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德克士是如何攻破中國三四線小城市的?

  說起洋快餐,相信所有人第一個(gè)反應(yīng)就是肯德基與麥當(dāng)勞,的確肯德基和麥當(dāng)勞已經(jīng)成為中國知名度最大的洋快餐品牌,甚至于肯德基和麥當(dāng)勞在上個(gè)世紀(jì)90年代成為一個(gè)比較高檔的餐飲方式,但是在中國的廣大三四線城市和縣城市場上卻有一家比肯德基、麥當(dāng)勞更普遍的洋快餐品牌:德克士。德克士是怎么成為中國中小城市最流行的洋快餐品牌的,德克士又走出了一條怎么樣的發(fā)展道路?

  一、不為人知的瘋狂德克士

  相信只要大家去三四線城市出差或者旅游,都會在街頭巷陌看到一個(gè)很顯眼的快餐品牌,這就是德克士。熟悉了肯德基和麥當(dāng)勞的我們在一開頭看到德克士的時(shí)候,往往會覺得這是什么山寨東西,是不是又是某個(gè)冒牌的洋快餐品牌?

  但是,德克士還真不是山寨品牌,根據(jù)公開市場資料顯示,德克士起源于美國南部的德克薩斯州,是和肯德基、麥當(dāng)勞一樣根紅苗正的洋快餐,在業(yè)界德克士和肯德基、麥當(dāng)勞一起被稱為西式快餐三巨頭。但是,相比于上個(gè)世紀(jì)八十年代就已經(jīng)進(jìn)入中國的肯德基與之后不久進(jìn)入中國的麥當(dāng)勞相比,德克士進(jìn)入中國的時(shí)間無疑比他們晚上不少,德克士于上個(gè)世紀(jì)90年代進(jìn)入中國。

  根據(jù)啟信寶的數(shù)據(jù)顯示,德克士食品股份有限公司成立于1996年,同樣銷售炸雞、漢堡和可樂,進(jìn)入中國比較晚的德克士面對著的是一個(gè)幾乎已經(jīng)被瓜分殆盡的市場,在一二線大城市基本上都已經(jīng)是麥當(dāng)勞和肯德基的天下了,這也成為了擺在德克士面前最大的問題。正當(dāng)?shù)驴耸旷爻磺暗臅r(shí)候,德克士換東家了,大名鼎鼎的中國餐飲品牌鼎新集團(tuán)在德克士入華兩年之后收購了這家當(dāng)時(shí)并不出眾的洋快餐品牌,讓德克士和大名鼎鼎的康師傅成為了兄弟企業(yè),有了中國主人的德克士開始了自己的中國化之路。

  面對著肯德基、麥當(dāng)勞的全面圍剿,德克士選擇了退而求其次,我放棄肯德基、麥當(dāng)勞瘋狂爭奪的一二線市場,開始開拓三四線市場,通過20多年的發(fā)展,德克士已經(jīng)成為一年銷售一億份脆皮炸雞,在全國擁有2500家門店的西式快餐巨頭。這個(gè)瘋狂的德克士到底是怎么玩的?

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