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遭遇“活蛆門”
海天味業(yè)先前的股價下跌與主力資金凈流出折射發(fā)展問題，而近日，海天味業(yè)又陷信任危機。
近日，有湖南、浙江杭州等地的消費者向媒體表示，海天醬油瓶內(nèi)出現(xiàn)活動的蛆蟲。據(jù)浙江一媒體報道，浙江的一位周先生購買了一瓶1.9L裝，單價29.9元的海天“味極鮮”醬油，在用過兩次后發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)有蛆蟲出現(xiàn)。
該媒體記者進一步追溯事情經(jīng)過發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)場，該瓶海天“味極鮮”醬油已經(jīng)被打開，生產(chǎn)日期為2020年3月29日，保質(zhì)期為18個月，可見，該瓶醬油還在保質(zhì)期之內(nèi)，但瓶身表面漂浮著一個個白色的顆粒，白色顆粒是類似于蛆蟲的小蟲子。
《華夏時報》記者就醬油的保存問題詢問了一超市的工作人員，工作人員表示：“醬油在超市常溫保存即可，超市會避免在高溫環(huán)境及其它異常環(huán)境下保存醬油。而消費者若將醬油買回家，開封后盡量冷藏保存為好，冷藏保存的醬油可以盡量減少異物進入的幾率。”
中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬向本報記者表示，從專業(yè)的角度講，這件事一定是產(chǎn)業(yè)端的責(zé)任比較大。我們沒有看到太多消費者投訴同類品牌，這說明海天味業(yè)的質(zhì)量內(nèi)控體系出了問題，特別是在殺菌環(huán)節(jié)，可能出現(xiàn)了較大紕漏。
另外，朱丹蓬強調(diào)：“食品安全在疫情后成為關(guān)注的焦點，食品安全從宏觀上已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略。在這樣的時間點發(fā)生此事件對海天味業(yè)的品牌形象會造成影響。作為海天味業(yè)應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)控方面多下功夫，在操作層面要執(zhí)行到位。食品安全要引起產(chǎn)業(yè)端和消費端的共同關(guān)注。”
一家食品公司的業(yè)內(nèi)人士在接受《華夏時報》記者詢問時表示，作為消費者，在購買商品，尤其是食品時，要參考商品表面的食用及保存須知。一般的食品在生產(chǎn)貼簽時會將商品的食用信息及保存須知寫在商品表面，消費者要了解、知曉并按照須知上標(biāo)明的內(nèi)容去食用和保存，這樣或許會大大避免不必要的損失。
來源：華夏時報 記者 楊仕省 見習(xí)記者 羅金惠 深圳報道 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 海天味業(yè) |
