前天開(kāi)始刷屏，-6.8%這個(gè)數(shù)字可怕的還不是數(shù)字本身，而是我們這一代人，記憶中，中國(guó)經(jīng)濟(jì)還從未有過(guò)負(fù)增長(zhǎng)的時(shí)候。
啥意思？
就是這件事，超出我們的認(rèn)知范疇了。
更老一輩人，也僅僅是見(jiàn)過(guò)“大匱乏+高增長(zhǎng)”，這特么中途玩一次硬生生的負(fù)增長(zhǎng)，這是脫劇本演出，誰(shuí)說(shuō)不蒙圈，誰(shuí)絕對(duì)在裝13好吧……
工薪族的恐慌才剛剛開(kāi)始蔓延，蕭條的各種誘因還在滋長(zhǎng)。
所以，真別抱僥幸心理了，接下來(lái)的半年，情況只會(huì)更糟，寄希望于砸錢(qián)砸精力搞直播——這么一個(gè)還在青春期長(zhǎng)身體的新行業(yè)——一擁而上，泥沙俱下，都盼著當(dāng)救命稻草迅速翻身，對(duì)于90%的企業(yè)來(lái)說(shuō)，只能死得更快。
說(shuō)到這，雕爺話鋒一轉(zhuǎn)：別忘了嘿，我從來(lái)都是個(gè)“理性樂(lè)觀派”！
短時(shí)間的蕭條是難以避免了，也就是說(shuō)你跑不過(guò)“老虎”的，但你可以跑贏你的對(duì)手��！
讓老虎把他吃了，你不就活下來(lái)了嗎？
疫情總會(huì)過(guò)去，老虎一消失，你的對(duì)手還被消滅，豈不是你的未來(lái)很光明？
跑贏對(duì)手，我能想到的只有兩件事，第一件是：“所有不能積累和放大的營(yíng)銷行為，都不值得一做。”
現(xiàn)在的現(xiàn)金，真比親媽還寶貴了。
歌舞升平之時(shí)，營(yíng)銷上浪費(fèi)點(diǎn)也就浪費(fèi)點(diǎn)，現(xiàn)在則是生死之判，湊直播帶貨的熱鬧，對(duì)不少品牌就是一種作大死行為，別被分管銷售的副總裁忽悠瘸了，參加一次大力度折扣直播，表面上賣掉不少，但能天天持續(xù)嗎？
能放大品牌嗎？還有利潤(rùn)剩下來(lái)嗎？（這點(diǎn)尤為重要），傷害了品牌還沒(méi)利潤(rùn)進(jìn)賬，甚至連進(jìn)一步擴(kuò)大銷售都做不到，還影響接下來(lái)的正價(jià)銷售，圖啥呢？
把“不能積累和放大的營(yíng)銷”留給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手去做吧，你先忍一忍——但凡當(dāng)年摩拜或ofo誰(shuí)家老大能忍一忍，別那么瘋狂燒，留三分余地，后來(lái)結(jié)局也就改寫(xiě)了；
曾經(jīng)也有一個(gè)人，當(dāng)年忍住了，等行業(yè)老大拉手網(wǎng)和老二窩窩團(tuán)老三糯米什么的彈盡糧絕玩自殺，他那兩年忍住寂寞死磕技術(shù)和團(tuán)隊(duì)，苦練內(nèi)功，終于柳暗花明盼來(lái)春天，他叫美團(tuán)王興。
餐飲也會(huì)進(jìn)入新降級(jí)時(shí)代：
“價(jià)格要降級(jí)，品質(zhì)反而升級(jí)”
第二件更重要，是“尋找新的生態(tài)位”。
小行星撞地球，恐龍是都滅絕了，可“大自然討厭真空”，每一個(gè)生態(tài)位都會(huì)由哺乳動(dòng)物等新物種迅速填補(bǔ)。
這次疫情帶來(lái)的全球經(jīng)濟(jì)災(zāi)難，肯定會(huì)死很多老物種，那么，也就預(yù)示著新物種能夠填補(bǔ)空位。
至于怎么個(gè)填補(bǔ)，則是個(gè)大話題，雕爺還沒(méi)動(dòng)筆的皇皇巨著《戰(zhàn)略就是生態(tài)位》中，會(huì)詳細(xì)闡述多種方式。
這篇文章，先給一個(gè)我目前能看到的方向吧：“新降級(jí)”！
哈哈哈哈哈，去年還在大談消費(fèi)升級(jí)，或者拼多多為代表的消費(fèi)降級(jí)，這個(gè)“新降級(jí)”是什么鬼？
簡(jiǎn)單說(shuō)，就是日本社會(huì)學(xué)家三浦展在《第四消費(fèi)時(shí)代》提出的觀念。（感興趣的去搜一搜）。
簡(jiǎn)單說(shuō)就是“價(jià)格要降級(jí)，品質(zhì)反而升級(jí)”。
舉兩個(gè)小例子：一個(gè)就是阿芙這幾個(gè)月賣得很火爆的一個(gè)小東西，小王子變色唇膏，真不是我吹牛啊，這只僅僅賣69元的潤(rùn)唇膏，品質(zhì)抵得上無(wú)數(shù)賣200元的大牌，只贏不輸。
要IP有IP，要成分有成分，要顏值有顏值，十個(gè)人里有八個(gè)拿到手就拍照發(fā)朋友圈，口碑式傳播都賣斷貨了。（我們一個(gè)精油品牌，今年以來(lái)在天貓潤(rùn)唇膏榜單上持續(xù)霸榜第一，你說(shuō)多奇怪？）
另一個(gè)更牛逼的案例則屬于老樹(shù)發(fā)新枝，上海家化夠老了吧？
近期推出的“玉澤”品牌，真是在護(hù)膚品消費(fèi)整體低迷的大局下，亮眼到閃瞎鈦合金。
非常短時(shí)間內(nèi)，單月億元上下了，咋這么牛呢？
一個(gè)就是生態(tài)位太棒了，前兩年火爆的“成分黨”理念，已經(jīng)深入很多人人心，但原來(lái)的成分黨，都是靠低價(jià)切入的，而“玉澤”直接價(jià)格翻倍，入無(wú)人之境，占領(lǐng)一個(gè)空白的生態(tài)位——但你不能說(shuō)敢賣貴是理由吧？
核心是上海家化是“大廠”�。≌娼槿�“成分黨”領(lǐng)域時(shí)，厚積薄發(fā)就占優(yōu)勢(shì)了（我以前還真參觀過(guò)上海家化的研發(fā)大樓，挺下血本的。）
而且這個(gè)“貴”是和原先的無(wú)數(shù)成分黨品牌比，和他家自己的“佰草集”比，還便宜了很多——相同品質(zhì)，價(jià)格低一半呢。
再次回到標(biāo)題，阿芙小王子潤(rùn)唇膏和玉澤躥紅這兩個(gè)小案例，可真不是“靈機(jī)一動(dòng)”的產(chǎn)物��！
扎扎實(shí)實(shí)是背后的研發(fā)和供應(yīng)鏈做到位了，是內(nèi)功修煉到了，才做到的“價(jià)格降級(jí)，品質(zhì)升級(jí)”。
任澤平不是說(shuō)了嗎，“當(dāng)前社會(huì)的主要矛盾，是人民群眾疫情后日益強(qiáng)烈的報(bào)復(fù)性消費(fèi)的需求，和口袋里沒(méi)錢(qián)之間的矛盾。”
這句話其實(shí)很值得玩味，消費(fèi)呢，大家熱情消費(fèi)二十幾年了，這是一種慣性，不花是不行的。
可兜里錢(qián)真緊巴了也是事實(shí)，咋整呢？
《第四消費(fèi)時(shí)代》講了先例，日本經(jīng)歷過(guò)經(jīng)濟(jì)高漲再低迷之后，大量民眾開(kāi)始熱情擁抱“優(yōu)衣庫(kù)”那樣品質(zhì)優(yōu)異、價(jià)格可愛(ài)的品牌了。
古老的真理說(shuō)“一分錢(qián)一分貨，兩毛錢(qián)兩分貨，三塊錢(qián)三分貨。”
現(xiàn)在有了強(qiáng)悍中國(guó)供應(yīng)鏈×互聯(lián)網(wǎng)品牌新打法，看看誰(shuí)能做出來(lái)“一毛五三分貨”吧！
真能做出來(lái)，無(wú)數(shù)嶄新生態(tài)位在向你招手。
所以，我去年那句“所有的消費(fèi)品都值得重新做一遍”還是不會(huì)變。
變的可能是，疫情之后，最先浮出水面的會(huì)是那些先把“新降級(jí)”趨勢(shì)捕捉好的品牌。
畢竟，這個(gè)趨勢(shì)里蘊(yùn)含的各領(lǐng)域中“新的生態(tài)位”機(jī)會(huì)最多，果實(shí)最低垂，民眾最期盼。
祝大家好運(yùn)！
�。▉�(lái)源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 作者：雕爺）
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