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商家、平臺、騎手是“命運共同體”
餐飲業(yè)與外賣平臺間的“傭金大戰(zhàn)”
近日，餐飲企業(yè)投訴美團外賣收取高額外賣傭金的事件備受關(guān)注。疫情沖擊下，餐飲行業(yè)的堂食業(yè)務(wù)按下暫停鍵，眾多店家紛紛轉(zhuǎn)向外賣“自救”，但外賣平臺的傭金擠壓了本就不景氣的餐飲業(yè)利潤，使得許多企業(yè)面臨生存危機。4月18日，美團外賣和廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會發(fā)布聯(lián)合聲明，提出若干幫扶措施幫助餐飲經(jīng)濟復(fù)蘇，并表示“餐飲暖春已在路上”。
外賣傭金引爭議
此次美團傭金爭議中有兩個點最受關(guān)注。一個是外賣平臺收取的傭金比例過高，另一個是外賣平臺要求餐飲商家做“獨家經(jīng)營”涉嫌不正當競爭。
4月10日，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會公開發(fā)布了《廣東餐飲行業(yè)致美團外賣聯(lián)名交涉函》，直指美團外賣涉嫌壟斷、高額傭金、不公平競爭等諸多問題，呼吁美團外賣取消壟斷條款，減免高額傭金。
4月13日，美團給予回應(yīng)：2019年美團外賣八成以上商戶傭金在10%-20%，傭金收入的八成用來支付騎手工資，但許多商戶反映他們的傭金抽成高于20%。
實際上，這已不是第一次有餐飲協(xié)會呼吁外賣平臺減少傭金。此前，山東、重慶、四川等地餐飲和烹飪協(xié)會發(fā)布的公開聲明也呼吁美團等外賣平臺降傭金費。
上海正策律師事務(wù)所律師董毅智接受本報采訪時表示，外賣平臺如何收取傭金是市場行為，并不存在固定的標準；而壟斷經(jīng)營在實際上更是難以認定，一方面壟斷的認定缺乏相關(guān)判例，另一方面美團在外賣市場的市場份額和話語權(quán)還需要討論。
中國法學(xué)會食品安全法治研究中心研究員劉金瑞此前也曾表示，簽訂協(xié)議是一個商業(yè)協(xié)商的過程，對于獨家入駐美團外賣平臺的商家，平臺往往會給予“更低傭金”“更多流量”等優(yōu)待，從這點看，平臺為了獲取“獨家授權(quán)”是付出了對價的。從目前的情況看，外賣領(lǐng)域所謂“獨家條款”應(yīng)該還在正常市場競爭的范疇內(nèi)。
餐飲企業(yè)待復(fù)蘇
從此前西貝、八合里等公開“求救”到眉州東坡等許多餐飲門店轉(zhuǎn)行賣菜，從海底撈等無奈漲價到百年老店陶陶居等緊急上線外賣業(yè)務(wù)，防疫期間，餐飲業(yè)受到的沖擊不小。 共2頁 [1] [2] 下一頁 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 餐飲業(yè) |
