|
一些創(chuàng)新的運營模式在東南亞市場也獲得成功。2022年4月，霸王茶姬在馬來西亞聘請該國羽毛球名將李宗偉作為代言人，增添人氣。2024年，霸王茶姬進行了全新的產品和空間升級。新加坡烏節(jié)門購物中心門店推出“茶吧”概念，超過233平方米的店面可以讓顧客坐著享用茶飲和甜點。據(jù)霸王茶姬新加坡負責人表示，該店開業(yè)僅3天，客流量就已破萬。
東南亞擁有龐大的年輕消費者群體，中國茶飲品牌在發(fā)展過程中注重提升消費者的體驗感。聞茶在泰國曼谷、普吉島、芭堤雅等熱門商圈都開有門店。聞茶總裁聞智告訴記者，聞茶推行茶飲會員制，為會員提供定制化茶飲和專屬體驗活動，如定期舉辦“聞茶體驗日”、茶文化沙龍、團體定制奶茶等，受到當?shù)叵M者的歡迎。
靠的是文化——
朋友相聚都喜歡點“伯牙絕弦”
位于越南海防的一家“BING CHUN”門店里，坐滿了前來打卡的年輕人。“裝修新潮、口味清爽、價格適中，所以很受年輕人青睞，我們一天能賣出七八百杯。”這家冰淳茶飲的店長范興介紹，很多年輕顧客買完飲料后還會在社交平臺上發(fā)布自拍。
中國茶飲品牌進入東南亞市場，不僅滿足當?shù)叵M者需求，還在推廣茶飲文化、帶動市場發(fā)展等方面帶來積極效應。年輕人是奶茶消費主力，為迎合年輕人的消費需求，中國茶飲企業(yè)紛紛推出搭配水果、芋圓、水牛奶等不同原料的奶茶新品，不斷豐富消費者的味蕾。霸王茶姬聯(lián)合創(chuàng)始人尚向民介紹，新式茶飲在東南亞門店展示的制茶工藝深受當?shù)厝讼矏�。在門店的整體風格設計方面，企業(yè)也會將中國傳統(tǒng)茶文化與當?shù)氐奈幕叵嘟Y合，營造一種享受美好時光的社交休閑空間。在茶飲產品設計上，則會根據(jù)當?shù)叵M者口味進行調整。
東南亞和中國擁有相似的飲茶文化。中國出海茶飲品牌通過品牌故事、產品包裝和店面設計，將中國傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代元素結合，進一步增進了東南亞消費者對中國文化的了解。據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，一名90后新加坡市民表示，從2024年6月霸王茶姬快閃店登陸新加坡以來，他就一直等著更多霸王茶姬門店開業(yè)。“我在中國旅游時喝過霸王茶姬的‘伯牙絕弦’，感覺非常清爽，茶香四溢。我認為這不僅是一款茶飲產品，也是在向世界傳遞東方茶文化。”
泰國霸王茶姬的飲品杯身外印有中泰雙語名稱。泰國大學生加添告訴記者，“伯牙絕弦”這款茶飲在泰國大學生中非常受歡迎。“以前我們只是喜歡該茶飲的清爽味道，當了解到其背后的文化內涵后，朋友相聚都喜歡點上一杯‘伯牙絕弦’，以表達知音難覓的感覺。很多人也因此喜歡上了厚重的中國茶文化。”加添說。
此外，茶飲店還能夠帶動當?shù)厣嫌喂叩仍牧闲枨笤鲩L，為當?shù)厥袌鰟?chuàng)造更多就業(yè)機會，如門店工作人員及配送人員等。托馬斯告訴記者，茉莉奶白剛進入泰國市場時，茶飲行業(yè)招聘的營業(yè)人員月薪在1.3萬至1.4萬泰銖，目前當?shù)卣衅富拘劫Y提高到每月1.6萬至1.7萬泰銖。店鋪收益增多，員工的工資和獎勵都會不斷提高。
據(jù)蜜雪冰城印尼公司網站數(shù)據(jù)，公司在印尼員工總數(shù)約250人，其中96%以上是本地員工。公司還幫助1400多名印尼商業(yè)伙伴實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)，直接創(chuàng)造約1.28萬個門店工作崗位。公司招商經理安迪表示，加入蜜雪冰城不僅讓他擁有一份穩(wěn)定工作，還讓他感受到不同工作文化和職業(yè)機遇。他說：“能夠接觸到中國管理理念和市場運作，對于我的職業(yè)發(fā)展有很大幫助。”
來源：人民日報 記者：張矜若 共2頁 上一頁 [1] [2]
|
