據(jù)媒體最新報(bào)道,星巴克跟隨最新的無(wú)乳制品潮流,將在美國(guó)中西部的1300家咖啡店引入燕麥奶。
燕麥奶口感香甜,且像牛奶一樣可以起泡,贏得了消費(fèi)者和咖啡師的一致好評(píng)。事實(shí)上,據(jù)尼爾森(Nielsen)的數(shù)據(jù),截至10月26日的52周內(nèi),燕麥奶的銷(xiāo)量飆升了636%。
據(jù)悉,燕麥奶的風(fēng)潮始于北歐國(guó)家,對(duì)于有牛奶過(guò)敏或乳糖不耐癥的成年人,可作為補(bǔ)鈣的飲品,而且也非常適合素食主義者,燕麥奶纖維量含量相對(duì)較高,有助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和維持健康的膽固醇水平。
星巴克還在美國(guó)和加拿大的菜單上增加了兩種不含乳制品的新飲品:杏仁奶蜂蜜純白(Almondmilk Honey Flat White)和椰奶拿鐵(Coconutmilk Latte)。(來(lái)源:智通財(cái)經(jīng)網(wǎng))
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