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上億次播放!年輕人的花式旅行,餐飲小店的新機(jī)會(huì)

  來源:餐飲老板內(nèi)參 張鐸

  Citywalk是什么?

  這屆年輕人,管壓馬路叫“Citywalk”。

  Citywalk被一些愛好者翻譯成“城市漫游”。其本意,是以行走、騎行的方式在城市中無目的的漫游,親自丈量城市,如今也包括在專業(yè)的講述者或地圖的指引下,有計(jì)劃的沿著路線行進(jìn)。

  在小紅書上,上海Citywalk 和北京Citywalk都超越了千萬瀏覽,#Citywalk 話題在抖音上,也獲得了1.5億次播放。

  比起景點(diǎn)游、城市周邊旅,Citywalk更本地化,更能夠感受當(dāng)?shù)鼐用竦纳罴?xì)節(jié),風(fēng)土人情和文化氣息。 

  比起在周末去購(gòu)物中心,Citywalk更加還原逛的本質(zhì),換一個(gè)視角看沿途的風(fēng)景,同時(shí)找到一些非連鎖、非同質(zhì)化的寶藏小店。

  上海的武康路、安福路,北京的鼓樓、雍和宮,天津的五大道,都是熱門的Citywalk路線。

  其實(shí),2022年年初,小紅書發(fā)布的10大生活趨勢(shì)中,城市漫游就位列第五。在DT財(cái)經(jīng)和DT研究院聯(lián)合發(fā)布的《2023旅游調(diào)研報(bào)告》中提到,幾種新型的旅游方式中,82%的人想要嘗試Citywalk。

  目前Citywalk還屬于小眾,通常是一些小團(tuán)體自主發(fā)起,盈利性也不強(qiáng),運(yùn)營(yíng)也較為艱難。

  但是這也藏著很大的商業(yè)潛力。畢竟,Citywalk能夠自然的和消費(fèi)場(chǎng)景做鏈接,能夠?yàn)殚T店帶來流量,幫助商家接觸及更多消費(fèi)者。

  Citywalk的受眾是誰(shuí)?

  豆瓣用戶“雪花snowflakes”是一個(gè)北京Citywalk的組織者,一個(gè)人正在做所有的事情,從策劃線路、招募、社群運(yùn)營(yíng)。她曾經(jīng)供職于《中國(guó)國(guó)家地理雜志》,此后又參與北京電視臺(tái)的多次錄制。

  雪花對(duì)Citywalk持觀望態(tài)度。以北京為例,做北京本土Citywalk主要集中春秋,對(duì)于參與者來說,一年也就參加1-2次,不是一個(gè)必需品,對(duì)于京外游客來說,更是如此。

  她認(rèn)為,Citywalk天然缺乏廣大受眾基礎(chǔ),之后會(huì)有更多的人會(huì)接觸、了解Citywalk,但是否能成為旅游方式,和個(gè)人興趣點(diǎn)有很大關(guān)系。

  目前她觀察到的受眾群體,一個(gè)是對(duì)歷史文化真正的熱愛,另一個(gè)是親子游需求,讓孩子體驗(yàn)感更豐富。但頻次都比較低。

  目前來看,Citywalk線路的設(shè)計(jì)方向,大多和運(yùn)營(yíng)者的個(gè)人興趣和知識(shí)背景密切相關(guān),非?粗貍(gè)人色彩。但Citywalk并非只有歷史人文路線。比如北京也有就是主打時(shí)尚、潮流的線路。主理人就是通過這些小店分享自己對(duì)時(shí)尚的理解。

  雪花認(rèn)為,Citywalk是通過walk這種形式,獲得某種滿足感,至于是文化歷史的收獲,還是口腹之歡,只要受眾足夠垂直,用戶滿意,這個(gè)產(chǎn)品就是成立的。

  長(zhǎng)沙的久貳Studio,是長(zhǎng)沙的本地Citywalk組織,帶領(lǐng)人們深入行走于長(zhǎng)沙街巷。他們的線路,也基本上以歷史人文為主。

  不過久貳Studio的Citywalk中,也有“美食之夜”,避開人頭攢動(dòng)的夜市與遍布大街小巷的網(wǎng)紅店,找到長(zhǎng)沙老口子才知道的小吃攤。

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