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江中食品去年凈利潤(rùn)降80% 養(yǎng)胃概念頻打擦邊球
營(yíng)銷手法落后10年 江中食療頻打政策“擦邊球”
http://www.74sbvg36.cn 2015-08-10 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  營(yíng)銷粗放?“養(yǎng)胃”概念屢打政策擦邊球

  力推富鍶概念的太極水、號(hào)稱養(yǎng)胃的猴菇餅干、冠以“健康”高帽的各種植物飲料……近一兩年來,國(guó)內(nèi)已有多家藥企跑步進(jìn)入食品快消領(lǐng)域。藥企的健康形象以及此前的零售渠道,成為藥企跨界食品行業(yè)的兩大優(yōu)勢(shì)。然而利用不當(dāng)后的反噬,又成為藥企跨界發(fā)展的障礙。

  和君咨詢合伙人崔祥瑞認(rèn)為,藥企跨界食品首先需解決真正按照快消品的方式去做食品的問題,其次是解決“健康、保健”類食品的功能宣傳與實(shí)際效果的差距。

  崔祥瑞說,“做快消品品牌塑造和渠道管理的精細(xì)化程度較高。而長(zhǎng)于以廣告拉動(dòng)新品銷量、推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的江中將這套模式復(fù)制到了食品領(lǐng)域,狂打廣告的方式極為粗放,還停留在我國(guó)快消品行業(yè)10年之前的狀態(tài)。這是藥企跨界食品的普遍情況。”

  新華食品在江中官網(wǎng)看到,猴姑餅干、猴姑飲料和藍(lán)枸飲料被定位為“江中食療系列”。其中,猴姑飲料產(chǎn)品介紹稱,“繼江中猴姑餅干熱賣后,江中集團(tuán)推出的又一款具有養(yǎng)胃作用的功能飲料”,“適用于經(jīng)常喝酒應(yīng)酬、經(jīng)常熬夜加班、喜食辛辣等有較強(qiáng)養(yǎng)胃需求的消費(fèi)人群”。

  崔祥瑞表示,猴姑品牌主要針對(duì)“養(yǎng)胃”這一細(xì)分市場(chǎng),定位選擇不錯(cuò),但面臨的一個(gè)嚴(yán)重問題是:猴姑餅干“養(yǎng)胃”的宣傳功效需打問號(hào)。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,食品不能有任何功效訴求,有功效訴求必須要有“藍(lán)帽子”,所以“養(yǎng)胃”廣告屢屢被指打政策“擦邊球”,涉嫌虛假?gòu)V告。

  “國(guó)內(nèi)藥企做‘健康’食品更多還偏于概念炒作上,并未真正提高產(chǎn)品健康性。藥企在宣傳食品中夸大功效而屢被質(zhì)疑存在虛假宣傳行為也并非江中一家。雖然企業(yè)對(duì)相關(guān)規(guī)定心知肚明,但并不熱衷于解決問題,寧可上交罰款。”崔祥瑞表示,做好“健康、保健”類食品,必須要在健康功能的達(dá)成上下足功夫,拿出真憑實(shí)據(jù)。

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