房地產(chǎn)的萬科品牌出問題了，整個老酸奶市場正經(jīng)歷著“明膠危機”，這一次，輪到了快捷酒店業(yè)的兩個大眾偶像。不過，此事發(fā)生的根本原因則是經(jīng)濟型酒店在數(shù)年“野蠻式”生長后，所面臨的發(fā)展瓶頸。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)的如家黑幕

　　鏡頭一：不用健康證可正式上崗。

　　鏡頭二：沒換杯子也可填寫清單。

　　鏡頭三：面巾擦面盆。

　　鏡頭四：浴巾擦馬桶。

　　丑聞
　　“格林豪泰”：一個“寄生子”的中槍

　　曝出這次經(jīng)濟型酒店“質(zhì)量門”的是4月10日的青島《城市信報》，第一篇報道的開篇讓人看上去頗有點“陰謀”的意思。為什么選取格林豪泰，又為什么鎖定在中山路店，難道是記者故意與單一門店或者“格林豪泰”為難?

　　按照《城市信報》的調(diào)查，從服務(wù)員入職到房間清潔的全部流程，都存在不合規(guī)甚至顯而易見的“明知故犯”。包括“從廁所接自來水冒充純凈水”、“擦馬桶的毛巾也擦杯子”等令人發(fā)指的行為。

　　看到這里，曾入住過“格林豪泰”的賓客都會皺緊了眉頭。是的，這看上去很難與人們印象中潔凈、便捷又溫馨的經(jīng)濟型酒店畫上等號。但很遺憾，您入住前，服務(wù)員可能就是如此打掃房間的。

　　稍后，“格林豪泰”終于發(fā)布了聲明，對于記者的暗訪，店家已無還手之力，只好在其身份上做文章：稱這家酒店屬加盟酒店，且因為在運營、衛(wèi)生等方面存在諸多問題，多次整改未達標(biāo)，已于今年被“格林豪泰”正式從其網(wǎng)站上下線。

　　然而，“格林豪泰”董事長徐曙光在接受媒體采訪時也承認(rèn)，市面上有不少打著“格林豪泰”旗號的“李鬼”，而即便是經(jīng)過認(rèn)可的加盟店，也可能存在管理不到位、服務(wù)不規(guī)范的地方。

　　“如家”：一條行業(yè)大鱷的跌倒

　　不知道“格林豪泰”第一天“中槍”后，業(yè)內(nèi)的競爭對手是彈冠相慶還是坐臥不寧，反正消費者們對經(jīng)濟型酒店的印象被蒙上了一層厚厚的陰影。

　　果然，僅僅一夜之后，位于青島市中山路的“如家”應(yīng)聲而倒。事實也再次證明了，城市信報的記者找準(zhǔn)了經(jīng)濟型酒店的“七寸”。

　　其實讀者們第二天對曝光的內(nèi)容已經(jīng)有了充分的思想準(zhǔn)備，而這也從一個側(cè)面說明“格林豪泰”的運營細(xì)節(jié)，絕不是一個偶然個例。

　　不難看出，記者很客觀的在文中列舉如家的優(yōu)點：1.床單被套按時更換。2.物品擺放統(tǒng)一有序。3.給員工投五險一金。但是讀者更關(guān)心的顯然是存在的問題：新員工入職隨意、消毒設(shè)施擺著不用、客房清潔嚴(yán)重違規(guī)、一次性用品不及時更換等。

　　根據(jù)暗訪，我們可以勾勒出的畫面是：衛(wèi)生間干凈的面盆很可能是用馬桶刷刷出來的;當(dāng)然，同一塊抹布可能還擦了口杯;疊好的被子可能還有前一位房客的體溫，沒有更換只是因為那位房客“只躺了一會兒”。

　　總之，屋子里看上去的干凈都是“看上去”，服務(wù)員也是按照這個標(biāo)準(zhǔn)來清掃的，用服務(wù)員自己的話說：“賓館臟死了，我從來不敢住!”

　　也許實在沒有“寄生子”這樣的借口，如家的回應(yīng)顯得更加直接：進行徹底檢查，問題屬實將堅決嚴(yán)肅處理。同時強調(diào)這是一起“個別事件”。細(xì)心的我們不難發(fā)現(xiàn)，以所謂“抽查和暗訪”來促進門店服務(wù)改善的經(jīng)濟型酒店，這顯然不是“個別事件”。

　　行業(yè)：一線品牌誰敢說“干凈”?

　　兩篇暗訪后不再繼續(xù)，顯然，在城市信報看來，兩個旗幟型品牌的倒下，已經(jīng)足夠反映經(jīng)濟型酒店業(yè)的整體現(xiàn)狀。

　　7天、漢庭、速8乃至錦江之星這些“同一根線上的螞蚱”一定“松了口氣”，但一段時間以來的負(fù)面消息顯示，這個行業(yè)的問題不僅僅是此次報道的那么簡單。

　　就在一個月前，由《新快報》牽頭的一項室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測顯示，廣州的如家、漢庭和7天門店都存在房間空氣質(zhì)量不佳的問題。

　　另外，如果你是一位常出差的商務(wù)人士，在攜程或藝龍網(wǎng)等有過訂房經(jīng)歷，都會遇到相似的問題：明明是統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，但同一品牌旗下的一些門店，頻繁出現(xiàn)隔音效果奇差、衛(wèi)生間臟亂、床品等配套用品不干凈以及服務(wù)員水平低下等問題。而這些，又往往出現(xiàn)在地段較好、不愁客源的加盟店。

　　此次“如家”們之所以引發(fā)如此反響，恰恰是因為經(jīng)濟型酒店之前標(biāo)榜的“潔凈、溫馨、簡潔、高效、高性價比”，處處說到了住客的心里，而這一次曝光又幾乎把所有的承諾都否定了。雖然媒體這次“打”了他們的臉，可真正刺透的卻是大眾的心。

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