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資本的捧場和BAT的入局讓外賣市場進入了群雄逐鹿的“戰(zhàn)國”，但在持續(xù)燒錢的資金壓力下，粗放的補貼模式將很快看到天花板。
近日，美國團購網(wǎng)站鼻祖Groupon宣布將在芝加哥上線食品快遞和外賣服務(wù)（Groupon To Go），并逐步將該業(yè)務(wù)拓展至全美國。Groupon打算先通過與那些已有外賣服務(wù)的餐廳合作，再建立自己的配送體系，外賣平臺向每單收取10%的服務(wù)費。
與Groupon的思路相比，大洋彼岸的中國外賣市場眼下正在上演著似乎讓美國人看不懂的競爭局面，有資本持續(xù)撐腰的瘋狂補貼“慣壞”了訂餐用戶，優(yōu)惠力度成為用戶決策的重要因素，外賣網(wǎng)站一單虧損七八元成為常態(tài)。
8月2日，億歐網(wǎng)創(chuàng)始人黃淵普在接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時認為，外賣行業(yè)主要競爭者目前有四家，燒錢打市場是主要競爭手段，但預(yù)計到2016年上半年行業(yè)格局就會敲定，屆時或?qū)⒂袚尾幌氯サ囊环剑ɑ驇追剑┏鼍�，目前的趨勢是逐漸從餐飲外賣（盒飯）這種高頻低客單價的服務(wù)轉(zhuǎn)向商超產(chǎn)品等那些高客單價的配送場景中。
“第二陣營”奮起直追
最近外賣行業(yè)拋出兩條大新聞，均和BAT有關(guān)。在阿里巴巴聯(lián)合螞蟻金服斥資60億元成立新口碑后，原來的淘點點在上周更名為口碑外賣；而百度外賣剛剛確認將從百度拆分，獨立運營，并獲得了2.5億美元融資。
但這兩家背靠巨頭的外賣服務(wù)商還處于行業(yè)中的“第二陣營”。易觀國際此前發(fā)布的《中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場專題研究報告2015》顯示，在2014年，餓了么市場占比第一，為30.58%，后依次為美團外賣（27.61%）、淘點點（11.20%）、百度外賣（8.55%）；而在易觀國際針對2015年上半年的最新數(shù)據(jù)中，美團外賣為41.24%、餓了么為38.75%。另據(jù)速途研究院最新發(fā)布的《2015上半年餐飲O2O報告》統(tǒng)計，前四名的排序為美團外賣（37.9%）、餓了么（29.4%）、百度外賣（10.2%）、淘點點（7.4%）。
大體上看，美團外賣、餓了么兩家處于外賣市場競爭中的“第一陣營”，阿里巴巴和百度的外賣業(yè)務(wù)暫時處于“第二陣營”，這四家聯(lián)合瓜分了超過80%的市場份額，而到家美食會、零號線、外賣超人等分食剩下的小塊份額。BAT中的騰訊，則是以投資餓了么和零號線的方式入局�？梢哉f，外賣市場已進入“戰(zhàn)國階段”，短時間內(nèi)還難以形成穩(wěn)定的“721”格局。
美團網(wǎng)CEO王興曾算過一筆賬，按中國13億人口、一日三餐計算，每日有近40億次就餐需求，只要有10%來自外賣、每單均價30元左右，日交易額就可達120億元。
同樣，承諾向O2O砸下重金的百度，以及整合阿里和螞蟻金服雙方資源的口碑，也都看到了這個龐大的市場，高舉高打的百度外賣并不缺錢�？诒赓u負責人魯軍對《第一財經(jīng)日報》記者說，相比于美團外賣在高校市場的優(yōu)勢，口碑外賣主要做白領(lǐng)和社區(qū)市場，手機淘寶、支付寶這兩個App將在首頁為口碑外賣提供流量入口，口碑此前的保守策略將在更名后重新發(fā)力。 共3頁 [1] [2] [3] 下一頁 洋快餐巨頭加速布局 搶食千億O2O外賣市場 味千投6000萬美元搭百度外賣“順風車” 2015上半年外賣賣出120億 去團購化 Groupon轉(zhuǎn)戰(zhàn)外賣O2O 金華高端酒店被迫轉(zhuǎn)型 四星級酒店放下身段送外賣 搜索更多: 外賣 |
