“咖啡你沖不沖，沖沖沖沖沖”“福利你沖不沖，沖沖沖沖沖”……憑借獨(dú)具特色的“大嘴”主播，以及魔性洗腦的Rap喊麥方式，小眾咖啡品牌“T97”的直播間火了。
新抖數(shù)據(jù)顯示，T97咖啡直播間在2個(gè)月內(nèi)漲粉近100萬(wàn)，累計(jì)觀看人次1.26億，單場(chǎng)最高觀看人次達(dá)到1082萬(wàn)，最高人數(shù)峰值達(dá)到17.38萬(wàn)。
做直播賣咖啡兌換券只是T97咖啡生意的一部分，線下門店的加盟業(yè)務(wù)也在今年逐步拓展，創(chuàng)始人李瀟更是放出豪言——T97上線第一年就賣出10個(gè)億，要在35個(gè)月內(nèi)，在店鋪數(shù)量、單店業(yè)績(jī)、市值上全面超越瑞幸。
“未來(lái)中國(guó)咖啡的格局就是，T97咖啡第一，瑞幸第二，星巴克第三。”李瀟說。
在T97咖啡走紅后，李瀟變得更加活躍，他不斷在短視頻平臺(tái)上分享自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，推銷自己的品牌營(yíng)銷課程。
一位自稱是李瀟助理的人士提供給時(shí)代財(cái)經(jīng)的資料顯示，這套品牌課程名為“2天1夜品牌突圍實(shí)戰(zhàn)營(yíng)”，費(fèi)用標(biāo)價(jià)19800元，早鳥價(jià)格為4980元/人。
李瀟多次放出的豪言，是欲把T97咖啡做大做強(qiáng)的野心，還是要通過加盟、賣課收割市場(chǎng)？
“大嘴妹”出圈，喊麥帶貨風(fēng)靡全網(wǎng)
“要買要帶，趕緊趕快”“機(jī)會(huì)不是天天有，該出手就出手”“錯(cuò)過幾天好機(jī)會(huì)，價(jià)格得貴好幾倍”“主播才藝不算好，不能人人都討好”“看就看，聽就聽，別拿主播和誰(shuí)拼”……
動(dòng)感的節(jié)奏、搖晃的身體、滑稽的表情、類似順口溜的說唱詞，只要在抖音刷到這個(gè)魔性的直播間，相信沒有人會(huì)輕易地劃走。
T97咖啡在今年5月開始直播，起初數(shù)據(jù)和熱度并不高，直到9月份將喊麥和帶貨的方式結(jié)合后，人氣突然暴漲。僅在9月，T97咖啡抖音官方旗艦店漲粉就超過90萬(wàn)。
9月底，網(wǎng)絡(luò)流傳出的T97咖啡創(chuàng)始人李瀟的朋友圈內(nèi)容顯示，T97咖啡已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了5018萬(wàn)曝光，615萬(wàn)人平均看90秒，而這些數(shù)據(jù)的成本只有800元。
T97咖啡“出圈”后，抖音等平臺(tái)也出現(xiàn)了眾多T97咖啡的模仿者，比如書亦燒仙草的直播間也推出了說唱喊麥風(fēng)格的“嘟嘟妹”。
熱度持續(xù)升高，T97咖啡直播間的銷量也在增長(zhǎng)。在T97咖啡抖音店鋪，目前銷量最高的一款飲品是售價(jià)12.9元的生椰拿鐵，累計(jì)售出1.9萬(wàn)單；其次是售價(jià)12.9元招牌拿鐵，累計(jì)售出1.7萬(wàn)單；大杯招牌生椰拿鐵同樣售價(jià)12.9元，累計(jì)售出5800單；新上市的四選一套餐售價(jià)15.8元，累計(jì)銷量為4300單。
不過，T97咖啡風(fēng)靡全網(wǎng)的喊麥?zhǔn)街辈ラg其實(shí)也嚴(yán)重依賴“大嘴妹”這位主播。時(shí)代財(cái)經(jīng)注意到，一旦“大嘴妹”下播，其他主播出場(chǎng)后雖然使用同樣的喊麥套路，但觀眾卻不買賬，直播間人數(shù)迅速下降，甚至難以破萬(wàn)。
加盟一家T97花費(fèi)超過40萬(wàn)元
官方資料顯示，T97咖啡創(chuàng)立于2021年4月，主打高品質(zhì)高性價(jià)比的精品咖啡。從今年開始，T97咖啡一直在拓展針對(duì)線下的加盟生意。
據(jù)媒體報(bào)道，T97咖啡直播間操盤手之一的毛豆傳媒負(fù)責(zé)人子謙透露，直播爆紅后，后臺(tái)咨詢T97加盟的人數(shù)從單日150個(gè)，翻倍增長(zhǎng)至300~400個(gè)。
時(shí)代財(cái)經(jīng)以有意加盟者身份向T97咖啡咨詢，一位負(fù)責(zé)加盟業(yè)務(wù)的工作人員告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，加盟方在確認(rèn)開店后需支付意向定金9800元，并按照要求選出意向位置，品牌方對(duì)選址進(jìn)行評(píng)估，選址評(píng)估通過后安排出設(shè)計(jì)施工圖，雙方簽約打款。此外，品牌方還會(huì)根據(jù)開業(yè)時(shí)間安排加盟商到總部免費(fèi)培訓(xùn)，并提供設(shè)備、原料、系統(tǒng)以及開業(yè)前籌備等支持工作。
根據(jù)上述工作人員提供的信息，T97咖啡目前的咖啡店加盟合作政策費(fèi)用主要有品牌使用費(fèi)（5.98元/3年）、設(shè)備費(fèi)用（1.35萬(wàn)元，包含咖啡機(jī)、冰箱、制冰機(jī)、凈水器等）；保證金（2萬(wàn)元，合約滿期后退還）、首批原料器具費(fèi)用（20000元，包括咖啡豆、牛奶、包材、杯子等）、運(yùn)營(yíng)費(fèi)（1萬(wàn)元/年，包括線上平臺(tái)美團(tuán)、餓了么、小紅書、抖音等平臺(tái)）、收銀系統(tǒng)（5800元/年）、小程序軟件費(fèi)用（8600元/年）、設(shè)計(jì)費(fèi)（1萬(wàn)元），總費(fèi)用約為26.92萬(wàn)元。另外，加盟商還需承擔(dān)門店裝修費(fèi)用，約為8萬(wàn)元~10萬(wàn)元。
不論是加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)用，還是運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，T97咖啡都要高于蜜雪冰城等知名連鎖茶飲品牌。
另一位負(fù)責(zé)T97加盟業(yè)務(wù)的工作人員向時(shí)代財(cái)經(jīng)確認(rèn)了上述費(fèi)用情況。“一二線和三四線城市的加盟費(fèi)、原料費(fèi)用都是統(tǒng)一的，價(jià)格沒有變化。如果開一家店，初期的花費(fèi)大概在40萬(wàn)元~60萬(wàn)元。”他說。
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