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瑞幸的“進(jìn)階“
據(jù)資料顯示，半年時(shí)間左右，瑞幸咖啡的門(mén)店布局已達(dá)525家。這個(gè)數(shù)字，已經(jīng)超越了Costa 11年來(lái)在中國(guó)開(kāi)店的總和，而踏入中國(guó)市場(chǎng)19年的星巴克目前在中國(guó)也只有3000多家門(mén)店。
瑞幸咖啡正在“瘋狂”地在中國(guó)掀起一場(chǎng)咖啡運(yùn)動(dòng)，消費(fèi)者和友商們對(duì)其做法更是褒貶不一。
但透過(guò)錢(qián)治亞在神州優(yōu)車(chē)的狼性氣質(zhì)，或許可以理解對(duì)于她的那句“她進(jìn)入任何領(lǐng)域都會(huì)是令人生畏的對(duì)手”這一評(píng)價(jià)。她跟隨神州創(chuàng)始人陸正耀已經(jīng)十多年，最早負(fù)責(zé)行政人事，后來(lái)成長(zhǎng)為神州優(yōu)車(chē)的COO。
得益于在神州優(yōu)車(chē)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，錢(qián)治亞將這一些復(fù)制在咖啡連鎖上。“燒錢(qián)”是資本嘴里對(duì)瑞幸咖啡最多的評(píng)價(jià)。但錢(qián)治亞的口頭禪卻是“錢(qián)不是問(wèn)題，時(shí)間也不是”。
為了快速開(kāi)店，瑞幸咖啡的房租比其他品類高出不少；先后斥資請(qǐng)湯唯和張震代言；而作為茶飲的本質(zhì)，在招聘咖啡師上，瑞幸也從不吝嗇，此前曾有報(bào)道稱，瑞幸咖啡以三倍價(jià)格“挖角“星巴克員工。
而更燒錢(qián)的在于，瑞幸咖啡為了快速獲客，其“買(mǎi)二贈(zèng)一、買(mǎi)五贈(zèng)五”的活動(dòng)持續(xù)進(jìn)行，一杯瑞幸贈(zèng)飲帶來(lái)一個(gè)注冊(cè)用戶，其獲客成本就在10~20元。然而，錢(qián)治亞將瑞幸的模式定義為，自己的新零售模式，提高營(yíng)銷(xiāo)效率，運(yùn)營(yíng)效率。
據(jù)報(bào)道，瑞幸咖啡將在6月份啟動(dòng)融資，而此前已經(jīng)燒完10億，面對(duì)瑞幸咖啡闊綽的“燒錢(qián)”模式，錢(qián)治亞總是霸氣的回應(yīng)“我覺(jué)得以我在神州干這么多年，在行業(yè)的口碑和這么多年的積累，10億融資的能力還是有的。”
的確，現(xiàn)階段，瑞幸所有的資金來(lái)自創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)的自有資金和神州優(yōu)車(chē)董事長(zhǎng)陸正耀的個(gè)人借款，而在錢(qián)治亞創(chuàng)立瑞幸咖啡之前，陸正耀開(kāi)玩笑稱，“所有的咖啡廳都應(yīng)該恐懼，不好惹的人要來(lái)了。”可見(jiàn)，陸正耀對(duì)錢(qián)治亞野心的支持。
同時(shí)，錢(qián)治亞還表示，“還沒(méi)有盈利時(shí)間表，目前確實(shí)在虧損狀態(tài)，并且做好了長(zhǎng)期虧損的準(zhǔn)備。”
回到本次“咖啡”事件，其實(shí)無(wú)論結(jié)果如何，瑞幸都是獲益最大的那一方了。正如那一句話：我們是瓷器，他們是玉器，我們跟他們碰，什么結(jié)果，都是我們贏了。
其實(shí)，不管此次事件究竟是碰瓷兒蹭熱點(diǎn)，還是面對(duì)星巴克圍剿的絕地反擊，瑞幸咖啡并不標(biāo)榜中國(guó)咖啡事業(yè)，為中國(guó)人提供更高品質(zhì)的咖啡，而是塑造自己要顛覆星巴克的印象。
一家公司可以偉大一定不是靠蹭熱點(diǎn)的方式贏得尊重，一時(shí)間取得的關(guān)注，能伴隨走多遠(yuǎn)，再何況作為消費(fèi)品牌，傳遞正確的價(jià)值觀導(dǎo)向，謹(jǐn)慎走好每一步，才是獲得消費(fèi)者的關(guān)鍵。
附：瑞幸咖啡致星巴克的公開(kāi)信
（來(lái)源：零售前沿社 王君亞） 共3頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3] 咖啡鏖戰(zhàn)背后：星巴克對(duì)手在激增 市場(chǎng)越來(lái)越集中 攪局者瑞幸炮轟星巴克壟斷 市場(chǎng)人士：不排除借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo) 瑞幸“碰瓷”星巴克？ 湯唯代言的瑞幸咖啡掀起了一場(chǎng)口水戰(zhàn)，星巴克回應(yīng)稱這是炒作 瑞幸炮轟星巴克涉嫌壟斷 被指對(duì)供應(yīng)商施壓要求站隊(duì) 搜索更多: 星巴克 |
