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疫情會對不同零售業(yè)態(tài)帶來多大影響?

  關(guān)于疫情帶來的行業(yè)影響,目前關(guān)注疫情短期影響,關(guān)注消費(fèi)收入變化,關(guān)注疫情過后導(dǎo)致的全球經(jīng)濟(jì)衰退帶來的復(fù)雜影響的比較多。

  我認(rèn)為除了要關(guān)注以上影響因素外,我們還需要特別關(guān)注消費(fèi)方式發(fā)生的變化,因?yàn)橄M(fèi)方式發(fā)生的變化更決定了疫情過后行業(yè)、業(yè)態(tài)到底會發(fā)生怎么的變化。

  這次疫情是一次非常重大的公共衛(wèi)生事件,是一次從來沒有過的事件。如此重大的疫情一定會對人們的生活方式、生活理念帶來影響。

  當(dāng)然,這種影響可能對一部分人會很小,但是對一部分的影響會很大。

  目前,需要準(zhǔn)確判斷的是,疫情過后對消費(fèi)方式帶來的影響到底有多大,對不同行業(yè)、不同業(yè)態(tài)帶來的影響到底會有多大。然后能夠針對這樣的判斷,盡快調(diào)整企業(yè)的戰(zhàn)略與策略。

  不考慮疫情過后帶來的市場結(jié)構(gòu)可能發(fā)生的變化,只是坐等市場恢復(fù);或者不考慮市場行為可能發(fā)生的變化,盲目發(fā)展搶占市場的行為都是不可取的。

  隨著疫情的常態(tài)化,綜合判斷:一些行業(yè)在短時間內(nèi)不可能恢復(fù)到疫情前的市場狀況;還會有一些行業(yè)可能會長時間不會恢復(fù)到疫情前的市場狀況;一些行業(yè)或者會受到更嚴(yán)重的影響,從此退出了。

  當(dāng)然這個退出不是因?yàn)橄M(fèi)需求全部消失了,而是市場萎縮20%以上,是否還能支撐你原來的商業(yè)發(fā)展模式。

  當(dāng)前對消費(fèi)市場的影響是兩大要素疊加在一起:一是消費(fèi)能力不足、消費(fèi)預(yù)期不明朗導(dǎo)致的消費(fèi)力的下降;二是疫情常態(tài)化導(dǎo)致的人們消費(fèi)方式在逐步發(fā)生的改變。

  零售是受消費(fèi)方式變化影響首當(dāng)其沖的一個行業(yè)。消費(fèi)方式變化的“風(fēng)吹草動”會馬上帶來較顯著的變化影響。

  零售也是非常容易受到消費(fèi)市場變化影響沖擊較明顯的一個行業(yè)。本身的高成本、低盈利能力的行業(yè)特征,特別容易受到市場結(jié)構(gòu)變化的沖擊。譬如如果一些行業(yè)領(lǐng)域市場萎縮20%以上恐怕很多業(yè)態(tài)、很多企業(yè)都很難支撐下去。

  關(guān)于疫情對不同零售業(yè)態(tài)帶來的影響,我有以下幾個方面的判斷:

  購物中心:

  購物中心業(yè)態(tài)將會受到本次疫情的較大影響。一是受消費(fèi)者減少聚集、減少到店行為變化的影響。更主要的是購物中心兩大聚客項(xiàng)目--餐飲、娛樂將會因疫情受到較大影響,在一定程度上將會減少購物中心的集客能力。

  由于疫情的常態(tài)化,購物中心很難在短時間恢復(fù)到疫情之前的客流狀況,恐怕在較長時間也很難再恢復(fù)到疫情之前的客流狀況。

  百貨店:

  百貨店將會受到本次疫情造成影響的較大沖擊。百貨店的品類特殊性,一方面將會受到一段時期內(nèi)消費(fèi)能力下降的影響,二是由于疫情造成的一些社交場景的減少,一些百貨店經(jīng)營的核心品類,市場將會在一段時間內(nèi)萎縮。這都必然會對百貨店帶來較大影響。

  從整個行業(yè)這幾年的走勢看,本來百貨店一直呈下行態(tài)勢,疫情將使百貨店雪上加霜。百貨店將會面臨更大壓力,不排除行業(yè)重構(gòu)的可能。

  大賣場:

  大賣場將會受到本次疫情的較大影響。從4、5月份一些企業(yè)的經(jīng)營數(shù)據(jù)看,逐步顯現(xiàn)出疫情對大賣場造成影響的真實(shí)情況。

  大賣場受到的影響主要表現(xiàn)是客流的減少,不排除下一步客單價也會發(fā)生下降。同時也會造成一些品類結(jié)構(gòu)發(fā)生較大變化。生鮮商品的占比會有一定的上升,但是非食品類會下降。

  大賣場這幾年也是一直呈下滑狀態(tài),總體分析,疫情將會加劇下滑狀態(tài)。

  超市:

  超市在疫情期間有一個不錯的表現(xiàn),但是,疫情過后,疫情造成的影響逐步顯現(xiàn)。

  我的分析,超市業(yè)態(tài)也很難避免客流下滑的趨勢。超市業(yè)態(tài)也將面臨“低客流”時代的挑戰(zhàn)。

  便利店:

  便利店將會受到疫情的較大影響。主要會受到人流量下降,一些特殊商圈類型店會受到經(jīng)濟(jì)不景氣的較大影響。

  同時,由于疫情常態(tài)化,很多即食性消費(fèi)場景會受到一定程度的抑制。

  便利店要恢復(fù)到疫情前的狀況可能將面臨較長的周期考驗(yàn)。

  茶飲店:

  茶飲店這次會受到疫情的較大影響。一是一部分消費(fèi)群體消費(fèi)能力的降低,將會對茶飲店帶來較大影響,使一些非剛需的消費(fèi)場景受到抑制;二是茶飲店將會受到社交場景減少,商業(yè)區(qū)人流下降的較大影響。特別是茶飲店會受到購物中心、百貨店、商業(yè)街不景氣的較大影響。

  酒類專業(yè)店:

  酒類專業(yè)店將會受到較大沖擊?傮w看,酒類市場將會在一段時間萎縮,特別是由于受社交場景減少的影響,酒類商品將會受到較大沖擊。

  酒類專業(yè)店在一段時間內(nèi)很難恢復(fù)到疫情之間的狀況。

  其他的一些專業(yè)店,譬如服裝、3C、美妝、保健品、休百、潮品受到的影響基本一致。

  面對已經(jīng)或可能發(fā)生的市場變化,不能等靠,關(guān)鍵是要積極面對,盡快適應(yīng),盡快調(diào)整。

  今年的社會商品零售總額最多能與去年持平,發(fā)生一定的下滑也是可能的。這就顯示整體的市場是萎縮的。企業(yè)必須要適應(yīng)市場的重大變化。

  面對市場的重大變化,關(guān)鍵是要在調(diào)整與變革中找到新的機(jī)會。

  來源: 鮑躍忠新零售論壇

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