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布局電商還差點(diǎn)火候
今年的零售業(yè)態(tài)越來越趨于社區(qū)化，從盒馬事業(yè)群總裁侯毅宣稱“盒馬mini將是新零售生鮮電商的終極模式”起，mini業(yè)態(tài)便開始成為2020年度新零售業(yè)態(tài)之爭的焦點(diǎn)。這與定位倉儲(chǔ)式會(huì)員制商店的山姆，是一套完全不一樣的打法，但勢(shì)必會(huì)分食掉一部分市場(chǎng)。
山姆的策略是迅速布局線上生意。山姆做了一個(gè)自有APP，對(duì)門店附近20分鐘駕駛范圍內(nèi)的居民提供99元包郵一小時(shí)極速達(dá)服務(wù)。區(qū)別于線下門店的“大而全”，山姆自營APP的品類更為聚焦， APP上架的品類針對(duì)的是更為高頻的家庭消費(fèi)需求。
APP首頁分為生鮮食品、母嬰用品、糧油干貨、零食乳品、速食凍品五個(gè)品類板塊，板塊底下則細(xì)分了“極速達(dá)”、“全球購”、“一月上新”、“Member’s Mark”四個(gè)入口。
「電商在線」記者在APP上下單了一箱牛奶，下單時(shí)間在10點(diǎn)50分，顯示的配送時(shí)間從11點(diǎn)30分開始一直到22點(diǎn)，以1小時(shí)為間隔有20個(gè)時(shí)間段可供消費(fèi)者選擇。配送的物流信息顯示是來自京東旗下的達(dá)達(dá)平臺(tái)。目前山姆在京東上開設(shè)的官方旗艦店粉絲數(shù)量已經(jīng)達(dá)到722萬，從上架品類上看和山姆自營APP差不多，但配送時(shí)間上不及APP下單快。
今年以來，山姆推出了覆蓋全國門店的一小時(shí)“極速達(dá)”服務(wù)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，其訂單量已經(jīng)占到山姆電商訂單量70%。以杭州市場(chǎng)為例，山姆一共設(shè)立了四個(gè)前置倉，一個(gè)在城北新店附近，另外三個(gè)則圍繞西溪印象城店分別設(shè)在了老余杭、西湖區(qū)等地。這些前置倉約兩三百平方米，核心是為會(huì)員提供覆蓋三公里內(nèi)的上門服務(wù)，品類集中在生鮮、食品、紙尿褲等高頻次商品。有媒體數(shù)據(jù)顯示，山姆前置倉客單價(jià)在200元左右，成熟的前置倉坪效可達(dá)到13萬元/每平方米。
目前來看，山姆已經(jīng)形成了線下實(shí)體門店+線上電商+前置倉極速達(dá)的立體互補(bǔ)的渠道網(wǎng)。線下門店重視體驗(yàn)式服務(wù)，而“門店+云倉”模式則擴(kuò)大了山姆的銷售范圍。
然而，與山姆早期定下的目標(biāo)比較，山姆在線上布局的效益似乎并沒有達(dá)到預(yù)期。沃爾瑪中國副總裁陳志宇在2018年表示，希望在三年內(nèi)山姆的線上銷售接近實(shí)體門店的銷售。如今三年時(shí)間靠近，線上業(yè)務(wù)增速表現(xiàn)并沒有特別搶眼。2019年山姆對(duì)此的說法是，線上業(yè)務(wù)占比有望達(dá)到13%至15%。到了2020年，相關(guān)負(fù)責(zé)人索性回避了這個(gè)問題。
與此同時(shí)，Costco在中國市場(chǎng)的電商經(jīng)驗(yàn)絲毫不輸山姆。在投建實(shí)體店之前，Costco天貓官方旗艦店也已上線，目前已有食品、家電、服飾、生活用品、母嬰等品類售賣。新零售物種盒馬的線上占比更是超過75%。
線上業(yè)務(wù)發(fā)展不夠快，主要也是由于山姆在線上渠道的狹窄。除了自營APP外，外部渠道幾乎和京東綁定，配送物流也全部依靠的是京東物流。短期看，和京東綁定有利于山姆迅速打開線上局面，提供更好的配送服務(wù)。但從長遠(yuǎn)發(fā)展來看，對(duì)于以會(huì)員數(shù)和續(xù)卡率為核心KPI的山姆而言，最終將粉絲引導(dǎo)到自營APP才是最理想的業(yè)務(wù)生態(tài)。
按照目前山姆在中國市場(chǎng)的能力，距離電商布局還有很長一段路，而在中國的生鮮電商、同城零售膠著之際，山姆或許是時(shí)候該好好考慮一下自己的電商合作伙伴了。
來源：電商在線 王亞琪 共2頁 上一頁 [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 山姆 |
