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鄉(xiāng)村“五毛零食”整治顯成效，但銷售仍存監(jiān)管死角，隔代監(jiān)護人飲食安全意識亟待提升——
如何確保留守兒童“舌尖上的安全”？
近兩年，留守兒童食品健康問題受到關(guān)注，其中高糖、高鹽、高添加劑的“五毛零食”一度成為熱議話題，《工人日報》記者曾于2017年對此話題進行過報道。自今年4月1日起施行的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》明確提出，中小學(xué)、幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部，食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當將校園及周邊地區(qū)作為監(jiān)督檢查的重點。對此，記者近日回訪北京、河北等地的校園與零食批發(fā)市場及部分農(nóng)村地區(qū)發(fā)現(xiàn)，隨著社會的重視以及監(jiān)管的加強，“五毛零食”的治理初見成效。
然而，治理“五毛零食”，保證“辣條群體”食品安全問題，仍不容忽視。如何教育留守兒童合理飲食、提高這一群體及其監(jiān)護人的食品安全意識，仍是值得社會關(guān)注的問題。
城市及城鄉(xiāng)結(jié)合部整治顯成效
近日，記者回訪河北張家口市蔚縣等農(nóng)村地區(qū)多家小學(xué)發(fā)現(xiàn)，這里的校園內(nèi)外，兩年前生意火熱出售各種花花綠綠“五毛零食”的小賣部不見了。“學(xué)校里除了文具店可以賣相關(guān)文具外，零食一律不讓賣了。”該縣西合營鎮(zhèn)某小學(xué)學(xué)生家長陳女士告訴記者。自2017年上半年開始，該縣教育部門聯(lián)合其他部門，對當?shù)刂行W(xué)校內(nèi)外等出售兒童食品的小賣部進行了整改，關(guān)停了多家不合規(guī)的小賣部。而這一舉動獲得了家長們的支持。“孩子沒有自制力，更沒有鑒別能力，成天吃些五顏六色的零食，我們肯定不放心，學(xué)校這種做法我們家長當然贊同。”陳女士說。
5月26日，記者先后來到北京通州區(qū)八里橋市場、朝陽區(qū)大洋路市場等批發(fā)市場，這都是京津冀地區(qū)食品批發(fā)的集散地。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各大市場的零食批發(fā)區(qū)井然有序，廠名、廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標簽標識內(nèi)容缺失或不全的“五毛零食”，在這里沒了蹤影。這得益于2017年上半年北京市針對“五毛零食”啟動的較大規(guī)模的專項整治，出動執(zhí)法人員近萬人次，對北京市五大批發(fā)市場、中小學(xué)學(xué)校周邊的5966家商戶開展檢查執(zhí)法。“整改之后，管理很嚴，不合規(guī)食品是絕對不允許賣的。”在大洋路批發(fā)市場，一家從事零食批發(fā)的商戶告訴記者。
長期以來，高油、高糖、高鹽以及混合各種甜味劑、防腐劑、著色劑的“五毛零食”備受未成年人喜愛，自今年央視“3·15”晚會聚焦問題辣條后，未成年人食品安全問題再次受到社會關(guān)注，全國多地隨之對以辣條為首的“五毛零食”展開整治。
然而，“五毛零食”的整治工作取得成效的同時，在學(xué)校監(jiān)管之外，特別是父母雙方外出打工、家庭監(jiān)護缺失的農(nóng)村留守兒童群體，仍在食用“五毛零食”的問題，值得關(guān)注。
隔代監(jiān)護人食品安全意識淡薄
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，留守兒童群體由于父母長期在外打工疏于對子女這方面的關(guān)注，而隔代監(jiān)護人受教育水平偏低，他們對食物營養(yǎng)與食品安全認知方面的知識匱乏，兒童食品安全意識仍然比較淡薄。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 零食 |
