幾乎所有知名的地產(chǎn)商都“開過超市”。
萬科旗下的“萬物市集”和“V-24生鮮時選”;碧桂園曾傾力打造“鳳凰優(yōu)選”;佳兆業(yè)旗下的自有品牌精品超市CASA MIA(卡撒米亞)、壹號街市等;寶能零售的倉儲式會員店“東市西市”、精選超市“悠寶利”、生鮮加強型便利店“萬麥”;綠地的G-Super……
除了綠地的G-Super外,其他幾乎都泯然與眾。
但地產(chǎn)商們從未放棄對“商超”的覬覦之心。
從今年開始,碧桂園、保利、寶能等地產(chǎn)企業(yè)又紛紛推出相關旗下品牌,布局社區(qū)超市和社區(qū)團購,搶占市場。
只是,經(jīng)過幾年沉淀,生鮮業(yè)務產(chǎn)品成為有些地產(chǎn)商探索盈利新增長點不可觸碰的痛,另一些地產(chǎn)商在度過前期探索難關后,仍舊艱難前行。
1布局社區(qū)團購
2019年,碧桂園集團財報的公布,仿佛在一定程度上給很多做生鮮的地產(chǎn)商玩家一顆興奮劑。
根據(jù)碧桂園集團財報顯示,2019年,碧桂園服務營收猛增78%,社區(qū)增值服務實現(xiàn)了近乎翻倍的增長,達到6.03億元。這個數(shù)據(jù)展示的只是社區(qū)商業(yè)的冰山一角,在其背后,潛藏著巨大的想象力,是吸引地產(chǎn)商們入局的原因。
不久前,碧桂園旗下社區(qū)生鮮店首店碧優(yōu)選在廣州開業(yè),以“自營大店+加盟小店+社區(qū)拼團+線上到家”的模式,布局新零售賽道。
資料顯示,該門店面積在800平米,主打果蔬、糧油、肉禽、日用品等商品,SKU超過3000個,銷售品牌以自有品牌為主,計劃一年內在大灣區(qū)布局600家以上。
寶能更是大下血本,今年10月宣布,生鮮門店突破1000家,完成百城千店的目標,開店速度超過錢大媽和誼品生鮮;保利地產(chǎn)也通過線上商城(小程序)、運營后臺、團長端,以及供應鏈系統(tǒng)四位一體,進軍社區(qū)團購,在重慶服務近萬家庭。
就連互聯(lián)網(wǎng)房企貝殼找房也對這個行業(yè)虎視眈眈,據(jù)有關媒體透露,貝殼找房從10月底開始在北京探索社區(qū)團購,尋求合作。
過去數(shù)十年,零售業(yè)本是房地產(chǎn)開發(fā)商在商業(yè)物業(yè)運營產(chǎn)業(yè)鏈上,一個顯而易見的延伸點,可當下,卻成為探索盈利新增長點的一顆稻草,各大房企紛紛投入巨額預算,通過市場投放跑馬圈地。
然而,這條“小而美”的社區(qū)生鮮道路,早已布滿荊棘,如今也算負重前行。
資料顯示,碧優(yōu)選采用的是生產(chǎn)銷售一體化的業(yè)務模式,由社區(qū)生鮮店、生活超市、線上商城、商貿(mào)公司等業(yè)態(tài)組合而成,斥巨資打造農(nóng)業(yè)研發(fā),以業(yè)務板塊為支撐,打造自有品牌。
按照計劃,碧優(yōu)選未來將率先在廣州天河、番禺區(qū)開店,下一步則會在粵港澳大灣區(qū)布局超過600多家店鋪。
相比其他入局生鮮的地產(chǎn)商,碧優(yōu)選的模式更重,想要打造自有品牌供應鏈為競爭力,這條路非常不好走。
因為在以生鮮為載體的零售業(yè)中,區(qū)域密集度才是戰(zhàn)略的核心,單單的“東一榔頭,西一棒子”無法形成單一城市區(qū)域密度,這其實對于生鮮的參與者來說毫無意義,甚至,單個城市的體量遠遠不夠。
即便碧優(yōu)選想要畫地為牢,集中在大灣區(qū)布局,但也難抵行業(yè)玩家的“侵略”,在珠三角地區(qū),錢大媽門店已經(jīng)超過1000家,碧優(yōu)選的生鮮野心,恐怕任何一個參與者都是它的勁敵。
再看社區(qū)團購業(yè)務,與傳統(tǒng)的社區(qū)團購路線“農(nóng)村包圍城市”不同,地產(chǎn)商的社區(qū)團購目標不在于農(nóng)村,而是鎖定在一二線城市,碧桂園的碧優(yōu)選社區(qū)團購選址在廣州,保得利精選在重慶。
而反觀單純社區(qū)團購的玩家現(xiàn)狀是,根本無法打通一線城市,更別說高端、封閉型社區(qū),社區(qū)團購的瓶頸就是很難往高端走,如果地產(chǎn)商做團購,雖然敲開了高端客戶的門,但高端客戶對社區(qū)團購的需求究竟有多大?恐怕還是一個不容樂觀的未知數(shù)。
2地產(chǎn)巨頭也曾麾戰(zhàn)新零售
地產(chǎn)商覬覦商超之心,從未放棄。
早在2015年,地產(chǎn)商在商超的布局大戰(zhàn)就已打響了。當時,地產(chǎn)商多元化轉型正進入加速發(fā)展階段。
保利地產(chǎn)創(chuàng)立社區(qū)商業(yè)若比鄰,搶灘社區(qū)商業(yè)O2O市場,彼時,其曾稱依托住宅樓盤布局,以輕資產(chǎn)的模式擴張,預計2020年要達到超千家的門店規(guī)模。
但到了2018年,若比鄰突然戰(zhàn)略收縮,相繼關閉了位于青島、成都、長沙、北京等地的多個項目,顯然,最終的發(fā)展并不盡人意。
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