紅商網訊：市環(huán)保局網站昨日貼出通知，《廣州市餐廚垃圾管理試行辦法》（以下簡稱辦法）從今年1月18日起正式印發(fā)實施，試行期一年。辦法對餐飲企業(yè)產生的餐飲垃圾實行嚴格的“聯單管理”，產生和收運、處置單位都必須如實填寫聯單內容，并在城管部門備案，使得餐飲垃圾可以“追根溯源”。
此前，聯單管理制度只是針對醫(yī)療廢物、有毒工業(yè)廢物等危險廢棄物。
辦法重申，餐飲垃圾的清運和處置費用由市、區(qū)、縣級市財政予以補貼。
辦法要求，賓館、酒店、飯店、餐館、快餐店、小吃店等餐飲業(yè)經營者及單位食堂等餐飲垃圾的產生者，應每季度向所在地區(qū)、縣級市城管部門申報餐飲垃圾的種類、產生量、流向、貯存、運輸、處置等有關資料。餐飲垃圾收運、處置單位要詳細記錄餐飲垃圾的種類、數量、來源、去向、用途等情況，每季度向區(qū)、縣級市城管部門、環(huán)保部門報告。
餐飲垃圾產生者和收運、處置單位應當如實填寫聯單中的內容，保管期限不得少于2年。而在餐飲垃圾的清掃、收集、運輸、處置活動中，禁止將餐飲垃圾排入下水管道或以其他方式隨意傾倒、拋灑、堆放；禁止將餐飲垃圾提供給無證單位或個人進行處置；禁止將未經無害化處理的餐飲垃圾直接作為畜禽飼料。
辦法明確，對行政機關和企事業(yè)單位、學校、醫(yī)院等內部集體食堂、餐廳不按照規(guī)定處置餐飲垃圾的，除進行行政處罰外，應追究食堂、餐廳所屬單位負責人的責任。餐飲業(yè)上市融資曙光顯現 全聚德近漲停 餐飲企業(yè)受益郭樹清表態(tài) 俏江南或重啟IPO 餐飲業(yè)上市公司一覽 全聚德與湘鄂情在內 洋餐飲怎么又漲價？或與中國戰(zhàn)略調整有關 青島餐飲業(yè)人難招 求職者稱性價比低 長春餐飲、娛樂行業(yè)用人單位缺工嚴重 銀川多舉措創(chuàng)新餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管 重慶沙坪壩區(qū)對餐飲賓館消費潛規(guī)則說“不” 東莞餐飲業(yè)服務員短缺催生灰色“經紀人” 嘉興餐飲企業(yè)接連倒閉 遭遇成本上漲之痛 粵西餐飲業(yè)節(jié)后用工青黃不接 業(yè)內著急搶人 酒店餐飲業(yè)現人才荒：月薪過萬缺口數千 味千餐巾紙將收1元 廣州多數品牌餐飲店免費 山東餐飲企業(yè)排隊IPO 欲實現上市“零突破” 成都餐飲業(yè)零售總額破320億 九成無上市計劃 上市遭遇利潤門檻 餐飲業(yè)高端管理難題待解 餐飲企業(yè)為何難吃“A股飯“ 上市標準或改變 月薪1200難招服務員 �？诓惋嫎I(yè)備受沖擊 長沙餐飲企業(yè)開出優(yōu)厚條件仍然難阻用工荒 蘇州今年處理餐飲類行政處罰案277件 搜索更多: 餐飲 |
