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來源：華夏時報 記者 姜艷鑫 黃興利 北京報道
從未想到“您想要茶還是咖啡？”這個在飛機上例行被問到的問題，卻成為現(xiàn)實中擺在茶飲連鎖企業(yè)面前關乎生存的選擇題。成為“現(xiàn)制茶飲第一股”后的奈雪的茶，開始玩起了投資咖啡這門熱生意。在今年9月入股咖啡品牌AOKKA咖啡不到三個月后，奈雪的茶再對咖啡下注：近日，咖啡連鎖品牌怪物困了宣布完成數(shù)百萬元級天使輪融資，投資方為奈雪的茶旗下基金美好自有力量。值得一提的是，當下奶茶+咖啡的組合已經(jīng)不是什么新鮮組合，此前書亦燒仙草、茶顏悅色、蜜雪冰城都已投身咖啡賽道，不過對于仍未擺脫虧損的奈雪的茶來說，當務之急還是“茶”本身。
喝起“熱”咖啡
奈雪的茶的咖啡生意有做大之勢。天眼查APP顯示，目前奈雪的茶已經(jīng)投資了兩家發(fā)展初期的咖啡公司，最新一次投資是在11月25日，參與了咖啡品牌怪物困了的天使輪融資，投資金額在數(shù)百萬元。
據(jù)了解，怪物困了成立于2022年5月，該品牌的整體戰(zhàn)略定位是年輕化，以外帶型咖啡店為主，門店多開設在商場、寫字樓和年輕型社區(qū)。目前已開出近10家門店，主要分布在廣東、云南、貴州，不出意外，本輪獲融資將多會用于擴張門店。
此外，今年9月奈雪的茶參與了AOKKA咖啡的戰(zhàn)略融資，據(jù)了解，該品牌是以戶外+咖啡為特色的潮牌咖啡，融資后奈雪的茶擁有其約21.4%股權(quán)。
根據(jù)奈雪的茶公眾號顯示，成年立9年以來，AOKKA一直布局線上，之前更多活躍在上海，隨著奈雪的茶入股，今年9月份，AOKKA咖啡在奈雪的茶深圳海岸城的奈雪生活門店開出首家線下門店。據(jù)媒體報道，當時奈雪的茶在接受媒體采訪時曾表示，入股AOKKA咖啡是奈雪的茶投資咖啡賽道的第一步。
就茶飲企業(yè)投資咖啡，廣科咨詢首席策略師沈萌對《華夏時報》記者分析指出：“新投資咖啡項目，是在當前已經(jīng)白熱化競爭的咖啡市場、以己之短攻彼之長，需要投入更多資源與現(xiàn)有品牌搶奪份額，但如果是投資現(xiàn)有品牌，則是將自己在茶飲領域的資源與咖啡品牌做資源整合，爭取‘1+1>2’的目標。”
事實上今年以來，茶飲企業(yè)與咖啡“結(jié)親”的案例一直不斷。前不久，茶顏悅色新推出的咖啡品牌鴛央咖啡在湖南長沙開出首批5家門店，現(xiàn)在鴛央咖啡門店數(shù)已擴展到12家，但仍僅限在長沙。此外，書亦燒仙草投資了長沙連鎖品牌DOC咖啡；今年10月，茶飲品牌 7分甜推出咖啡品牌輕醒咖啡。
如果說茶飲企業(yè)投資咖啡還不算跨行，那咖啡賽道還受到了多位門外漢的青睞。這其中包括中國郵政、李寧、特步、猿輔導母公司、和府撈面等跨行企業(yè)的存在。沈萌認為，“茶飲和咖啡的相似性更高，各類資源可復用性程度明顯，相對邊際成本較低，與非飲料類企業(yè)相比，是更大程度覆蓋消費需求，而不是為其他消費提供輔助。”
咖啡賽道龐大的市場對于企業(yè)們來說實在是充滿誘惑。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，2021年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模達3817億元，未來預計保持27.2%的增長率，在2022年達4856億元，到2025年，國內(nèi)咖啡市場規(guī)模預計將超過萬億。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 奈雪 |
