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不是所有產(chǎn)區(qū)都能講好品牌故事
對(duì)于目前我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉表示，我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展意義重大。第一，白酒產(chǎn)區(qū)歷史文化厚重，有著千年傳承的文化，釀酒古跡、老窖、遺址、傳說等豐富多彩;第二，在品牌力方面，世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)中國(guó)入選六個(gè)，新、老八大名酒中六大產(chǎn)區(qū)的品牌占了七席;第三，在經(jīng)濟(jì)分量方面，在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)上市公司中，六大產(chǎn)區(qū)有六家上市公司，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、古井。 2018年上半年，17家白酒上市企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收856.05億元，其中六大白酒企業(yè)共占比86.27%，利潤(rùn)占比91.00%，市值占比91.50%;第四，我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)能發(fā)揮產(chǎn)區(qū)效應(yīng)，白酒產(chǎn)業(yè)貫穿一、二、三產(chǎn)業(yè)，對(duì)于地方經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展具有戰(zhàn)略意義。
而白酒產(chǎn)區(qū)也毫無疑問是我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。呂咸遜認(rèn)為，我國(guó)白酒行業(yè)未來不僅是產(chǎn)品、品牌的競(jìng)爭(zhēng)，也是產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，是大小白酒產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)，白酒產(chǎn)區(qū)對(duì)白酒行業(yè)未來格局的構(gòu)建很重要，是未來白酒行業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。
不過，雖然白酒產(chǎn)區(qū)意義重大前景向好，但目前我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展仍處在初級(jí)階段。蘇元輝坦言，根據(jù)我國(guó)目前的經(jīng)濟(jì)狀況，我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展剛剛“破土”。比起一些國(guó)家，目前我國(guó)白酒企業(yè)品牌打造的水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)還有很長(zhǎng)的路要走。
此外，即使白酒產(chǎn)區(qū)打造對(duì)于白酒企業(yè)品牌打造作用不容小覷，但并不是所有白酒產(chǎn)區(qū)都能講好品牌故事。蘇元輝對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，白酒龍頭企業(yè)構(gòu)建的有實(shí)力的白酒產(chǎn)區(qū)和有自身發(fā)展特色或者獨(dú)特地理位置、氣候特征的小企業(yè)打造的小而美的白酒產(chǎn)區(qū)未來發(fā)展商業(yè)價(jià)值較大，而其它白酒產(chǎn)區(qū)更多是蹭熱點(diǎn)和企業(yè)利用白酒產(chǎn)區(qū)進(jìn)行背書的作用。
對(duì)于在白酒產(chǎn)區(qū)方面發(fā)力較早的川酒和黔酒以及其聯(lián)合打造的“白酒金三角”，業(yè)內(nèi)人士表示，川酒和黔酒的產(chǎn)區(qū)打造以及聯(lián)合能起到1+1>2的效果，因?yàn)榇ň坪颓凭哂休^大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、很好的政府支持、較高的產(chǎn)業(yè)集中度和香型代表性的四大優(yōu)勢(shì)，能夠助力企業(yè)品牌提升。
而山西汾酒打造清香型白酒產(chǎn)區(qū)的境況卻較為尷尬。蘇元輝表示，近年來各大白酒企業(yè)都在做白酒產(chǎn)區(qū)，山西汾酒為了不被邊緣化，不得不搭上這列班車。而實(shí)際上，山西汾酒所在的山西產(chǎn)區(qū)打造有些牽強(qiáng)，山西汾酒打造白酒產(chǎn)區(qū)的商業(yè)價(jià)值不大。何況清香型白酒遍布全國(guó)，以老白干香型自稱的老白干酒實(shí)際上也是清香型白酒，清香型的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者更是河南的寶豐酒業(yè)。在此背景下，山西汾酒不得不打文化牌，強(qiáng)調(diào)中國(guó)酒魂的概念，這背后也凸顯山西汾酒的無奈。
對(duì)于山西汾酒清香型白酒產(chǎn)區(qū)的打造，中國(guó)商報(bào)記者聯(lián)系山西汾酒相關(guān)負(fù)責(zé)人，但截至記者發(fā)稿并沒有收到對(duì)方的任何回復(fù)。
而未來很可能會(huì)出現(xiàn)很多這種“尷尬”的白酒產(chǎn)區(qū)。蘇元輝坦言，按照目前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，白酒行業(yè)要走出去，白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展一定是大勢(shì)所趨。眾多小企業(yè)會(huì)跟隨龍頭企業(yè)未來很可能會(huì)刻意模擬一些白酒產(chǎn)區(qū)。例如，鄂酒組團(tuán)就很難講出白酒產(chǎn)區(qū)的故事，依靠技術(shù)和營(yíng)銷發(fā)展起來的徽酒也很難呈現(xiàn)出白酒產(chǎn)區(qū)的概念。而這些刻意模擬的白酒產(chǎn)區(qū)會(huì)為整個(gè)行業(yè)帶來亂象。
對(duì)于白酒產(chǎn)區(qū)未來的挑戰(zhàn)，呂咸遜也表示，第一，白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展需要合力，產(chǎn)區(qū)政府需要有清晰的產(chǎn)區(qū)規(guī)劃和產(chǎn)區(qū)品牌意識(shí);第二，白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展除了產(chǎn)區(qū)政府的支持還需要產(chǎn)業(yè)平臺(tái);第三，白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展需要白酒龍頭企業(yè)、龍頭品牌的引領(lǐng);第四，白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展需要逐步形成自身的產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)區(qū)特色和產(chǎn)區(qū)發(fā)展模式;第五，白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展需要形成整合，把產(chǎn)區(qū)品牌豐富化、特色化。
�。▉碓矗褐袊�(guó)商報(bào) 周子荑） 共2頁 上一頁 [1] [2] 雙節(jié)白酒現(xiàn)貨市場(chǎng)打折促銷 資本市場(chǎng)白酒板塊飄飄然 白酒加盟：汾清國(guó)魂 備受推崇 承包太廟，國(guó)禮加身，中國(guó)高端白酒進(jìn)入“水井坊時(shí)間” 再創(chuàng)白酒界新標(biāo)桿！600年水井坊太廟首發(fā)“傳世盛典” 這些年玩多元化屢屢失利 娃哈哈要出售白酒業(yè)務(wù)? 搜索更多: 白酒 |
