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日媒:無印良品北京店為何賣日式便當(dāng)

  日本《鉆石周刊》網(wǎng)站9月25日文章,原題:中國的無印良品店開始賣日式便當(dāng)?shù)睦碛?nbsp; 今年6月,無印良品MUJIcom概念店入駐北京京東園區(qū),店內(nèi)首次設(shè)置飲食區(qū)。顧客可以一邊吃著熱乎乎的便當(dāng),一邊閱覽展現(xiàn)中日文化的畫集。這對消費(fèi)者而言是全新的體驗(yàn),對無印良品來說是為探索中國市場而做的新嘗試。

  中國正掀起“首店經(jīng)濟(jì)”熱潮。今年,日本雜貨品牌LOFT中國首店落地上海,山本耀司同名品牌內(nèi)地首家旗艦店入駐成都。商業(yè)大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺“中商數(shù)據(jù)”副總經(jīng)理李靜雅接受日本《東方新報(bào)》采訪時(shí)介紹說,“首店”不僅指具有知名度的某品牌到一個區(qū)域首次開店,而且包括傳統(tǒng)老店通過革新經(jīng)營模式推出新店,比如概念店、體驗(yàn)店。“首店”在零售業(yè)和餐飲業(yè)最為集中。

  數(shù)據(jù)顯示,截至去年,上海有986家“首店”,今年上半年開設(shè)了320家。在56家海外品牌首店中,有13家來自日本。除了上海和北京,成都“首店經(jīng)濟(jì)”也較為繁榮,去年的“首店”數(shù)量有470多家,今年上半年為122家。

  李靜雅表示,“首店經(jīng)濟(jì)”在華興起的原因包括消費(fèi)在中國經(jīng)濟(jì)中的重要性與日俱增,以及中國人的消費(fèi)能力正在增強(qiáng)。

  在中國開設(shè)“首店”既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。無印良品一名負(fù)責(zé)人表示,開拓中國市場具有一定風(fēng)險(xiǎn)。在疫情期間,各地采取嚴(yán)格的防疫措施,導(dǎo)致中國的供應(yīng)鏈出現(xiàn)問題。另外,無印良品當(dāng)初進(jìn)軍中國時(shí)的定位是“小資品牌”,如今,同類品牌越來越多。

  不過現(xiàn)在,中國疫情得到控制,工廠全面復(fù)工,日本企業(yè)仍然有很多機(jī)遇。而且,不少中國人對日本“匠人文化”孕育出來的“精致”理念有較高接受度,對“日本制造”評價(jià)頗高。(來源:環(huán)球網(wǎng) 李玉珍譯)

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