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今年38歲的王師傅是北京大興一家工地上的建筑工人，8歲的女兒在吉林農(nóng)村老家和爺爺奶奶一起生活，已上小學(xué)。“怎么賺錢給她交學(xué)費(fèi)，我和孩子她媽更發(fā)愁這些事。”提到孩子學(xué)習(xí)之余的零食問題，他說，村里小賣部里花花綠綠包裝的食品具體是不是安全可靠，他也不清楚。“很少考慮這些問題，孩子愛吃就給她錢自己買，我們常年在外也管不了，老人們忙家務(wù)也沒空管。”
來自河南焦作的高女士是北京一家家政工公司的保潔人員，她的孩子也在老家上小學(xué)。“每個(gè)月寄錢回去，也經(jīng)常視頻，但都是聊孩子的學(xué)習(xí)多一點(diǎn)，具體他放學(xué)后到小賣鋪買啥，咱也不知道。”據(jù)高女士介紹，孩子每次期末考試成績好了，她會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)孩子200元。“除了買文具，其他估計(jì)也都買了零食。”
有需求，就有市場。記者走訪河北多個(gè)農(nóng)村地區(qū)發(fā)現(xiàn)，一些遠(yuǎn)離校園的小賣部、雜食店，仍有“五毛零食”的身影。游離于“校園及其周邊”之外，這些零食銷售點(diǎn)，對(duì)農(nóng)村地區(qū)兒童食品安全與健康仍然是隱患。
“孩子愛吃零食就讓她吃，她自己買的我們也不知道是不是‘五毛零食’”。王師傅的母親說，留守兒童及其隔代監(jiān)護(hù)人不會(huì)辨認(rèn)零食是否正規(guī)、缺乏食品安全意識(shí)，給了“五毛零食”生存的空間。
農(nóng)村地區(qū)兒童“食育”需提上日程
5月27日，最高檢召開的新聞發(fā)布會(huì)上針對(duì)校園食品安全問題，提出要嚴(yán)厲打擊涉及未成年人食品安全的刑事犯罪活動(dòng)。
5月20日，《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》（以下簡稱《意見》）公開發(fā)布。國務(wù)院食品安全辦負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時(shí)表示，《意見》部署了食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)，其中包括實(shí)施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)。以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部為主戰(zhàn)場，全面清理食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格，嚴(yán)厲打擊制售“三無”食品、假冒食品、劣質(zhì)食品、過期食品等違法違規(guī)行為，堅(jiān)決取締“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治常態(tài)化。“用2~3年時(shí)間，建立規(guī)范的農(nóng)村食品流通供應(yīng)體系，凈化農(nóng)村消費(fèi)市場，提高農(nóng)村食品安全保障水平。”
此外《意見》指出，在中小學(xué)開展食品安全與營養(yǎng)教育，普及健康知識(shí)，倡導(dǎo)合理膳食，開展?fàn)I養(yǎng)均衡配餐示范推廣，提倡“減鹽、減油、減糖”。同時(shí)，落實(shí)好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，保證學(xué)生營養(yǎng)餐質(zhì)量。
近日，湖南省長沙市兒童友好城市“食育”推動(dòng)計(jì)劃望城區(qū)試點(diǎn)項(xiàng)目啟動(dòng)。該項(xiàng)目將以部分社區(qū)、小學(xué)為試點(diǎn)，通過“食育”課堂進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校，宣教“食育”健康科普知識(shí)，開展留守、流動(dòng)兒童健康評(píng)估，讓孩子學(xué)會(huì)觀察食品袋上的“秘密”，學(xué)會(huì)辨別含食品添加劑的加工食品，學(xué)會(huì)選擇健康的食物，讓孩子和家長了解“三無”食品及垃圾食品對(duì)健康的危害，教育兒童購買食品時(shí)應(yīng)如何選擇安全健康的食品，遠(yuǎn)離垃圾食品、“三無”產(chǎn)品及過期食品，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
來源：工人日報(bào) 蘭德華 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 零食 |
