5、如何讓兩萬多員工自我驅(qū)動?
如何讓2萬多人,未來也許20萬、200萬人的西貝大組織實現(xiàn)自我驅(qū)動?如何讓“成就人”的事業(yè)理論落地,實實在在地成就西貝“每一個人”?賈國龍創(chuàng)造出幾樣“產(chǎn)品”。
1、西貝藍圖

西貝藍圖上的每個字,都是2015年賈國龍帶領(lǐng)西貝高管團隊,在美國領(lǐng)導力老師指導下,從每個人的人生召喚出發(fā),幾天幾夜、一字一句共同創(chuàng)造、死磕出來的,至今每年高管團隊都要花好幾天不干別的,專門對藍圖進行優(yōu)化。西貝藍圖是西貝的頂層設(shè)計,西貝人遇到問題首先要和藍圖對接,是時時刻刻的指導思想和行為準則。
2、西貝賽場
賈國龍說,人在什么環(huán)境和場合中狀態(tài)最好?
比賽。只要是比賽,精神就高度集中,自驅(qū)力最強,最高效。這與比賽中有健全的游戲規(guī)則,有排名,有獎金,有裁判監(jiān)督不能犯規(guī),還有更高、更快、更強的能量場都有關(guān)。
西貝賽場是西貝獨特的績效考核體系,它不是簡單的上級評價,而是從店長、廚師長到洗碗阿姨、撤餐大叔,每個人都被卷進賽場,為創(chuàng)造極致顧客體驗而努力,處于和同店乃至全國其他門店同崗位的競爭之中,成績實時可見。
賽場上爭的是工資、福利、年底雙薪之外的增量獎金,西貝激勵的魅力也正在于獎金,一位年薪18萬的店長,如果全年四個季度都得A+,收入可以翻番到36萬。
賽,是西貝管理的底層邏輯。賈國龍說:“人性都是求舒服,我也是。但人性還有另一面,就是爭強好勝,想贏怕輸,打麻將是,工作中也一樣。”西貝賽場的真正作用是“前邊有肉,后邊有狼”,導向員工自我驅(qū)動,做到“無須揚鞭自奮蹄”。
3、夢想工程
賈國龍最煩聽到在一些正式場合,一線員工嚷嚷“要把青春獻給西貝”。“我說打住,你要把青春獻給你自己的夢想,如果西貝能幫你實現(xiàn)夢想,你就把西貝用好,有一天西貝不能幫你實現(xiàn)夢想了,你就該去找更好的平臺。”賈國龍覺得,每個人應(yīng)該為自己的夢想而活。
自上而下、一級一級覆蓋全員的夢想工程,是激發(fā)每一個西貝人內(nèi)心渴望的動力系統(tǒng)。
一位高管希望三年后年薪千萬是夢想,一位洗碗工希望一個月多掙500塊錢,帶孩子來北京吃頓烤鴨也是夢想,下次你去西貝吃飯,也可以問問西貝員工他或她的夢想是什么。
賈國龍說,首先,在西貝談夢想一定要非常實在,得是非常具體的目標;
第二,夢想要公開表達,要對你的伙伴尤其是上級說出來,每位西貝干部都是部下的“助夢人”,有責任幫助部下實現(xiàn)夢想;
第三,夢想最好是描述一個具體場景,表達得要有一點美感和詩意。“用夢想驅(qū)動組織,本身就簡潔而優(yōu)美”,賈國龍說:“人們?yōu)閴粝攵,才不累?rdquo;
4、好漢工程
一個組織里,相對于激活基層,激活身為既得利益者的高層往往更難,只有把高層領(lǐng)導者激活了,讓他們有動力裂變出新的領(lǐng)導者,一個組織才能生生不息。
賈國龍推出的產(chǎn)品是“西貝好漢”。古話講“好漢養(yǎng)千口”,何為西貝好漢?
可以理解為西貝的最高榮譽——西貝卓越領(lǐng)導者:“不是你簡單的擁有1000名員工,而是你幫助1000名員工創(chuàng)造了喜悅?cè)松,他們收到了你的愛并由衷的感激你,那你就是一條西貝好漢。”
賈國龍說:“西貝的領(lǐng)導力,就是你幫助別人的能力。你能幫助10個人你就領(lǐng)導10個人,你能幫助1萬人你就領(lǐng)導1萬人。”
2018年5月28日,西貝三十周年慶典的重頭戲是“首屆西貝好漢”競選及頒獎,15位西貝干部主動競選西貝好漢,其中有分部老大,有總部高管,有西貝大學校長,還有負責大西北食材的采購主管,逐個上臺演講自己成就人的發(fā)心、行動和結(jié)果,如何通過成就他人成就自己。
最終,王龍龍、張慧、李鳳蘭當選為首屆西貝好漢。
怎么激勵西貝好漢?賈國龍私下對我說:“這些高級干部收入足夠,職位足夠,他們需要的是關(guān)懷,沒有一點點功利性,讓人心悅誠服的關(guān)懷。”
29日零點,賈國龍上臺宣布獎勵方案:“每人每年100萬津貼,但不直接給錢,從父母到孫輩,上下管四代,教育、醫(yī)療、旅游、保險費用,全報!直到見上帝。”接著三位好漢上臺發(fā)表感言,三十周年慶典的氣氛達到高潮。
未來十年,西貝要成就100條好漢。賈國龍算了筆賬,一個人100萬,100條好漢就是一個億。“十年后西貝每年要支出一個億的好漢津貼,你說多嗎?”他瞪大眼睛問我,沒等我張口就提高嗓門:“可你不知道,100條好漢帶來的能量有多大!”
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