為什么這么說(shuō)?
無(wú)印良品當(dāng)時(shí)已是日本最大零售集團(tuán)Saison集團(tuán)的子公司。Saison集團(tuán)的老大是西友百貨的創(chuàng)始人堤清二,他是一個(gè)典型的市場(chǎng)型人才,對(duì)市場(chǎng)非常敏感,這導(dǎo)致Saison集團(tuán)是一種靠文化和感性去經(jīng)營(yíng)的文化。
這種文化有它的優(yōu)勢(shì),但也存在問(wèn)題,比如缺乏科學(xué)化的管理,而這對(duì)于要發(fā)展連鎖門(mén)店的無(wú)印良品來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。
Saison集團(tuán)是一家靠經(jīng)驗(yàn)主義發(fā)展和培養(yǎng)員工的公司,要靠經(jīng)驗(yàn)成為一個(gè)獨(dú)當(dāng)一面的門(mén)店銷(xiāo)售人員,也許要花15年、經(jīng)歷過(guò)所有狀況后才可以。
但優(yōu)衣庫(kù)等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,已經(jīng)建立了包括商品開(kāi)發(fā)機(jī)制、商品管理機(jī)制,商品銷(xiāo)售機(jī)制、人員培養(yǎng)機(jī)制等在內(nèi)的完整機(jī)制,只靠經(jīng)驗(yàn)根本無(wú)法與之競(jìng)爭(zhēng)。
而且由于業(yè)績(jī)下滑,Saison前后進(jìn)行過(guò)三次大規(guī)模裁員,老員工的離開(kāi)又帶走了公司的經(jīng)驗(yàn),公司陷入惡性循環(huán)。因此,無(wú)印良品必須打造標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系。
Saison集團(tuán)強(qiáng)調(diào)企劃,公司的企劃書(shū)都非常厚,但一個(gè)公司的執(zhí)行力與其企劃書(shū)的厚度往往是呈反比的。Saison是一個(gè)95%靠策劃、5%靠執(zhí)行的企業(yè)。
我在接手無(wú)印良品之后宣布,無(wú)印良品要成為一個(gè)策劃只有5%、執(zhí)行力95%的企業(yè)。
此外,進(jìn)行企業(yè)文化變革的同時(shí)也要進(jìn)行組織的重建。無(wú)印良品作為一家當(dāng)時(shí)只有10年歷史的企業(yè),組織還十分稚嫩,一個(gè)重要表現(xiàn)是,一旦出了問(wèn)題就把問(wèn)題全部歸責(zé)于人。
最后,還要改變員工的思維方式。如果我們始終以零售業(yè)的思維去管理商品品質(zhì)的話(huà),事情是做不下去的,必須要以制造業(yè)的思維方式來(lái)管理商品。
我們從花王挖了人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)商品的品質(zhì),一塊錢(qián)一塊錢(qián)地去壓縮商品成本,一點(diǎn)一點(diǎn)地提升商品品質(zhì),這樣的管理方式是無(wú)印良品缺乏的。此外,花王的正能量文化也值得我們借鑒。
總之,無(wú)印良品的變革有兩個(gè)關(guān)鍵詞:進(jìn)化與執(zhí)行。“進(jìn)化”是指要不斷打造新的機(jī)制、體制,形成新的模式;更重要的是“執(zhí)行”,有了新的機(jī)制、模式,還必須有人去做,即一定要落地。
從“失敗體制”到“戰(zhàn)之能勝”的體制
從失敗到成功,無(wú)印良品也經(jīng)歷了一些摸索過(guò)程,嘗試了很多方式。
重塑品牌理念與開(kāi)發(fā)機(jī)制
重建首先必須進(jìn)行品牌理念的更新,“有理由的便宜”不能改,但從無(wú)印良品仍是西友的自有品牌時(shí)算起,到那時(shí)已有20年,消費(fèi)者發(fā)生了很大變化,必須進(jìn)行升級(jí)。
比如,我們提出了新的商品開(kāi)發(fā)機(jī)制,把無(wú)印良品放到意大利、法國(guó),放到全世界去做,邀請(qǐng)全球頂級(jí)的設(shè)計(jì)師共同參與商品的設(shè)計(jì),用全世界的想法和思維方式來(lái)打造無(wú)印良品的商品。
再如,直接深入消費(fèi)者的生活,抽取日常生活中好的想法、元素形成商品靈感。我們把在中國(guó)農(nóng)村發(fā)現(xiàn)的長(zhǎng)條板凳按照無(wú)印良品的概念打造成了商品。我們還邀請(qǐng)山本耀司設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)參與設(shè)計(jì),提升商品設(shè)計(jì)感,贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài)。
同時(shí),我們針對(duì)“有理由的便宜”提出了新的定義:不追求“這樣才好”,打造“這樣就好”。“才好”中帶有微妙的利己主義及非和諧要素,“就好”體現(xiàn)了克制和理性,有意消除消費(fèi)者的不滿(mǎn)足。
重新梳理開(kāi)店標(biāo)準(zhǔn)
商品之外,開(kāi)店的方式也要改變。
當(dāng)時(shí)無(wú)印良品每開(kāi)10家店大概只有2家店能夠達(dá)成銷(xiāo)售計(jì)劃,最主要的原因是店鋪選址錯(cuò)誤。我們重新梳理開(kāi)店標(biāo)準(zhǔn),梳理出了對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售有影響的二三十個(gè)因素,比如所在商圈零售店的銷(xiāo)售額、人口、收入指數(shù)等,形成S、A、B、C、D五個(gè)級(jí)別,C級(jí)要復(fù)核,D級(jí)絕對(duì)不可以開(kāi)店,以此建立起新的門(mén)店?duì)I收模型。
最終,開(kāi)店的成功率從原來(lái)的20%提升到了90%。
一本活的MUJI GRAM
我們還制作了業(yè)界知名的MUJI GRAM,即無(wú)印良品的門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)手冊(cè),一共2000頁(yè),里面全部是照片,可視化的方式便于門(mén)店店員理解,并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的操作。
為什么要做這樣一本手冊(cè)?我接任社長(zhǎng)之后,有一次去查看某家新店開(kāi)業(yè)前的情況,看到已經(jīng)準(zhǔn)備好的新門(mén)店被一幫老店長(zhǎng)指出諸多問(wèn)題,改到半夜12點(diǎn)都沒(méi)改完。
每個(gè)人都有自己的想法,這完全是經(jīng)驗(yàn)主義的做法,我認(rèn)為這樣問(wèn)題很大,必須通過(guò)一本標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)實(shí)現(xiàn)真正的科學(xué)化的運(yùn)作。
很多公司的標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)都有一個(gè)致命的問(wèn)題:手冊(cè)在完工的那一刻,就已經(jīng)過(guò)時(shí)了。因此,我們要打造一本活的手冊(cè),而且必須讓現(xiàn)場(chǎng)員工參與進(jìn)來(lái)。
具體而言,員工每天都可以向公司提交門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理的新想法,公司審核批準(zhǔn)之后每個(gè)月集中修訂一次。一本MUJI GRAM每個(gè)月必須修改20頁(yè)左右的內(nèi)容,也就是1%,一年下來(lái)就會(huì)修改12%的內(nèi)容,使手冊(cè)永不過(guò)時(shí)。
它同時(shí)也是新員工培訓(xùn)手冊(cè),即便通過(guò)書(shū)面方式?jīng)]有完全掌握,也可以通過(guò)在崗學(xué)習(xí)的方式掌握,因?yàn)镸UJI GRAM在無(wú)印良品已是一種空氣般的存在。
用“做”來(lái)改變文化
前面提到,危機(jī)的深層原因在于企業(yè)文化出了問(wèn)題,如何改變呢?僅僅寫(xiě)出來(lái)掛在墻上肯定不行,只有通過(guò)做形成習(xí)慣,才能形成企業(yè)文化,這件事很難。
我們當(dāng)時(shí)的做法是每個(gè)月決定一個(gè)主題,一個(gè)月集中改變一種行為。
比如,3月改變同事之間的稱(chēng)呼,規(guī)定不再叫對(duì)方的職務(wù),如某某課長(zhǎng)、某某部長(zhǎng),而改為彼此都叫“桑”,強(qiáng)調(diào)平等關(guān)系;4月要求大家必須定點(diǎn)下班;5月要求員工自己消滅垃圾,不再用保潔員,等等。通過(guò)一個(gè)月的強(qiáng)化,讓大家養(yǎng)成習(xí)慣,形成文化。
在我看來(lái),同事間打招呼的改變已經(jīng)做得不錯(cuò),但參訪了佳能之后才發(fā)現(xiàn)我們打招呼的頻率、熱情度等還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。因此,盡管當(dāng)時(shí)很多員工反對(duì),我們還是堅(jiān)決地推行了一個(gè)舉措。
一段時(shí)間里,我每天早上9點(diǎn)上班前,都跟幾位管理者一起站在公司總部門(mén)口,跟每一個(gè)來(lái)上班的員工打招呼。后來(lái)演變?yōu)楣舅姓n長(zhǎng)以上的管理者早上輪番在門(mén)口打招呼,至今這一習(xí)慣仍在持續(xù)。
任何文化都不是一天兩天形成的,都是日積月累的結(jié)果,必須通過(guò)不斷去做,改變員工的認(rèn)知和思維方式,進(jìn)而形成新的氛圍與文化。
剛開(kāi)始也許會(huì)遇到很大的阻力和反對(duì),但作為領(lǐng)導(dǎo)絕對(duì)不能放棄。不放棄是最大的領(lǐng)導(dǎo)力。不堅(jiān)持到最后,你不會(huì)知道到底是決策錯(cuò)了,還是執(zhí)行錯(cuò)了。
。▉(lái)源:微信公眾號(hào)“參加學(xué)院” 作者:參加君)
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