社區(qū)生鮮團(tuán)購其實(shí)發(fā)展十幾年了，之前部分地區(qū)的項(xiàng)目，說實(shí)話還是能賺點(diǎn)錢的。
但從2018年便開始了百團(tuán)大戰(zhàn)，然后經(jīng)歷了2019年末半死不活大規(guī)模洗牌，又趕上了2020年的疫情起死回生。
尤其在這幾個(gè)月，除了幾個(gè)土生土長的老牌選手外，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們紛紛加入開始，試圖清理戰(zhàn)場。
美團(tuán)分別上線了美團(tuán)優(yōu)選，美團(tuán)買菜，滴滴上線橙心優(yōu)選，拼多多推出多多買菜，當(dāng)然還有阿里巴巴旗下餓了么、盒馬、菜鳥、阿里農(nóng)業(yè)等兵分多路。
其中滴滴橙心優(yōu)選最近發(fā)展迅猛，在成都、武漢、重慶、佛山等地單日訂單都超過了10萬單的級別。
所以很多人在討論，誰會(huì)是社區(qū)生鮮團(tuán)購的最后贏家。
是不是會(huì)像團(tuán)購、外賣、打車、騎車一樣，最后只剩下一家。
僅從村長個(gè)人而言，社區(qū)生鮮團(tuán)購在很長一段時(shí)間內(nèi)沒有贏家。
01
社區(qū)團(tuán)購不等于
社區(qū)生鮮團(tuán)購
我看到很多沒有任何行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的媒體總會(huì)把生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購、社區(qū)生鮮團(tuán)購、社區(qū)電商混為一談。
但其實(shí)目前大家正在熱議的興盛優(yōu)選、十薈團(tuán)、多多買菜、橙心優(yōu)選的商業(yè)形態(tài)，準(zhǔn)確來說應(yīng)該叫社區(qū)生鮮團(tuán)購。
村長在之前的文章就強(qiáng)調(diào)過，社區(qū)團(tuán)購的經(jīng)營范圍、未來的想象空間比社區(qū)生鮮團(tuán)購大多了，這也是巨頭為什么在社區(qū)領(lǐng)域虎視眈眈的原因。
你可以把社區(qū)團(tuán)購叫社區(qū)生活團(tuán)購，生鮮只是生活團(tuán)購的一個(gè)部分而已。
那么接下來，我們就聊聊為什么當(dāng)下的社區(qū)生鮮團(tuán)購沒有壁壘。
02
產(chǎn)品同質(zhì)且單一
正是因?yàn)樯r團(tuán)購目前占了社區(qū)用戶90%以上的消費(fèi)，這也就決定了用戶每日都圍繞著辣椒、青菜、番茄、肉這些商品消費(fèi)。
既然如此，無論是哪個(gè)平臺(tái)都很難做出差異化，你不可能只賣紅椒不賣青椒。
有些平臺(tái)所謂一地一品的策略，我覺得價(jià)值不大，你說舟山吃海鮮、重慶吃辣椒，德州吃大蒜，僅僅這一兩個(gè)品在整個(gè)交易中影響不了多少。
全國各地的用戶，一日三餐主要購買的菜品幾乎無差。
產(chǎn)品同質(zhì)且單一，興盛優(yōu)選可以提供的商品，多多買菜自然也能提供，用戶自然沒有什么忠誠度可言，包括個(gè)人團(tuán)長也能提供。
03
價(jià)格無長期優(yōu)勢
另外，低價(jià)的策略能堅(jiān)持多久？
如果這些平臺(tái)沒有自己的種植基地，同樣是合作采購的方式或者找供應(yīng)商供貨的模式。
那在價(jià)格上面，本質(zhì)上是無優(yōu)勢的。
你現(xiàn)在看到0.99元買500g青菜、西紅柿，辣椒，在3個(gè)月、半年之后是不是還敢賣這個(gè)價(jià)格。
很多時(shí)候平臺(tái)在農(nóng)場地批發(fā)的價(jià)格，可能最終和菜店老板是農(nóng)貿(mào)市場拿貨價(jià)是一樣的。
04
獲/留客形式單一
社區(qū)生鮮團(tuán)購的獲客策略是三種：
a、超級低價(jià)
你幾乎看到所有的平臺(tái)在一個(gè)城市開城，都會(huì)打極低的價(jià)格進(jìn)行獲客，比如新用戶可以領(lǐng)雞蛋、可以一元買，但這不是獨(dú)家優(yōu)勢。
b、小區(qū)團(tuán)長
開發(fā)本地小區(qū)團(tuán)長，比如全職寶媽、快遞站點(diǎn)、小賣鋪，但對平臺(tái)來說，寶媽不止一個(gè)，其他平臺(tái)也可以找。
c、社區(qū)地推
小區(qū)道閘、電梯廣告、線下地推。
除了商品低價(jià)以外，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這件事情是極度依賴于近距離精準(zhǔn)獲客的。
也正是因?yàn)檫@樣，所以不管是大平臺(tái)，還是小店主亦或者個(gè)人，都能搞定一個(gè)小區(qū)的用戶。
比如村長目前的小區(qū)，盡管有橙心優(yōu)選，美團(tuán)優(yōu)選，十薈團(tuán)，但還有個(gè)人團(tuán)長，有的團(tuán)長甚至只做生鮮的一個(gè)類目，專賣海鮮。
他建立了一個(gè)業(yè)主海鮮團(tuán)購群，每天發(fā)的商品永遠(yuǎn)是明蝦、螃蟹、生蠔，每天也有很多居民在團(tuán)購。
所以如果村長有水果的資源或者我就是本小區(qū)的水果店主，我就能在小區(qū)里面建議一個(gè)水果群，也一定會(huì)產(chǎn)生訂單。
這自然就會(huì)分流平臺(tái)的訂單，用戶是否購買，不會(huì)因?yàn)槭C團(tuán)平臺(tái)上還賣大米醬油，就拒絕到我的微信群購買。
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