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據(jù)悉，萊上菜已于2019年5月完成數(shù)百萬(wàn)天使輪融資，投資方為華和生鮮。萊上菜創(chuàng)始人汪振齊表示，此輪融資資金主要用途在于技術(shù)開發(fā)、市場(chǎng)拓展以及團(tuán)隊(duì)建設(shè)等三個(gè)方面。
據(jù)獵云網(wǎng)了解，華和生鮮是一家主要從事市內(nèi)各類生鮮市場(chǎng)的開發(fā)、建設(shè)、管理和運(yùn)營(yíng)的公司，專注于做好老百姓的菜籃子工程。華和生鮮通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，整合生鮮農(nóng)貿(mào)行業(yè)的信息流，提高運(yùn)營(yíng)效率。
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萊上菜成立于2019年2月，采用B2B模式，通過(guò)對(duì)線下市場(chǎng)的管理，和對(duì)線上市場(chǎng)的開拓，一方面為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶提供集采供應(yīng)，另一方面為終端餐飲商家提供肉類，蔬菜，水產(chǎn)海鮮，水果等全品類的線上采購(gòu)，線下配送到店的服務(wù)。
目前，萊上菜SKU達(dá)3000余個(gè)，支持全品類供應(yīng)，同時(shí)針對(duì)餐飲商家對(duì)特定品牌和地域的產(chǎn)品或其他廚房用品，萊上菜也支持定制化產(chǎn)品采集，以此來(lái)提綱用戶粘性度。
當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)到下半場(chǎng)，下沉成了關(guān)鍵詞，而作為剛需的生鮮產(chǎn)業(yè)，成為了“黃金生鮮”。從餓了么、美團(tuán)外賣滿足熟食需求，每日優(yōu)鮮、京東到家滿足食材需求，服務(wù)B端的生鮮B2B電商美菜網(wǎng)、宋小菜等，生鮮并不是零售行業(yè)中小玩家的狂歡，更是巨頭們的兵家必爭(zhēng)之地。
騰訊領(lǐng)投誼品生鮮，盒馬鮮生成阿里“第一工程”，在汪振齊看來(lái)巨頭的入場(chǎng)，教育了原本互聯(lián)網(wǎng)化弱的菜販和餐飲商戶，推動(dòng)了生鮮行業(yè)整體的發(fā)展，“從前人們對(duì)菜的認(rèn)知只能從商戶端獲知，互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)后，讓菜的種植、運(yùn)輸?shù)攘鞒潭几油该骰?rdquo;
面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的生鮮行業(yè)，汪振齊有著自己的一套打法。萊上菜依托于華和生鮮在武漢的58家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商戶即采購(gòu)員、分揀員。收到餐飲商家訂單后，直接由就近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)接單，商戶根據(jù)訂單進(jìn)行分揀打包，品控員進(jìn)行品質(zhì)把控，由配送員完成最后的配送。
市場(chǎng)大多生鮮平臺(tái)都以大倉(cāng)輸出，訂單需要通過(guò)采購(gòu)—進(jìn)倉(cāng)—分揀—打包—配送等多個(gè)環(huán)節(jié)，一方面成本高，另一方面，生鮮蔬菜經(jīng)過(guò)多人打理，也會(huì)影響其新鮮度。而萊上菜減少了大倉(cāng)成本和人力成本，提高了訂單響應(yīng)速度。
萊上菜小程序已于3月上線，截至目前，萊上菜已服務(wù)130余家餐飲商戶，包括大米先生、老鄉(xiāng)雞、香他她等。汪振齊透露，萊上菜APP正在研發(fā)，預(yù)計(jì)8月上線。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 生鮮 |
