北京1月21日電，除夕，辭舊迎新，萬(wàn)家燈火閃耀，年夜飯如約而至。
對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，沒(méi)有比年夜飯更特殊的一頓餐了。
美食上桌，家人敘聊，燈火可親，新年可期。
歡心：年的熱鬧勁
華燈初上，在河北省邢臺(tái)市南和區(qū)的一家生態(tài)園飯店內(nèi)，幾十個(gè)包間座無(wú)虛席。
市民趙國(guó)強(qiáng)帶著一家人早早來(lái)到這里。“今年過(guò)年我特別高興，兒子從珠�；貋�(lái)，女兒、女婿、外孫也從北京回來(lái)了，80歲的老母親身體也硬朗，四世同堂啊。一家人齊齊整整，這樣的年夜飯吃起來(lái)才香。”
一桌年夜飯，吃的是美味，品的是團(tuán)圓。
疫情防控進(jìn)入新階段后，迎來(lái)這個(gè)春節(jié)，雖然疫情還未終結(jié)，但熟悉的年味兒，已經(jīng)在神州大地氤氳開(kāi)來(lái)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年春運(yùn)客流總量預(yù)計(jì)約為20.95億人次，較去年同期增長(zhǎng)近一倍。其中，探親流約占春運(yùn)客流的55%。
“小米煎餅、南和酥魚(yú)，這是家鄉(xiāng)的味道，是思念的味道。要吃魚(yú)，表示年年有余；要吃紅燒肉，表示紅紅火火；要吃年糕，表示一年更比一年好……”趙國(guó)強(qiáng)的女兒趙爍瑩說(shuō)。
年夜飯，吃的是年的味道，品的是年的風(fēng)俗。
在四川一些地方，年夜飯又稱團(tuán)年飯，當(dāng)?shù)亓餍性谥形缁蛳挛玳_(kāi)席。
四川省雅安市蘆山縣太平鎮(zhèn)大河村木坪子聚居點(diǎn)，村民張華一大早就開(kāi)始忙碌。中午時(shí)分，軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉……本地傳統(tǒng)“九大碗”一道道上桌。
“九大碗”是指一般每席有九碗菜，當(dāng)?shù)匾?ldquo;九”為吉數(shù)，有“九九長(zhǎng)壽”“九子登科”等說(shuō)法。
“這是我們搬新家后的第一個(gè)春節(jié)，能在新家里過(guò)年，太‘巴適’了（四川方言：太好了）。”張華說(shuō)，大河村是“6·1”蘆山地震的震中，經(jīng)過(guò)6個(gè)月的緊張施工，如今20棟新居拔地而起。“以后的日子一定會(huì)過(guò)得越來(lái)越紅火，越來(lái)越有滋味。”
不遠(yuǎn)處廣場(chǎng)上，四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——蘆山花燈正跳得歡快，花臉哥、幺妹子用詼諧有趣的地方方言唱著木坪子的重建故事……
安心：歲的守護(hù)者
18點(diǎn)41分，武昌開(kāi)往深圳東的T95次列車(chē)，正徐徐駛出站臺(tái)。
列車(chē)貼上了精美的窗花、福字、對(duì)聯(lián)，透著節(jié)日的喜慶，列車(chē)員還給旅客免費(fèi)發(fā)放水果、糖果。
“老鄉(xiāng)們，有沒(méi)吃晚飯的，餐車(chē)準(zhǔn)備了餃子，大家一起來(lái)吃啊！”剛一開(kāi)車(chē)，列車(chē)長(zhǎng)姚怡熱情地邀請(qǐng)旅客和工作人員一起吃餃子。
“明天早上七點(diǎn)多才到深圳，本來(lái)想吃碗泡面湊合一下，沒(méi)想到還能吃到餃子，年味一下就有了！”旅客王先生高興地說(shuō)。
年夜飯是團(tuán)圓飯。無(wú)論你在哪，總有人陪你吃，總有人守護(hù)你。
44歲的姚怡記不清有多少次除夕沒(méi)和家人團(tuán)圓，但陪著旅客吃年夜飯、讓旅客平安到家，看著他們滿意的笑臉，他的內(nèi)心感到十分滿足。
鐵路、民航、客運(yùn)、電力、抗疫一線、邊疆哨所……每逢春節(jié)，這些堅(jiān)守崗位的人，迎來(lái)不一樣的年夜飯�！�
巡邏，處理各種旅客求助、突發(fā)事件……在太原鐵路公安局太原南站派出所，24歲的民警李尤和同事們值班間歇正在準(zhǔn)備年夜飯。
去年她剛從警校畢業(yè)參加工作，這是她第一個(gè)不在家吃的年夜飯。
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