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一鳴食品業(yè)務拓展能力受質疑 業(yè)內指其品牌力不足

  近期浙江一鳴食品股份有限公司(簡稱“一鳴食品”)IPO申請成功過會,并于12月15日舉行了網上路演,即將成為又一家登陸A股市場的區(qū)域乳品與烘焙公司。

  自2002年以來,一鳴食品一直采用“一鳴真鮮奶吧”的渠道模式,將乳品與烘焙相結合,營造“新鮮、健康、營養(yǎng)”的產品形象,并利用直營+加盟的形式快速擴張。

  然而業(yè)內人士卻認為其烘焙產品較為大眾化,品牌力不足,在流通渠道優(yōu)勢弱,且由于其門店數量較多,產品迭代周期長,與競品同質化嚴重,這些都制約著一鳴食品的拓展步伐。

  “一鳴真鮮奶吧”為主要銷售渠道

  招股書顯示,一鳴食品創(chuàng)始人朱明春早期從事禽蛋生意,1992年開始從事乳品加工與銷售業(yè)務,其創(chuàng)立的浙江明春投資有限公司為一鳴食品控股股東,持股比例為47.62%。朱明春與李美香、朱立科等5名家族成員為一鳴食品實控人,合計控制公司93.38%的股權。

  2002年,一鳴食品創(chuàng)立了“乳品+烘焙”的連鎖零售模式“一鳴真鮮奶吧”,并以此為公司產品的主要銷售渠道。截至2020年6月30日,一鳴食品共在浙江、江蘇、福建、上海等華東地區(qū)建立了1699家奶吧門店,相關營收比重達到77%以上。

  一鳴食品在招股書中表示,“一鳴真鮮奶吧”實現了短保質期新鮮乳品、烘焙食品的規(guī);a與快速周轉銷售,滿足了廣大消費者對新鮮、營養(yǎng)、健康的消費升級需求。通過近18年的探索實踐,奶吧模式已趨于成熟,并成為公司最具差異化、競爭力的業(yè)務優(yōu)勢。

  財報顯示,2016年-2019年,一鳴食品營收分別為12.54億元、15.16億元、17.55億元、19.97億元,凈利潤分別為1.49億元、1.2億元、1.57億元、1.74億元。受新冠肺炎疫情等影響,2020年1月-9月,一鳴食品營收為13.66億元,同比減少5.67%;凈利潤為9892.55萬元,同比減少20.05%,并預計公司全年業(yè)績有所下降。

  一鳴食品近年來主要業(yè)績指標。

  此次IPO,一鳴食品擬公開發(fā)行不超過6100萬股,計劃投資4.97億元,用于直營奶吧建設、江蘇一鳴食品生產基地、年產3萬噸烘焙制品新建項目、研發(fā)中心和信息化建設項目。公開信息顯示,一鳴食品在2019年6月申報了招股說明書,2020年10月成功過會,并于12月15日舉行網上路演。

  業(yè)務拓展能力存疑

  招股書顯示,自2002年開設首家“一鳴真鮮奶吧”以來,一鳴門店銷售網絡快速發(fā)展,目前已實現了對浙江地區(qū)的全覆蓋,并陸續(xù)進入江蘇、上海、福建地區(qū)。截至2020年6月30日,一鳴1699家奶吧門店中,直營門店有441家,加盟門店數達到了1258家。

  在加盟模式上,一鳴真鮮奶吧實行單店加盟政策,未開展區(qū)域代理或授權模式。一個加盟商可申請開設多家加盟門店,但均須就各門店分別申請加盟,并獨立簽署特許經營合同。

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