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成本上漲是巨頭們業(yè)績遇阻的首要原因。海天味業(yè)表示，公司于2021年年底提價，主要產(chǎn)品提價幅度在3%—7%不等，提價綜合考慮了成本變化、銷售策略、企業(yè)持續(xù)發(fā)展等多種因素。提價對毛利和利潤的效果之所以不太顯著，主要是由于近年來成本端超預(yù)期上漲所致。
加加食品則表示，公司主要原料為大豆、小麥、玉米等農(nóng)產(chǎn)品，受到國家產(chǎn)業(yè)政策、國際市場價格及國際貿(mào)易關(guān)系影響。原材料價格如果出現(xiàn)大幅波動，可能會對公司的盈利產(chǎn)生較大影響。
庫存高、產(chǎn)品賣不動或也是巨頭們難以突破業(yè)績增長困境的一大原因。海天味業(yè)對投資者表示，今年三季度末相對于二季度末的渠道庫存有所下降。但多位進購海天味業(yè)旗下產(chǎn)品的經(jīng)銷商均對中國商報記者表示，目前仍在消化庫存，且今年內(nèi)，供給各個渠道的產(chǎn)品或均要以庫存為主。開源證券表示，當前行業(yè)弱復(fù)蘇，海天味業(yè)仍面臨渠道高庫存以及低利潤率的問題。
03
應(yīng)對：定下三至五年的“小目標”
值得關(guān)注的是，為走出低谷，調(diào)味品巨頭們開始做出戰(zhàn)略調(diào)整，制定新的戰(zhàn)略規(guī)劃。
海天味業(yè)表示，調(diào)味品行業(yè)是充分競爭的行業(yè)，近年來受外部環(huán)境的影響以及經(jīng)濟周期的波及，行業(yè)發(fā)展受到一定沖擊。公司也在應(yīng)勢而變，加快在產(chǎn)品、渠道、供應(yīng)鏈、內(nèi)部管理等方面的變革，更加貼近市場和消費者，從而進一步提升企業(yè)競爭力，力爭未來5年企業(yè)能恢復(fù)到正常增長的曲線上。
加加食品也表示，在未來5年，公司將實施“1+1”品牌戰(zhàn)略，“加加” 專注于以醬油為核心的調(diào)味品；“盤中餐”專注于植物油，產(chǎn)品主要以純正花生油、 花生調(diào)和油、茶籽調(diào)和油等包裝油為主，向中高端食用油市場發(fā)展。
中炬高新也表示，公司正在開展未來三年發(fā)展戰(zhàn)略及目標規(guī)劃工作，將重點聚焦調(diào)味品主業(yè)，力求將公司打造成為國內(nèi)超一流的健康食品企業(yè)集團。
“制定戰(zhàn)略規(guī)劃是為了給投資者信心。”有投資者在海天味業(yè)的投資者論壇留言表示，“現(xiàn)在看來，調(diào)味品企業(yè)還沒找到突破業(yè)績增長瓶頸的方法。”
來源：中國商報 馬嘉 共2頁 上一頁 [1] [2]
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