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3月23日，海底撈發(fā)布2020年財報，其全年營收286.14億，同比增長7.75%。歸母凈利潤3.10億元，同比下滑86.8%。下半年營收188.53億元，同比增長26.86%；歸母凈利潤12.75億元，同比下滑11.15%。餐廳經(jīng)營收入274.54億元，同比增加7.2%，占總收入96%。截至3月24日，海底撈股價報收53.4港元，較2月中旬今年以來最高點(diǎn)跌幅超過30%。
2020年，海底撈成本大增。其中，2020年員工成本達(dá)96.77億元，同比增長21.1%， 折舊及攤銷成本30.34億元，增幅達(dá)60.4%；財務(wù)成本4.46億元，增幅達(dá)88.2%。
值得注意的是，2020年受疫情影響業(yè)績大跌的海底撈仍逆勢擴(kuò)張，營收增僅為7.75%，全年新開544家門店，2020年在一、二、三線及以下城市新開門店數(shù)分別為65、167、257家，渠道下沉趨勢明顯。全球門店網(wǎng)絡(luò)增至1298家，其中1205家位于中國大陸地區(qū)。整個火鍋行業(yè)在疫情期間都受到重創(chuàng)，海底撈是否能通過逆勢擴(kuò)張鞏固其龍頭地位？
受疫情影響業(yè)績大跌，新開門店致成本大增
海底撈2020年年報顯示，全年凈利潤大跌86.8%，在此前3月1日的盈利預(yù)警，海底撈把凈利潤預(yù)期下降歸因于新冠疫情及其后全球各地所實(shí)施的對消費(fèi)場所的防疫措施，此外，因美元兌人民幣匯率波動，公司出現(xiàn)凈匯兌損失約2.35億元。
海底撈在去年營收增速驟然放緩，2015-2019年，海底撈營收復(fù)合增長率為46.55%，2020年營收增速驟然放緩，僅為7.75%。
2020上半年，海底撈營收97.61億元，同比下跌16.54%。公司餐廳業(yè)務(wù)收入占比96%，是營收主要貢獻(xiàn)來源，其中大陸餐廳占比90%左右。
2020年一季度，受疫情防控影響，海底撈從1月26日起暫停中國大陸地區(qū)所有門店的營業(yè)，于3月12日逐步重新開放門店，停業(yè)50天左右，中國大陸地區(qū)餐廳業(yè)務(wù)受到重大影響。2020年二季度起，中國大陸疫情逐漸好轉(zhuǎn)，下半年餐飲業(yè)復(fù)蘇趨勢明朗。但與此同時海外新冠疫情逐漸趨于嚴(yán)重，海底撈海外餐廳業(yè)務(wù)受到重大影響。與此相反的是，海底撈外賣業(yè)務(wù)在疫情的催化下收入上升，從2019年的4.5億元上升至2020年的7.2億元，增幅達(dá)60%。
海底撈翻臺率承壓，下半年已逐漸恢復(fù)。海底撈翻臺率一直較同行業(yè)更高，2016-2019年翻臺率每天分別為4.5、5.0、5.0、4.8次，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均2.3次/天；2020年海底撈翻臺率下跌至3.5次/天。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 海底撈 |
