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紫燕食品前三季凈利預(yù)降超18.9% 食安問題頻發(fā)前員工貢獻(xiàn)8成營收遭質(zhì)疑

  來源:長(zhǎng)江商報(bào)

  繼絕味、周黑鴨、煌上煌之后,鹵味第四股誕生。

  根據(jù)申購結(jié)果,上海紫燕食品股份有限公司(下稱“紫燕食品”)發(fā)行價(jià)為15.15元/股,此次IPO募資額約為6.363億元,并于9月26日登陸上交所。

  紫燕百味雞成立于2000年,起源于四川,發(fā)跡于南京,是國內(nèi)規(guī);柠u制食品生產(chǎn)企業(yè),由鐘懷軍家族持有超87%股權(quán)。受疫情等因素影響,今年公司陷入增收不增利,前三季度凈利預(yù)降超18.93%。

  目前,紫燕食品在全國擁有超5300家門店,遍及百余個(gè)城市。但一直以來,其都面臨著食品安全把控不嚴(yán)、不如其它上市鹵味品牌知名度高等一系列問題。而其突出的前員工變?yōu)橹鹘?jīng)銷商問題,也一直飽受詬病和質(zhì)疑。目前,前員工經(jīng)銷商為紫燕食品貢獻(xiàn)8成營收。

  鐘懷軍家族控制87.23%股權(quán)

  與“鹵菜三杰”(絕味、周黑鴨、煌上煌)不同,紫燕百味雞把自己定位為“佐餐消費(fèi)”,堅(jiān)持“熟食鮮售”。其中,“夫妻肺片”是紫燕食品的主力產(chǎn)品,營收占比保持在三成以上。

  招股書顯示,2019—2021年,紫燕食品營業(yè)收入分別為24.35億元、26.13億元和30.92億元,歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)分別為2.47億元、3.59億元和3.28億元。2022年上半年,紫燕食品實(shí)現(xiàn)營收16.37億元,較上年同期增加16.52%,但歸母凈利潤(rùn)出現(xiàn)了27.57%的下滑,為1.16億元。對(duì)于業(yè)績(jī)下滑的原因,紫燕食品的解釋是疫情和原材料上漲的因素導(dǎo)致。

  今年前三季度,公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營收27.1億元—28.2億元,較上年同期增長(zhǎng)14.14%至18.77%,歸母凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為2.22億元—2.38億元,同比下降18.93%至24.38%,延續(xù)增收不增利。

  另一方面,不可忽視的是,紫燕百味雞的股權(quán)結(jié)構(gòu)極為單一,家族占比極大。

  招股書顯示,紫燕食品的實(shí)際控制人為鐘懷軍、鄧惠玲、鐘勤沁、戈吳超、鐘勤川5人,分別持有紫燕食品20.77%、15.90%、19.33%、6.23%、23.74%的股權(quán),5人合計(jì)持有公司85.98%股份并控制公司88.58%的表決權(quán)。

  另外,鐘懷軍的兩個(gè)弟弟鐘懷勇、鐘懷偉分別持股0.90%、0.35%。鐘懷軍、鄧惠玲是夫妻關(guān)系,鐘勤川、鐘勤沁是其兒女,戈吳超是鐘勤沁的配偶。換言之,鐘懷軍家族7人合計(jì)控制紫燕食品的87.23%股權(quán)。

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