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休閑零食專利之爭!衛(wèi)龍告良品鋪子背后:一家營收利潤雙降,一家卻增收不增利

  這兩家企業(yè)確實生產(chǎn)了一些競品,總是被拿來比較。

  衛(wèi)龍是中國最大的辣味休閑食品企業(yè),產(chǎn)品主要分為調(diào)味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他三類,主要的單品有大面筋、小面筋、魔芋爽、軟豆皮等。衛(wèi)龍創(chuàng)始人劉衛(wèi)平兄弟2001年在河南漯河開始辣條生產(chǎn),2004年9月成立漯河市平平食品有限責任公司。調(diào)味面制品、蔬菜制品、豆制品、蛋制品,是衛(wèi)龍的主要產(chǎn)品線。

  衛(wèi)龍經(jīng)歷了過山車一樣的增長周期。現(xiàn)在,給衛(wèi)龍貢獻絕大部分收入的第一大品類辣條銷量增速落后行業(yè),衛(wèi)龍的第三大品類豆制品的銷量更是兩年下滑了22%,而過去五年該行業(yè)年化增速達到7.5%。即便在辣條品類上擁有很大的市占率優(yōu)勢,但由于該品類的天花板并不高,衛(wèi)龍還是陷入了長期增長的困境。

  國內(nèi)辣條市場已近700億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,但集中度依然較低,而且辣條行業(yè)進入門檻低,很難形成技術(shù)壁壘。為了應(yīng)對原材料上漲,衛(wèi)龍對主要產(chǎn)品進行了提價,雖然提價后毛利率有所提升,但銷量卻下滑,招牌產(chǎn)品調(diào)味面制品也不例外。

  雖然核心品類的盈利能力并不弱,但衛(wèi)龍目前還沒有形成差異化的商業(yè)模式,也沒有強勢增長的新品類,似乎進入了進退兩難之境。靠辣條起家,但新零食品類擴張的成敗,將決定衛(wèi)龍的發(fā)展空間。

  在線上電商平臺上,衛(wèi)龍銷量最大的爆款產(chǎn)品,種類是相對單一的,基本都是調(diào)味面制品。

  良品鋪子的產(chǎn)品覆蓋面比衛(wèi)龍更廣,包括堅果、海味零食、肉類零食、炒貨系列、紅棗干果、話梅果脯、素食山珍等,其在全品類和全渠道上打“組合拳”被認為是破局存量市場的有效手段。

  從線上電商平臺的銷量看,良品鋪子銷量最大的爆款產(chǎn)品種類較多,有豬肉脯、面包、餅干、水果干、堅果、鹵蛋等多種,相對來說,產(chǎn)品線更豐富。

  但良品鋪子也有自己的困境。2020年,良品鋪子實現(xiàn)營收78.94億元,凈利潤為3.44億元;然而,到了2022年其收入增長至94.40億元,但凈利潤卻僅為3.34億。線上業(yè)務(wù)增長也乏力。2022年良品鋪子線上主營業(yè)務(wù)收入為46.98億元,同比下降3.29%。

  從最高漲至86.52元/股,市值近300億,到現(xiàn)在總市值不到100億元,良品鋪子市值已經(jīng)蒸發(fā)了約200億元。

  來源:新浪財經(jīng) 劉麗麗

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