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老字號(hào)遇上新零售 有人試水有人試錯(cuò)

  搭車

  “去年馬云談了新零售以后,大家都在說未來線上線下融合是一種必然的趨勢(shì)。馬云提出新概念以后給了大家瘋狂的想象。”正如大潤發(fā)董事長兼飛牛網(wǎng)首席執(zhí)行官黃明端此前對(duì)新金融觀察記者說的那樣,自從新零售概念提出,來“搭車”的伙伴就紛至沓來。

  目前,在商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號(hào)中,超過半數(shù)企業(yè)已經(jīng)在各電商平臺(tái)展開銷售,并進(jìn)行著各種創(chuàng)新嘗試。

  只是,有得意的,就有失意的。

  如全聚德旗下的北京鴨哥科技有限公司,這家承載著全聚德打造“互聯(lián)網(wǎng)+全聚德及全國美食”新產(chǎn)品、新品牌、新業(yè)態(tài)和新模式的分公司一度曾被全聚德寄予厚望,喊出力爭要成為中國美食外賣電商第一品牌的目標(biāo)。然而經(jīng)過一年多的運(yùn)營,其始終未能達(dá)到經(jīng)營預(yù)期,最終于今年4月悄然停業(yè)。

  “老字號(hào)進(jìn)軍電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)很明顯,老字號(hào)憑借百年歷史的良好商譽(yù)和產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì),能夠贏得網(wǎng)民的青睞,在網(wǎng)絡(luò)銷售上針對(duì)一些新品有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),但也面臨巨大的挑戰(zhàn)。”清華經(jīng)管研究中心的專家秦合舫指出,老字號(hào)觸網(wǎng)后必然會(huì)遇到消費(fèi)理念、銷售模式與以往有所不同的情況,因而在產(chǎn)品包裝、運(yùn)輸、退換貨等售后服務(wù)等問題上也會(huì)遇到新問題。

  而凌雁管理咨詢首席咨詢師林岳則對(duì)新金融觀察記者坦言,無論試水還是試錯(cuò),這都值得一試:“有時(shí)的確需要先有概念,再慢慢摸索模式,一個(gè)模式的產(chǎn)生到成熟再到大熱,是需要一些觸發(fā)點(diǎn)的。”

  尤其對(duì)于老字號(hào)來說,這或許更有必要。根據(jù)公開數(shù)據(jù),經(jīng)商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號(hào)品牌已從新中國成立初期的1.6萬家減少到目前的1128家,其中只有20%—30%處于不斷發(fā)展壯大中,另有70%左右的企業(yè)出現(xiàn)了不同程度的發(fā)展遲滯問題。

  這種背景下再看老字號(hào)遇上互聯(lián)網(wǎng)、搭上新零售,不論二者之間擦出了火花還是灼傷了自己,說到底都是老牌企業(yè)努力適應(yīng)時(shí)代、讓老字號(hào)不僵化、力圖煥發(fā)新生的積極探索。

  來源:新金融觀察 記者 張沙莎

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