在省海洋與漁業(yè)廳的牽頭下，我省首家質量安全可追溯水產品展銷點13日在馬尾海峽水產品交易中心揭牌并投入運營，目前已有3個試點品種共有20個產品實施可追溯銷售。下一步，我省將擴大試點企業(yè)范圍，并在最短時間內推動可追溯水產品直接進入超市銷售，此舉今年上半年有望實現。記者昨日在采訪中獲悉，包括永輝、沃爾瑪在內的多家主流超市，目前可追溯系統終端超市已覆蓋豬肉、部分的品牌蔬菜及蛋品。

　　追溯碼可查到新鮮度

　　據悉，去年，省海洋與漁業(yè)廳選定大黃魚、鮑魚、對蝦3個優(yōu)勢養(yǎng)殖品種，10家企業(yè)開展水產品質量安全追溯體系建設試點，實現試點企業(yè)產品“生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回、質量有保障”的質量安全可追溯管理。目前，該項工作已完成信息平臺建設，并實現與省食安辦信息平臺的對接。

　　記者了解，當天揭牌的展銷點位于馬尾水產品交易中心，為10個試點企業(yè)的可追溯水產品提供了展示、展銷平臺。這些水產品均掛有類似衣服價簽的標簽，上有15位阿拉伯數字的追溯碼、查詢網址、企業(yè)品牌等信息，在網站上輸入條形碼，頁面馬上出現該產品的產地、企業(yè)、起捕時間等相關信息。這也就意味著，該類水產品的新鮮度等信息一覽無余。

　　超市也想跟進

　　采訪中，記者在永輝、沃爾瑪等多家超市看到，目前，豬肉等產品包裝袋上都貼有一個二維碼。“只要輸入二維碼，諸如人的身份證一樣，一些信息即可獲取。”永輝超市高層對記者表示，市民最關注生鮮類產品的可追溯問題，豬肉在去年已經實現了全覆蓋，部分品牌蔬菜、蛋品也能查詢。“雖然目前海產品試點只限海產品批發(fā)市場，但是，我們會在近期主動聯系相關廳局，希望廳局能盡早幫助我們實現門店水產品也可追溯。”

　　可追溯食品將增加

　　省經貿委提出，2012年我省將繼續(xù)開展食品質量安全追溯試點工作，實現豬肉、蔬菜、水果、食用菌、生豬、雞肉、茶葉、主要水產品、進口葡萄酒、預包裝食品及部分加工食品在試點區(qū)域、試點企業(yè)、試點環(huán)節(jié)的質量安全可追溯。此前，僅在設區(qū)市試點豬肉可追溯，以及覆蓋少數品牌蔬菜及蛋品。

太原水果超市遍地開花 連鎖化經營需時日

廣州超市仍在正常銷售多款問題洗衣粉

傳沈陽龍之夢超市將易主家樂福 官方否認

北京超市顧客里“藏”著食品監(jiān)督員

欲玩虛擬超市 卜蜂蓮花未走先要跑？

哈市多家超市未設臨期食品專區(qū) 侵犯權益

呼和浩特市超市等地在用衡器合格率為96%

生鮮保質期無行規(guī) 大連超市自擬標準

市場亂銷量差 福州超市有機食品賺錢“無機”

天津津工超市刷卡買電“卡”在哪兒?

本土品牌暗戰(zhàn)零售巨頭 太原超市競爭實錄

貴陽專項整治超市向供應商違規(guī)收費

新華都聯手瑞士IIC：試水體育用品超市

加拿大廉價超市準備今年收購擴張

福州超市結賬“揩油” 侵犯公平交易權

廈門大型超市將實現質量追溯 可看質檢報告

日本西友超市開賣中國吉林大米 每斤10元

富士康萬馬奔騰超市連鎖經營被指水土不服

OTC開閘 成都超市連鎖巨頭爭“藥”吃

新華都欲試水體育用品超市 聯手瑞士IIC

搜索更多: 超市