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最近，喜茶又開始搞事情、博關(guān)注了。
9月28日，喜茶推出了5元1個的茶葉蛋，金鳳茶葉蛋�，F(xiàn)在在喜茶小程序的推薦位還可以看到這個“驚世駭俗”的茶葉蛋，據(jù)官方發(fā)布稱，這顆蛋歷經(jīng)14道工序，搭配了7種辛香料，有著美麗裂紋和剛剛好的口味。
有網(wǎng)友調(diào)侃說，不知道買了金鳳茶葉蛋的人，會不會在朋友圈曬圖，并配上文字“瞧，這蛋的裂紋多美！”
畢竟，當下網(wǎng)紅產(chǎn)品的一大共同特質(zhì)就是好看、有顏值。
其實，關(guān)于茶葉蛋這個熱門單品，在今年2月24日的時候，肯德基也官方發(fā)布過九龍金玉茶葉蛋，15元2個。現(xiàn)在可以搜到九龍茶葉蛋已經(jīng)成為套餐搭配基礎(chǔ)款。
有網(wǎng)友評論說，萬萬沒想到，生活中一顆普通的蛋，竟然是泡過金鳳茶浴的蛋、九龍金玉茶湯的蛋，是蛋總會發(fā)光的。
回到喜茶，以往品牌在發(fā)布新品時，消費者基本都是表示期待且愿意嘗試的，這很符合當下年輕人獵奇、嘗鮮的消費風格。不過，在這次官方微博下卻有各種不同的聲音，可以看到一顆茶葉蛋引起了熱議。
有不少網(wǎng)友表示看不懂喜茶這波操作，一臉問號，搞不懂為什么要賣茶葉蛋，為什么不賣豆?jié){油條；也有不少網(wǎng)友認為5元1顆蛋有點貴，真的吃不起了；還有的說喜茶現(xiàn)在在走高端定制便利店路線，售賣品類可以對標樓下便利店了，當然也有不少喜茶的鐵粉表示支持。
從網(wǎng)友對喜茶賣茶葉蛋這件事的討論來看，時有趣認為主要集中在三個方面：產(chǎn)品品類、新品價格、品牌IP。
首先是產(chǎn)品品類，在大眾消費者的認知中，喜茶應(yīng)該是以茶飲為售賣核心的新式茶飲品牌，像茶飲+歐包這種組合售賣方式是符合大眾對于一個茶飲店的認知的，這就好比星巴克賣咖啡+甜點的搭配，消費品類路徑都較為成熟了，如果哪天星巴克開始賣茶葉蛋了，估計也會受消費者熱議的。對比之下，肯德基賣茶葉蛋就屬于中國本土化的餐品菜單的更新，消費者接受度就會更高一些。
其次是產(chǎn)品價格，在中國茶葉蛋是一個大眾化、生活化的熱門單品，大眾們對于茶葉蛋的價格都有一個幾乎統(tǒng)一的心理價位，品牌推出5元1個蛋，顯然也是超過了消費者對于某款產(chǎn)品所能承受的價格預(yù)期，這也是備受熱議的一個點。
三是品牌IP化，承接上一個產(chǎn)品價格的點，也可以視為品牌溢價，品牌享受IP化的紅利，即品牌之下，萬物皆可賣。其實，在茶葉蛋之前，品牌就已經(jīng)開始利用IP化的優(yōu)勢，不斷拓寬產(chǎn)品品類的邊界，除了茶以外，近幾年也陸續(xù)研發(fā)創(chuàng)新了咖啡和氣泡水等單品。當然，無論是咖啡、氣泡水都是和茶飲品牌氣質(zhì)較為貼近的。對比之下，這次的茶葉蛋確實有點讓人出乎意外，而且溢價的有點明顯，難免受到消費者的質(zhì)疑。
談到品牌IP化，據(jù)了解，目前喜茶單是推出的周邊產(chǎn)品，就已經(jīng)涵蓋了美妝、服飾、生活三大類，并且在品牌小程序上還有百貨菜單，細數(shù)一下這些產(chǎn)品有：口紅、衣服、帽子、音響、包、雨傘、手機殼、襪子......幾乎涵蓋了生活中一切常用物品。 共2頁 [1] [2] 下一頁 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 喜茶 |
