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來源：紅餐網(wǎng) 麥泳宜
跨界咖啡賽道，迎來新玩家。
紅餐網(wǎng)消息，近日，一鳴食品在投資者互動平臺表示，公司已推出了“奕程咖啡”項目，專注于為消費者提供平價優(yōu)質的奶咖產品。
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一鳴食品試水“奕程咖啡”，已入駐百家門店
創(chuàng)立于2002年的一鳴食品，主要從事新鮮乳品與烘焙食品的研發(fā)、生產、銷售及連鎖經營業(yè)務，其產品主要通過“一鳴真鮮奶吧”連鎖門店銷售。
值得注意的是，目前奕程咖啡并未單獨設立門店，僅在“一鳴真鮮奶吧”內新增了現(xiàn)制咖啡產品線。有業(yè)內人士認為，從成本角度看，奕程咖啡與一鳴真鮮奶吧共用門面、人員，不僅能夠提高坪效，也對其本身乳品業(yè)務也是一種補充。
另據(jù)一鳴真鮮奶吧官方小程序顯示，奕程咖啡售有奶咖、美式、茶咖、果咖等22款產品。除了經典咖啡產品，還有“棗奶牛乳咖啡”“肉桂蛋奶拿鐵”“五紅紅糖拿鐵”等創(chuàng)新產品，價格在9.9元-18元/杯不等，奶咖會員價格能優(yōu)惠到12.9元/杯。
圖源：截圖自一鳴真鮮奶吧官方小程序
一鳴食品試水咖啡，早就有跡可循。
早在去年6月，小紅書上就有網(wǎng)友曬出奕程咖啡產品，并稱“咖啡很濃郁，非常提神醒腦。”在2024年半年報中，一鳴食品也稱，將在下半年加碼投入創(chuàng)新項目，“奕程咖啡”計劃新增點位500+個，加快布局空白市場。
不過，紅餐大數(shù)據(jù)顯示，截至1月16日，一鳴真鮮奶吧在全國有超2000家門店，其中奕程咖啡入駐的點位有100多個。從數(shù)據(jù)來看，奕程咖啡入駐點位并不算多。此外，在社交媒體上，紅餐網(wǎng)也未能找尋到更多有關奕程咖啡的信息，品牌知名度有待進一步打響。
有業(yè)內人士推測，奕程咖啡依托一鳴食品的供應鏈優(yōu)勢，未來該項目可能仿照滬上阿姨子品牌“滬咖”開設獨立門店。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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