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同時，驢奶產(chǎn)品更因為產(chǎn)量低的先天原因，仍處在高成本高售價的狀態(tài)。無論是加工鮮奶還是做成凍干粉，都只能在小眾消費階層銷售。這從一定程度上也制約了驢副產(chǎn)品的市場規(guī)模。
目前，市場上供應(yīng)驢肉產(chǎn)品的品牌不在少數(shù)。天貓平臺上，北京商報記者鍵入“驢肉”后，搜索出驢肉火燒、五香驢肉禮盒、真空包裝驢肉等多達320件產(chǎn)品。
“對于東阿阿膠來說，自建品牌開發(fā)驢肉產(chǎn)品，從銷售層面與其他品牌相比占據(jù)了較高的主動權(quán)。畢竟東阿阿膠在驢產(chǎn)品領(lǐng)域具有較高的消費者信任度。但是，無論是驢肉還是驢奶，目前都面臨著消費者受眾少、成本高的問題。短期內(nèi)，東阿阿膠很難通過這些副業(yè)產(chǎn)品實現(xiàn)大規(guī)模盈利。”中國產(chǎn)業(yè)研究院研究員鄭義在接受北京商報記者采訪時表示，東阿阿膠對副線產(chǎn)品的開發(fā)，目前來看更大的價值還在于擴充品牌的影響力，而非對公司的業(yè)績起到關(guān)鍵性的拉動作用。
成本控制待考
雖然盡力帶動旗下產(chǎn)品挺進高端市場，但東阿阿膠的成本控制依然受到外界的質(zhì)疑。去年，東阿阿膠對旗下阿膠產(chǎn)品再次提價，東阿阿膠、復(fù)方阿膠漿和桃花姬阿膠糕出廠價分別上調(diào)14%、28%、25%，零售價亦做相應(yīng)調(diào)整。事實上，東阿阿膠漲價幾乎是每年都有的消息，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2017-2022年中國阿膠行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》顯示，2006年以來東阿阿膠提價次數(shù)高達16次，其終端零售價十年間已從50元/斤漲至超2000元/斤，累計漲幅超40倍。
阿膠產(chǎn)品的漲價也使驢皮長期供應(yīng)量不足的問題再次引起關(guān)注。由于養(yǎng)驢的難度較大(需喂養(yǎng)、懷孕時間長、生長周期慢)，很難大規(guī)模養(yǎng)殖；且在早些年，農(nóng)戶養(yǎng)驢的收益較低(每只驢收益為1100元，大大低于豬、牛、羊等)，所以我國毛驢的存欄量逐漸降低，從1954年的1270萬頭下滑到目前的530萬頭，且仍在以每年3%左右的速度下降，這跟日益增長的阿膠藥用需求量產(chǎn)生了矛盾。今年，我國驢皮的價格已漲至2000-3000元/張。
既然毛驢供應(yīng)量較低已經(jīng)成為了現(xiàn)實困境，那么持續(xù)在驢產(chǎn)業(yè)鏈條上進行開發(fā)會不會讓原料供應(yīng)短缺進一步加��？對此，東阿阿膠表示，通過進行驢產(chǎn)業(yè)鏈重建，目前驢皮資源供應(yīng)緊張的局面得到了一定程度的緩解。
不過，從現(xiàn)階段來看，依靠產(chǎn)品漲價來保證業(yè)績依然是東阿阿膠經(jīng)營的主要策略。按照東阿阿膠的理念，阿膠仍有提價空間，未來阿膠塊有望提高至5000-6000元。同時，衍生品資源潛力尚未充分發(fā)掘。
“東阿阿膠的產(chǎn)品規(guī)模現(xiàn)在已經(jīng)基本定型。產(chǎn)品的市場占有率也已經(jīng)確定。對于衍生品的開發(fā)，更多的是為了盡可能搶占利潤空間，同時擴大品牌的影響力。但短期內(nèi)，無論是驢肉還是驢奶產(chǎn)品，都不應(yīng)該被看做是東阿阿膠的核心產(chǎn)品。”鄭義認為，東阿阿膠目前主要的問題在于如何提高阿膠產(chǎn)品的核心價值。而驢肉、驢奶等產(chǎn)品，最終能夠?qū)崿F(xiàn)的僅是幫助東阿阿膠的消費者更好地認識這一品牌、為主營阿膠產(chǎn)品背書。“通吃”驢產(chǎn)業(yè)鏈與其說是未來的戰(zhàn)略布局，不如說更多是為了制造噱頭。
北京商報記者 孫麒翔 王瀟立 共2頁 上一頁 [1] [2] 東阿阿膠子公司等藥企廣告嚴重違規(guī) 被勒令暫停銷售 東阿阿膠否認桃花姬退市 稱真顏不是升級換代品 聯(lián)手東阿阿膠開賣驢肉火燒，西少爺多了一個對手！ 東阿阿膠桃花姬尚未退市 “接班人”已現(xiàn)身 東阿阿膠多元化遇阻 附加產(chǎn)品成累贅 桃花姬面臨退市危機 搜索更多: 東阿阿膠 |
