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小象生鮮：撞得最痛，撤得最快
據(jù)燃財(cái)經(jīng)了解，美團(tuán)正在對小象生鮮進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整，重點(diǎn)向買菜業(yè)務(wù)傾斜資源，小象內(nèi)部默認(rèn)先以C店（買菜業(yè)務(wù)）為主，而之前的生鮮超市業(yè)態(tài)在短期內(nèi)將不再進(jìn)行擴(kuò)張。美團(tuán)CFO陳少暉此前在財(cái)報(bào)電話會議上稱，未來會更關(guān)注于社區(qū)里的小商店零售——美團(tuán)買菜。這意味著，小象的敵人，由盒馬變成了每日優(yōu)鮮。
小象是盒馬的眾多模仿者中，行動最早、關(guān)注度最高的一個(gè)。
曾參與美團(tuán)新業(yè)務(wù)孵化、小象事業(yè)部員工趙東告訴燃財(cái)經(jīng)，2016年盒馬剛出來，美團(tuán)為了搞清楚盒馬的商業(yè)模型，前前后后派了十來個(gè)團(tuán)隊(duì)去上海金橋店考察。蹲了幾天，他們把盒馬的成本結(jié)構(gòu)拆解得清清楚楚。最后他們發(fā)現(xiàn)：盒馬的商業(yè)模型成立，可以賺錢。
考察歸來，美團(tuán)高層將內(nèi)部孵化的小店業(yè)務(wù)進(jìn)行轉(zhuǎn)型，大力投入資源做小象。
但小象的開店進(jìn)程并未達(dá)到預(yù)期。自2018年10月常州三店同開后，小象就停止了擴(kuò)張，一年開20家店的計(jì)劃流產(chǎn)。2018年底，美團(tuán)開始縮減對小象的資源傾斜。“小象不賺錢，靠外賣和酒旅養(yǎng)著，去年底開始明顯感覺地位降低了。”一位小象內(nèi)部員工說。
小象生鮮全國店面情況 整理 / 燃財(cái)經(jīng)
常州三店剛落地，負(fù)責(zé)小象業(yè)務(wù)的姜躍平離任。姜躍平是大眾點(diǎn)評的元老，美團(tuán)點(diǎn)評合并后出任高級副總裁。在美團(tuán)最新的架構(gòu)調(diào)整中，小象所在的大零售事業(yè)群被分拆，成為獨(dú)立事業(yè)部，陳亮接替了姜躍平的位置。調(diào)整前，姜躍平和陳亮都是美團(tuán)的SVP。姜躍平最后一次出現(xiàn)在公開場合是在2018年10月小象在常州的開業(yè)儀式上，他成為“最后一個(gè)離開美團(tuán)的大眾點(diǎn)評高管”。
陳亮此前是美團(tuán)酒店旅游事業(yè)群負(fù)責(zé)人，在零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn)不如姜躍平。事后看來，陳亮上位暗示了王興對小象進(jìn)行大調(diào)整的決心。
4月中旬，小象蘇州的三家門店同時(shí)進(jìn)入關(guān)店流程。在美團(tuán)點(diǎn)評公布財(cái)報(bào)后的分析師電話會議上，CFO陳少暉表示由于投資回報(bào)率低于預(yù)期，已經(jīng)關(guān)閉低線城市的5家小象門店。
徐益飛認(rèn)為，盒馬上海金橋店的模型是個(gè)偽MVP（最小可執(zhí)行產(chǎn)品），因?yàn)檫@個(gè)店能賺錢，結(jié)果把小象“帶到溝里去了”。
“侯毅在上海金橋跑盒馬APP的主邏輯是，一定要保證客流充足，但MVP的核心是要全國可復(fù)制。然而放眼全國，上海金橋這樣的選址能有幾個(gè)？” 徐益飛說。
小象all in生鮮新零售的出發(fā)點(diǎn)是盒馬的模型成立，小象省去了前期跑模型的探索階段，但最大的不確定在于，盒馬1.0版本的模型，可能是存在缺陷的。
“這個(gè)模型的創(chuàng)始人，現(xiàn)在都遇到問題了，那些跟班學(xué)的人，還學(xué)得四不像，怎么可能跑出來。” 徐益飛表示。
據(jù)介紹，小象內(nèi)部分為采購、營運(yùn)、供應(yīng)鏈三大核心部門，營運(yùn)部門的早期員工大部分來自沃爾瑪。趙東透露，小象內(nèi)部在上傳下達(dá)方面存在一些問題。“上面的老板們開會什么都聊，聊的也很深很透。但是底下的人一無所知。”他認(rèn)為問題出在主管級別，主管負(fù)責(zé)管理最末端的員工，但執(zhí)行層對中高層的意圖理解和執(zhí)行并不到位。
小象撤得也快，及時(shí)止損。2019春節(jié)前，美團(tuán)買菜登陸上海，在上海虹口區(qū)周家嘴路試點(diǎn)。2個(gè)月后，美團(tuán)買菜直接殺入北京市場，并成為下階段小象的戰(zhàn)略重點(diǎn)。有人認(rèn)為，先上手試一試，撞墻就回頭，這是美團(tuán)的一貫作風(fēng)。 共4頁 上一頁 [1] [2] [3] [4] 下一頁 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 生鮮 |
