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網(wǎng)站信息顯示，休閑餐飲連鎖品牌星期五餐廳（TGI Fridays）在美國(guó)僅剩85家門(mén)店。
去年年初，它在美國(guó)約有270家門(mén)店，此后門(mén)店數(shù)量迅速減少。星期五餐廳的母公司去年年底申請(qǐng)了破產(chǎn)保護(hù)，當(dāng)時(shí)有164家門(mén)店在營(yíng)業(yè)，但在破產(chǎn)程序進(jìn)行期間，其一直在關(guān)閉門(mén)店，過(guò)去一個(gè)月又有30家門(mén)店關(guān)閉。
2024年11月申請(qǐng)破產(chǎn)時(shí)，該公司在一份聲明中表示，疫情的影響是“我們財(cái)務(wù)挑戰(zhàn)的主要驅(qū)動(dòng)因素”，它將利用破產(chǎn)保護(hù)程序“探索戰(zhàn)略替代方案，以確保品牌的長(zhǎng)期生存能力”。
從那以后，該公司已將數(shù)十家餐廳出售給加盟商，其中包括該連鎖店的前首席執(zhí)行官Ray Blanchette，他于今年1月回到星期五餐廳，領(lǐng)導(dǎo)這個(gè)陷入困境的品牌。
Blanchette計(jì)劃下月公布一份翻新的菜單。在接受采訪時(shí)，他還提到該連鎖店在全球約有400家門(mén)店，這表明星期五餐廳仍然具有影響力。
來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng) 環(huán)球市場(chǎng)播報(bào)
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