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“一雙公筷，健康常在”，美食家蔡瀾特別為本次公筷倡議揮毫，短短數(shù)語(yǔ)，道出蔡瀾支持公筷倡議的鮮明態(tài)度；而漫畫(huà)家小林同樣親筆書(shū)寫(xiě)下“使用公筷，才是關(guān)愛(ài)”。
霍啟剛說(shuō)，由于家中一直使用公筷公勺，孩子也都習(xí)以為常了。“建議大家讓孩子從小養(yǎng)成習(xí)慣。”他說(shuō)：“讓我們一起朝著文明飲食的目標(biāo)進(jìn)發(fā)。”
“夠朋友，用公筷”。曹雪一家使用公筷已有10多年了，在家長(zhǎng)的教育下，孩子也形成使用公筷的習(xí)慣。“孩子五六歲的時(shí)候，已經(jīng)懂得向身邊的朋友科普幽門(mén)螺旋桿菌，提醒共餐的人使用公筷了。”曹雪說(shuō)。
楊志敏說(shuō)，餐桌上公筷的缺失給了各種細(xì)菌和病毒傳播的機(jī)會(huì)。“如果養(yǎng)成使用公筷公勺的習(xí)慣，可以有效切斷病毒在餐桌上的傳播路徑，防止病毒細(xì)菌的蔓延，換來(lái)餐桌大健康。讓我們一起打好這場(chǎng)‘舌尖上的防護(hù)戰(zhàn)’用好公筷，健康常在。”
聲音
廣州市文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人：要繼續(xù)有針對(duì)性地開(kāi)展精神文明教育，教育引導(dǎo)廣大人民群眾提高文明素質(zhì)和自我保護(hù)能力。“食在廣州”是廣州的一塊金字招牌，它不僅僅代表廣州食物種類(lèi)豐富和味道好，更代表廣州市民擁有良好的就餐習(xí)慣和文明餐飲意識(shí)。廣州市文化廣電旅游局旅行社與旅游飯店管理處負(fù)責(zé)人說(shuō)，推行公筷公勺制，是應(yīng)對(duì)當(dāng)前疫情、防范交叉感染和食源性疾病傳播、保障消費(fèi)者健康的重要舉措之一，對(duì)于餐飲消費(fèi)信心構(gòu)建以及樹(shù)立文明餐桌新風(fēng)尚有引導(dǎo)作用。
廣州市飲食行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)區(qū)又生：隨著國(guó)內(nèi)疫情防控形勢(shì)逐漸向好，全市餐飲企業(yè)有序復(fù)工，逐步恢復(fù)堂食服務(wù)。為提振市民到餐飲店內(nèi)堂食消費(fèi)的信心，廣州餐飲行業(yè)五大商協(xié)會(huì)聯(lián)合評(píng)選一批安心示范餐廳，希望促進(jìn)市民到餐飲店內(nèi)消費(fèi)，推動(dòng)餐飲行業(yè)恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)。無(wú)論是否有疫情，餐廳的衛(wèi)生都是第一位，每一位餐飲人都應(yīng)當(dāng)有這個(gè)意識(shí)，并且嚴(yán)格要求自己。在疫情期間，食品衛(wèi)生安全措施更加要升級(jí)，讓食客吃得放心。
餐桌文明餐廳老板魏旭翔：公筷也是我們餐廳的“標(biāo)配”。這是餐廳的安心措施之一，我們會(huì)建議每位消費(fèi)者都能在用餐時(shí)使用公筷公勺，這是惠及眾人的好習(xí)慣。當(dāng)看到這么多名人倡議使用公筷公勺，我們就特別欣慰。從門(mén)店情況看，廣州市民對(duì)公筷的接受度很高。
全國(guó)同聲共振 掀起公筷熱潮
2月24
廣州市文明辦、廣州日?qǐng)?bào)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)出“使用公筷公勺，推進(jìn)廣州文明餐桌建設(shè)”的倡議。
2月27
西安日?qǐng)?bào)在頭版刊登了西安市委文明辦的倡議《文明用餐，守護(hù)健康，防控疫情，你我同行》。
2月28
成都日?qǐng)?bào)呼吁“健康用餐，公筷先行”。
3月2
杭州市文明辦、杭州日?qǐng)?bào)、杭州市商務(wù)局、杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出倡議書(shū)，倡導(dǎo)市民使用公筷公勺；倡導(dǎo)各餐飲企業(yè)主動(dòng)提供配套服務(wù)設(shè)施。同日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督局、海南省衛(wèi)健委、海南省文明辦等闡述使用公筷的多個(gè)場(chǎng)景以及必要性，呼吁群眾將公筷用起來(lái)。
3月4
長(zhǎng)春市文明辦、長(zhǎng)春日?qǐng)?bào)社、長(zhǎng)春市衛(wèi)生健康委員會(huì)等聯(lián)合倡議用公筷“夾”出餐桌上的文明。
3月11
北京市疾病預(yù)防控制中心發(fā)布消息稱，首都文明辦聯(lián)合北京市政府新聞辦、市衛(wèi)健委和市文旅局共同發(fā)起“公筷行動(dòng)”。
3月12
西安開(kāi)放堂食服務(wù)，《西安日?qǐng)?bào)》響應(yīng)本報(bào)的倡議，刊發(fā)了《使用公筷公勺倡議書(shū)》。
3月12
甘肅省消費(fèi)者協(xié)會(huì)向廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議，希望廣大消費(fèi)者全面使用“公筷公勺”，養(yǎng)成安全衛(wèi)生的用餐習(xí)慣。
來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào) 全媒體記者 曾繁瑩 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: 公筷 |
